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公开(公告)号：CN116195742B
公开(公告)日：2024-07-09
申请号：CN202111453416.5
申请日：2021-11-30
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 , 内蒙古乳业技术研究院有限责任公司
IPC: A23L33/135 , A23L33/21 , A23L2/38 , A23C9/123 , A23C19/032 , A23C19/06 , A23C9/16 , A23K10/18 , A23K10/16 , A61K35/745 , A61P19/08 , A61P19/10 , A61K31/7016 , A61K31/702 , A61K31/733
Abstract: 本发明提供了乳双歧杆菌BL‑99在保护软骨中的应用。具体而言，本发明提供了一种乳双歧杆菌(Bifidobacterium lactis)在制备用于保护软骨的组合物中的应用，其中，所述乳双歧杆菌为保藏编号CGMCC No.15650的乳双歧杆菌。所述乳双歧杆菌可促进软骨发育、增加软骨密度、保护软骨免受损伤、促进软骨修复和/或改善软骨损伤，有利于软骨健康。
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公开(公告)号：CN116195741A
公开(公告)日：2023-06-02
申请号：CN202111453375.X
申请日：2021-11-30
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 , 内蒙古乳业技术研究院有限责任公司
IPC: A23L33/135 , A23L2/39 , A23C9/123 , A23C9/152 , A23C19/00 , A23K10/18 , A23K10/16 , A61K35/745 , A61P19/08 , A61P19/10 , A61K31/7016 , A61K31/702 , A61K31/733
Abstract: 本发明提供了乳双歧杆菌BB‑12在保护软骨中的应用。具体而言，本发明提供了一种乳双歧杆菌(Bifidobacterium lactis)BB‑12在制备用于保护软骨的组合物中的应用。所述乳双歧杆菌BB‑12可促进软骨发育、增加软骨密度、保护软骨免受损伤、促进软骨修复和/或改善软骨损伤，有利于软骨健康。
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公开(公告)号：CN116530575A
公开(公告)日：2023-08-04
申请号：CN202210086472.8
申请日：2022-01-25
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 , 内蒙古乳业技术研究院有限责任公司
IPC: A23C9/152
Abstract: 本发明提供了提高食品中的蛋白质消化性能的方法及蛋白组合物与含其的食品。该方法是将食品中的α‑乳清蛋白的含量控制为10.5％‑51.0％，β‑酪蛋白的含量控制为10.0％‑40.0％，以上含量均以所述食品中的总蛋白含量为100％计。本发明还提供了一种蛋白组合物以及含有该蛋白组合物的食品。采用本发明的技术方案能够显著提高食品中的乳清蛋白的消化性能。
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公开(公告)号：CN116195741B
公开(公告)日：2024-07-09
申请号：CN202111453375.X
申请日：2021-11-30
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 , 内蒙古乳业技术研究院有限责任公司
IPC: A23L33/135 , A23L2/39 , A23C9/123 , A23C9/152 , A23C19/00 , A23K10/18 , A23K10/16 , A61K35/745 , A61P19/08 , A61P19/10 , A61K31/7016 , A61K31/702 , A61K31/733
Abstract: 本发明提供了乳双歧杆菌BB‑12在保护软骨中的应用。具体而言，本发明提供了一种乳双歧杆菌(Bifidobacterium lactis)BB‑12在制备用于保护软骨的组合物中的应用。所述乳双歧杆菌BB‑12可促进软骨发育、增加软骨密度、保护软骨免受损伤、促进软骨修复和/或改善软骨损伤，有利于软骨健康。
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公开(公告)号：CN116196319B
公开(公告)日：2024-06-04
申请号：CN202111450293.X
申请日：2021-11-30
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 , 内蒙古乳业技术研究院有限责任公司
IPC: A61K31/702 , A61K31/7016 , A61K35/745 , A61P19/08 , A23C9/123 , A23C9/13 , A23C9/16 , A23C9/20 , A23C17/00 , A23C17/02 , A23K10/18 , A23K20/163 , A23L2/52 , A23L33/135 , A23L33/21
Abstract: 本发明提供了低聚糖在保护软骨中的应用。具体而言，本发明提供了一种低聚糖在制备用于保护软骨的组合物中的应用，其中，所述低聚糖包括异构化乳糖、低聚果糖、低聚半乳糖中的一种或多种。所述低聚糖可促进软骨发育、增加软骨密度、保护软骨免受损伤、促进软骨修复和/或改善软骨损伤，有利于软骨健康。
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公开(公告)号：CN116196319A
公开(公告)日：2023-06-02
申请号：CN202111450293.X
申请日：2021-11-30
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 , 内蒙古乳业技术研究院有限责任公司
IPC: A61K31/702 , A61K31/7016 , A61K35/745 , A61P19/08 , A23C9/123 , A23C9/13 , A23C9/16 , A23C9/20 , A23C17/00 , A23C17/02 , A23K10/18 , A23K20/163 , A23L2/52 , A23L33/135 , A23L33/21
Abstract: 本发明提供了低聚糖在保护软骨中的应用。具体而言，本发明提供了一种低聚糖在制备用于保护软骨的组合物中的应用，其中，所述低聚糖包括异构化乳糖、低聚果糖、低聚半乳糖中的一种或多种。所述低聚糖可促进软骨发育、增加软骨密度、保护软骨免受损伤、促进软骨修复和/或改善软骨损伤，有利于软骨健康。
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公开(公告)号：CN116195742A
公开(公告)日：2023-06-02
申请号：CN202111453416.5
申请日：2021-11-30
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 , 内蒙古乳业技术研究院有限责任公司
IPC: A23L33/135 , A23L33/21 , A23L2/38 , A23C9/123 , A23C19/032 , A23C19/06 , A23C9/16 , A23K10/18 , A23K10/16 , A61K35/745 , A61P19/08 , A61P19/10 , A61K31/7016 , A61K31/702 , A61K31/733
Abstract: 本发明提供了乳双歧杆菌BL‑99在保护软骨中的应用。具体而言，本发明提供了一种乳双歧杆菌(Bifidobacterium lactis)在制备用于保护软骨的组合物中的应用，其中，所述乳双歧杆菌为保藏编号CGMCC No.15650的乳双歧杆菌。所述乳双歧杆菌可促进软骨发育、增加软骨密度、保护软骨免受损伤、促进软骨修复和/或改善软骨损伤，有利于软骨健康。
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公开(公告)号：CN108719476A
公开(公告)日：2018-11-02
申请号：CN201710273765.6
申请日：2017-04-21
Applicant: 内蒙古乳业技术研究院有限责任公司
Abstract: 本发明公开了一种干法制粒工艺在奶片的制备中的应用，属于奶片制备的领域。本发明中，通过将干法制粒工艺应用于奶片的制备过程中，解决了传统奶片的湿法制粒和直接压片法中存在的问题，改善了奶片的光泽度、完整性等感官特性，不仅为奶片生产提供了新的借鉴思路，而且开发的方法工艺操作简单，适合大规模工业化生产。
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公开(公告)号：CN119837153A
公开(公告)日：2025-04-18
申请号：CN202510131739.4
申请日：2025-02-06
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
Abstract: 本发明提供了一种调节免疫的小儿配方食品及其制备方法与应用。本发明首先提供一种小儿配方食品，所述小儿配方食品为婴幼儿配方食品或儿童配方食品，所述小儿配方食品中包括锌、乳铁蛋白和酵母β‑葡聚糖，并且，所述小儿配方食品的原料包括牛初乳，以锌元素以及乳铁蛋白、牛初乳和酵母β‑葡聚糖干物质量计，锌、乳铁蛋白、牛初乳与酵母β‑葡聚糖的质量比为(2‑10)：(20‑670)：(140：400)：(10‑60)。本发明的小儿配方食品能调节免疫力，特别是预防和/或改善锌缺乏或锌摄入不足导致的免疫低下。
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公开(公告)号：CN119632097A
公开(公告)日：2025-03-18
申请号：CN202510119355.0
申请日：2025-01-24
Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司
Abstract: 本发明提供了可用于提升和/或改善个体社会行为的婴幼儿及儿童配方食品。本发明首先提供一种小儿配方食品，所述小儿配方食品为婴儿配方食品、幼儿配方食品或儿童配方食品，其中包含DHA、ARA以及磷脂，所述磷脂为鞘磷脂和/或卵磷脂，其中，DHA与磷脂的质量比为0.5‑13：1，ARA与磷脂的质量比为0.5‑17：1。本发明的配方食品有助于提升和/或改善个体的社会行为。
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