公开(公告)号：CN117898430A

公开(公告)日：2024-04-19

申请号：CN202211273429.9

申请日：2022-10-18

Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 ,  内蒙古乳业技术研究院有限责任公司

Inventor： 贾秀珍 ,  冯昊天 ,  陈青山 ,  马聿麟 ,  霍小琰 ,  刘华 ,  张凯帅 ,  韩高强 ,  李新原

IPC: A23L33/125 ,  A23L33/135 ,  A23L33/18 ,  A23L33/10 ,  A23L33/175 ,  A23C9/13 ,  A23C9/152

Abstract: 本发明提供了一种营养素组合物，包括：水苏糖、植物乳杆菌、核桃肽、荒漠肉苁蓉、酪蛋白水解物和茶氨酸中的两种或两种以上。本发明人发现，上述营养素组合物具有抗焦虑、抗氧化、保护神经和改善记忆功能方向的关联的大脑健康功能。

公开(公告)号：CN108719476A

公开(公告)日：2018-11-02

申请号：CN201710273765.6

申请日：2017-04-21

Applicant: 内蒙古乳业技术研究院有限责任公司

Inventor： 霍小琰 ,  刘彪 ,  李威 ,  王振宇 ,  刘宝俊 ,  周名桥

IPC: A23C9/18 ,  A23C9/152 ,  A23C21/06

Abstract: 本发明公开了一种干法制粒工艺在奶片的制备中的应用，属于奶片制备的领域。本发明中，通过将干法制粒工艺应用于奶片的制备过程中，解决了传统奶片的湿法制粒和直接压片法中存在的问题，改善了奶片的光泽度、完整性等感官特性，不仅为奶片生产提供了新的借鉴思路，而且开发的方法工艺操作简单，适合大规模工业化生产。

公开(公告)号：CN117898438A

公开(公告)日：2024-04-19

申请号：CN202310709232.3

申请日：2022-10-18

Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 ,  内蒙古乳业技术研究院有限责任公司

Inventor： 贾秀珍 ,  冯昊天 ,  陈青山 ,  马聿麟 ,  霍小琰 ,  刘华 ,  张凯帅 ,  韩高强 ,  李新原

IPC: A23L33/18 ,  A23L33/125 ,  A23L33/135 ,  A23L33/10 ,  A23L33/175 ,  A23C9/152 ,  A23C9/13

Abstract: 本发明提供了一种营养素组合物，包括：核桃肽和酪蛋白水解物。本发明人发现，上述营养素组合物具有抗焦虑、抗氧化、保护神经和改善记忆功能方向的关联的大脑健康功能。

公开(公告)号：CN117898437A

公开(公告)日：2024-04-19

申请号：CN202310709095.3

申请日：2022-10-18

Applicant: 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 ,  内蒙古乳业技术研究院有限责任公司

Inventor： 贾秀珍 ,  冯昊天 ,  陈青山 ,  马聿麟 ,  霍小琰 ,  刘华 ,  张凯帅 ,  韩高强 ,  李新原

IPC: A23L33/18 ,  A23L33/175 ,  A23L33/125 ,  A23L33/135 ,  A23L33/10 ,  A23C9/152 ,  A23C9/13

Abstract: 本发明提供了一种营养素组合物，包括：核桃肽和茶氨酸。本发明人发现，上述营养素组合物具有抗焦虑、抗氧化、保护神经和改善记忆功能方向的关联的大脑健康功能。