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公开(公告)号：CN114213676A
公开(公告)日：2022-03-22
申请号：CN202111338859.X
申请日：2021-11-12
Applicant: 上海应用技术大学
IPC: C08J3/075 , C08L33/14 , C08F220/34 , C08F220/20 , A61L26/00
Abstract: 本发明公开了一种天然深共晶紫苏叶提取物水凝胶的制备方法。本发明的制备方法包括：以紫苏叶提取物为原料，加入天然深共晶溶液、多巴胺、甲基丙烯酸羟乙酯和2‑(二甲基胺)‑甲基丙烯酸乙酯充分混匀，30～40℃下交联反应制得基于天然深共晶紫苏叶提取物的伤口敷料水凝胶；所述天然深共晶溶液由摩尔比为1:2的甘露糖和氯化胆碱组成。本发明利用甘露糖和氯化胆碱组成的天然深共晶溶液对紫苏叶活性成分的高提取效率，以及该天然深共晶溶液体系中的氢键与单体形成的三维复合网络，能够增进水凝胶网络结构的稳固性，从而制备得到一种具有良好的物理性能和抑菌性能的水凝胶，可用作医用伤口敷料，具有良好的应用前景。
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公开(公告)号：CN113549497A
公开(公告)日：2021-10-26
申请号：CN202110812322.6
申请日：2021-07-19
Applicant: 上海应用技术大学
IPC: C11B9/02 , B01D11/02 , A01N65/22 , A01P1/00 , A01P3/00 , A61K36/535 , A61P31/04 , A61P31/10 , A61P39/06 , A61K127/00
Abstract: 本发明公开了一种超声辅助天然深共晶溶液提取紫苏叶精油的方法以及紫苏叶精油的应用。本发明由不同成分组成的天然深共晶溶液(组分包括：氯化胆碱、柠檬酸、苹果酸、D‑葡萄糖、D‑果糖)提取了天然紫苏叶精油(得率约为0.5％‑0.7％)，并将其与超声辅助传统水蒸气蒸馏的紫苏叶精油(得率约为0.21％)作对比，证明经由超声辅助天然深共晶溶液提取方法，紫苏叶精油的得率提高，提取所得的紫苏叶精油具有更强的抗氧化性，并且对于大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白色念珠菌和黑曲霉菌有更好的抑制效果。因此，超声辅助天然深共晶溶液提取可以作为一种新型的提取方法在天然香原料提取领域中应用。
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公开(公告)号：CN113075016A
公开(公告)日：2021-07-06
申请号：CN202110356951.2
申请日：2021-04-01
Applicant: 上海应用技术大学
Abstract: 本发明公开了一种超声辅助闪式提取桂花纯露的提取工艺及活性测定方法。将桂花花朵首先用食盐水浸泡，闪式破碎后超声，加水直接蒸馏，接取桂花纯露；所述桂花纯露为带有浓郁桂花香气，并有萜烯类成分气息的芳香水，经陈化放置甜韵突出，并带有桃子般怡人果甜。该发明经闪式提取器的强大的破碎力，旋片与液体间产生的空化作用，超声波对植物细胞壁破碎作用，将花瓣中更多的活性物质带入溶液中，提高了桂花产品附加值；并且提供桂花纯露的体外和细胞美白实验及抗氧化测定方法与实验数据，证明桂花纯露细胞毒性极低，具有抗氧化活性和美白活性。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN112136934A
公开(公告)日：2020-12-29
申请号：CN202011020104.0
申请日：2020-09-25
Applicant: 上海应用技术大学
Abstract: 本发明公开了一种蜂蜜青梅风味的紫苏茶饮料及其制备方法。所述茶饮料的原料包括青梅冻干粉、紫苏活性提取液、复配蜂蜜绿茶香精、绿茶粉、白砂糖及水。制备方法为：按比例配制复配蜂蜜绿茶香精；按比例将青梅冻干粉、紫苏叶活性提取液、复配蜂蜜绿茶香精、绿茶粉、白砂糖、水混合，搅拌均匀；将得到的混合液过滤，所得滤液巴氏灭菌，即得蜂蜜青梅风味紫苏茶饮料。本发明采用天然冷榨酶解、冻干浸提的方法，避免了生产过程中温度过高带来的营养损失，保留了青梅与紫苏叶中活性物质和天然风味，同时添加食用香精进行香味的调和，提高天然原液的香味品质，具有较高的营养价值，口感丰富，味道独特，符合当下取自天然的理念。
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公开(公告)号：CN114235981B
公开(公告)日：2024-07-02
申请号：CN202111361272.0
申请日：2021-11-17
Applicant: 上海应用技术大学
Abstract: 本发明公开了一种结合气相‑质谱‑嗅辨仪与气相色谱‑离子迁移谱鉴别紫苏叶精油的方法。本发明的鉴别方法包括：首先，制备紫苏叶精油样品，采用气相‑质谱‑嗅辨仪检测紫苏叶精油样品，确定不同紫苏叶精油样品中的香气成分及其相对含量与香气分路；然后采用气相色谱‑离子迁移谱检测紫苏叶精油样品，获得不同紫苏叶精油中挥发性香气成分的GC‑IMS指纹图谱；结合前两步的检测结果，对不同紫苏叶精油进行香气成分、香气含量与香气分路的差异分析。本发明的鉴别方法可以实现对不同化学型提取所得的紫苏叶精油进行区分，还可以对不同提取方法提取所得的紫苏叶精油进行鉴别区分，从而为紫苏叶的开发、应用提供科学的指导。
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公开(公告)号：CN114235981A
公开(公告)日：2022-03-25
申请号：CN202111361272.0
申请日：2021-11-17
Applicant: 上海应用技术大学
Abstract: 本发明公开了一种结合气相‑质谱‑嗅辨仪与气相色谱‑离子迁移谱鉴别紫苏叶精油的方法。本发明的鉴别方法包括：首先，制备紫苏叶精油样品，采用气相‑质谱‑嗅辨仪检测紫苏叶精油样品，确定不同紫苏叶精油样品中的香气成分及其相对含量与香气分路；然后采用气相色谱‑离子迁移谱检测紫苏叶精油样品，获得不同紫苏叶精油中挥发性香气成分的GC‑IMS指纹图谱；结合前两步的检测结果，对不同紫苏叶精油进行香气成分、香气含量与香气分路的差异分析。本发明的鉴别方法可以实现对不同化学型提取所得的紫苏叶精油进行区分，还可以对不同提取方法提取所得的紫苏叶精油进行鉴别区分，从而为紫苏叶的开发、应用提供科学的指导。
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公开(公告)号：CN113197280A
公开(公告)日：2021-08-03
申请号：CN202110433841.1
申请日：2021-04-22
Applicant: 上海应用技术大学
IPC: A23L7/10 , A23L7/104 , A23L7/109 , A23L33/105 , A23L33/115 , A23L5/43 , A23P20/25
Abstract: 本发明公开了一种基于紫苏叶天然深共晶提取液的面食制品。本发明将紫苏叶的天然深共晶提取液与面粉、糯米粉或荸荠粉以一定比例进行混合、辅以紫苏籽油调味后制成紫苏面条、紫苏馒头、紫苏雪媚娘、紫苏元宵、紫苏糯米糕、紫苏水晶糕。通过天然深共晶固色的紫苏叶提取液，其中的花色苷在蒸制温度下具有较好稳定性，是一种健康天然的新型食用染色剂；其本身带有的紫苏叶的清甜香气，配合紫苏籽油的醇厚口感，起到染色、增味添香的作用；同时紫苏提取液有抗氧化、预防高血压、促进肠胃蠕动的作用，紫苏籽油富含的亚麻酸具有较高的营养价值。将紫苏叶的天然深共晶提取液用于面食制品，不仅能提高色、香、味的全方位感官感受，而且具有天然保健作用。
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公开(公告)号：CN112220722A
公开(公告)日：2021-01-15
申请号：CN202011294031.4
申请日：2020-11-18
Applicant: 上海应用技术大学
IPC: A61K8/9789 , A61K8/37 , A61K8/44 , A61K8/60 , A61K8/73 , A61K8/81 , A61K8/92 , A61K8/34 , A61Q19/10 , A61Q19/08 , A61Q17/00
Abstract: 本发明公开一种含有余甘子提取物的抑菌免洗洗手液及其制备方法。其原料包括烷基糖苷Glucopon 600 CSUP，甘油，羟丙基甲基纤维素，卡波姆，冷提余甘子提取物，透明质酸钠等。制备方法为：将烷基糖苷Glucopon 600 CSUP、单硬脂酸甘油酯、羧甲基壳聚糖溶解于乙醇中，组成A相；将甘油、椰子油、羟丙基甲基纤维素、羟乙基纤维素和卡波姆溶于部分去离子水中，组成B相；将冷提余甘子提取物、月桂基甜菜碱、透明质酸钠溶解于剩余的去离子水中，组成C相；将A、B、C相搅拌混合均匀，搅拌均匀至透明凝胶状并静置。该抑菌免洗洗手液具有很好的抑菌效果，在洗手的同时滋润保湿手部皮肤，并具有天然的余甘子果香。
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