-
公开(公告)号：CN113549497A
公开(公告)日：2021-10-26
申请号：CN202110812322.6
申请日：2021-07-19
Applicant: 上海应用技术大学
IPC: C11B9/02 , B01D11/02 , A01N65/22 , A01P1/00 , A01P3/00 , A61K36/535 , A61P31/04 , A61P31/10 , A61P39/06 , A61K127/00
Abstract: 本发明公开了一种超声辅助天然深共晶溶液提取紫苏叶精油的方法以及紫苏叶精油的应用。本发明由不同成分组成的天然深共晶溶液(组分包括：氯化胆碱、柠檬酸、苹果酸、D‑葡萄糖、D‑果糖)提取了天然紫苏叶精油(得率约为0.5％‑0.7％)，并将其与超声辅助传统水蒸气蒸馏的紫苏叶精油(得率约为0.21％)作对比，证明经由超声辅助天然深共晶溶液提取方法，紫苏叶精油的得率提高，提取所得的紫苏叶精油具有更强的抗氧化性，并且对于大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白色念珠菌和黑曲霉菌有更好的抑制效果。因此，超声辅助天然深共晶溶液提取可以作为一种新型的提取方法在天然香原料提取领域中应用。
-
公开(公告)号：CN113403141A
公开(公告)日：2021-09-17
申请号：CN202110629764.7
申请日：2021-06-07
Applicant: 上海应用技术大学
IPC: C11B9/00
Abstract: 本发明公开了一种具有花果香气的凉感香基及其制备方法。本发明的具有花果香气的凉感香基包括以质量百分数计的基础香基50～95％和葑酮乙二醇缩酮的乙醇溶液5～50％；所述的基础香基包括以质量百分数计的香叶醇2‑6％、兔耳草醛0‑1％、二氢茉莉酮酸甲酯10‑35％、苹果酯5‑15％、柠檬烯2‑8％、柠檬醛0‑2％、乙酸乙酯0‑0.5％、甲位己基桂醛3‑5％以及余量的溶剂。本发明将新型凉感香料葑酮乙二醇缩酮应用于香基中，根据适当的添加比例调配出具有花果香气和凉感的香基，且香基香味协调。证明了该香料具有实际可应用性，可以作为一只新型香料在香料香精行业中使用。
-
Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN113384492A
公开(公告)日：2021-09-14
申请号：CN202110625912.8
申请日：2021-06-04
Applicant: 上海应用技术大学
Abstract: 本发明公开了一种清凉薄荷风味牙膏香精，包括有效成分及溶剂，所述有效成分包括以质量百分比计的薄荷脑1‑20％、葑酮乙二醇缩酮1‑10％、柠檬烯0‑10％、百里香酚0‑2％、麝香草酚0‑2％及余量的天然成分。将所有原料按质量百分数由大至小依次添加，混合搅拌，静置即可。本发明中葑酮乙二醇缩酮作为特殊风味提供原料提供了清凉感、花香、果香与茶香，提供了一种新兴风味的牙膏。
-
公开(公告)号：CN112136934A
公开(公告)日：2020-12-29
申请号：CN202011020104.0
申请日：2020-09-25
Applicant: 上海应用技术大学
Abstract: 本发明公开了一种蜂蜜青梅风味的紫苏茶饮料及其制备方法。所述茶饮料的原料包括青梅冻干粉、紫苏活性提取液、复配蜂蜜绿茶香精、绿茶粉、白砂糖及水。制备方法为：按比例配制复配蜂蜜绿茶香精；按比例将青梅冻干粉、紫苏叶活性提取液、复配蜂蜜绿茶香精、绿茶粉、白砂糖、水混合，搅拌均匀；将得到的混合液过滤，所得滤液巴氏灭菌，即得蜂蜜青梅风味紫苏茶饮料。本发明采用天然冷榨酶解、冻干浸提的方法，避免了生产过程中温度过高带来的营养损失，保留了青梅与紫苏叶中活性物质和天然风味，同时添加食用香精进行香味的调和，提高天然原液的香味品质，具有较高的营养价值，口感丰富，味道独特，符合当下取自天然的理念。
-
公开(公告)号：CN113403141B
公开(公告)日：2023-03-21
申请号：CN202110629764.7
申请日：2021-06-07
Applicant: 上海应用技术大学
IPC: C11B9/00
Abstract: 本发明公开了一种具有花果香气的凉感香基及其制备方法。本发明的具有花果香气的凉感香基包括以质量百分数计的基础香基50～95％和葑酮乙二醇缩酮的乙醇溶液5～50％；所述的基础香基包括以质量百分数计的香叶醇2‑6％、兔耳草醛0‑1％、二氢茉莉酮酸甲酯10‑35％、苹果酯5‑15％、柠檬烯2‑8％、柠檬醛0‑2％、乙酸乙酯0‑0.5％、甲位己基桂醛3‑5％以及余量的溶剂。本发明将新型凉感香料葑酮乙二醇缩酮应用于香基中，根据适当的添加比例调配出具有花果香气和凉感的香基，且香基香味协调。证明了该香料具有实际可应用性，可以作为一只新型香料在香料香精行业中使用。
-
公开(公告)号：CN113197280A
公开(公告)日：2021-08-03
申请号：CN202110433841.1
申请日：2021-04-22
Applicant: 上海应用技术大学
IPC: A23L7/10 , A23L7/104 , A23L7/109 , A23L33/105 , A23L33/115 , A23L5/43 , A23P20/25
Abstract: 本发明公开了一种基于紫苏叶天然深共晶提取液的面食制品。本发明将紫苏叶的天然深共晶提取液与面粉、糯米粉或荸荠粉以一定比例进行混合、辅以紫苏籽油调味后制成紫苏面条、紫苏馒头、紫苏雪媚娘、紫苏元宵、紫苏糯米糕、紫苏水晶糕。通过天然深共晶固色的紫苏叶提取液，其中的花色苷在蒸制温度下具有较好稳定性，是一种健康天然的新型食用染色剂；其本身带有的紫苏叶的清甜香气，配合紫苏籽油的醇厚口感，起到染色、增味添香的作用；同时紫苏提取液有抗氧化、预防高血压、促进肠胃蠕动的作用，紫苏籽油富含的亚麻酸具有较高的营养价值。将紫苏叶的天然深共晶提取液用于面食制品，不仅能提高色、香、味的全方位感官感受，而且具有天然保健作用。
-
公开(公告)号：CN112220722A
公开(公告)日：2021-01-15
申请号：CN202011294031.4
申请日：2020-11-18
Applicant: 上海应用技术大学
IPC: A61K8/9789 , A61K8/37 , A61K8/44 , A61K8/60 , A61K8/73 , A61K8/81 , A61K8/92 , A61K8/34 , A61Q19/10 , A61Q19/08 , A61Q17/00
Abstract: 本发明公开一种含有余甘子提取物的抑菌免洗洗手液及其制备方法。其原料包括烷基糖苷Glucopon 600 CSUP，甘油，羟丙基甲基纤维素，卡波姆，冷提余甘子提取物，透明质酸钠等。制备方法为：将烷基糖苷Glucopon 600 CSUP、单硬脂酸甘油酯、羧甲基壳聚糖溶解于乙醇中，组成A相；将甘油、椰子油、羟丙基甲基纤维素、羟乙基纤维素和卡波姆溶于部分去离子水中，组成B相；将冷提余甘子提取物、月桂基甜菜碱、透明质酸钠溶解于剩余的去离子水中，组成C相；将A、B、C相搅拌混合均匀，搅拌均匀至透明凝胶状并静置。该抑菌免洗洗手液具有很好的抑菌效果，在洗手的同时滋润保湿手部皮肤，并具有天然的余甘子果香。
-
-
-
-
-
-
Search Results
7
records
(took 0.018 seconds)
