-
公开(公告)号：CN113403141B
公开(公告)日：2023-03-21
申请号：CN202110629764.7
申请日：2021-06-07
Applicant: 上海应用技术大学
IPC: C11B9/00
Abstract: 本发明公开了一种具有花果香气的凉感香基及其制备方法。本发明的具有花果香气的凉感香基包括以质量百分数计的基础香基50～95％和葑酮乙二醇缩酮的乙醇溶液5～50％；所述的基础香基包括以质量百分数计的香叶醇2‑6％、兔耳草醛0‑1％、二氢茉莉酮酸甲酯10‑35％、苹果酯5‑15％、柠檬烯2‑8％、柠檬醛0‑2％、乙酸乙酯0‑0.5％、甲位己基桂醛3‑5％以及余量的溶剂。本发明将新型凉感香料葑酮乙二醇缩酮应用于香基中，根据适当的添加比例调配出具有花果香气和凉感的香基，且香基香味协调。证明了该香料具有实际可应用性，可以作为一只新型香料在香料香精行业中使用。
-
公开(公告)号：CN118716372A
公开(公告)日：2024-10-01
申请号：CN202410708874.6
申请日：2024-06-03
Applicant: 上海应用技术大学
Abstract: 本发明提出了一种含香樟花精油的空气型抑菌剂及其制备方法与应用，属于天然香料的提取及应用技术领域。本发明的含香樟花精油的空气型抑菌剂按重量份数计包括油相10‑40份和水相60‑90份，所述油相包括复方精油和乳化剂，所述复方精油包含香樟花精油，所述乳化剂为吐温40和/或甜菜碱，将复方精油和乳化剂混合搅拌得到油相，将溶剂和增湿剂混合搅拌得到水相，将所述油相加入水相中，混合搅拌得到所述空气型抑菌剂。本发明首次将香樟花精油制备成空气型抑菌剂，并与天然植物体内的其他精油复配，通过活性成分之间的协同作用发挥更好的抑菌效果，得到不以乙醇为溶剂，不含氯苯酚、二甲基苯酚等毒性化学物质的空气型抑菌剂，健康、环保。
-
公开(公告)号：CN118477119A
公开(公告)日：2024-08-13
申请号：CN202410587921.6
申请日：2024-05-13
Applicant: 上海应用技术大学
Abstract: 本发明涉及一种能够放松助眠的复方精油及其制备方法和应用，属于中药学和香料香精技术领域。所述复方精油按体积份数计包括以下组分：降真香精油4‑5份、薰衣草精油3‑4份、桂花精油1‑2份和檀香精油1份。本发明利用中药学中的君臣佐使配伍原则，以降真香为君，薰衣草为臣，桂花为佐，檀香为使，组方配比严谨科学，香气愉悦宜人，制备得到能够放松助眠作用的复方精油。
-
公开(公告)号：CN114106964A
公开(公告)日：2022-03-01
申请号：CN202111338289.4
申请日：2021-11-12
Applicant: 上海应用技术大学
Abstract: 本发明公开了一种利用佛手果渣制备佛手果酒的方法。本发明的制备方法包括：将解冻后的佛手果渣与蒸馏水后，破壁机破碎，得到果渣液；在果渣液中添加焦亚硫酸钾，再依次调节糖度和酸度后，加入酵母菌进行发酵，所得发酵液经后处理得到佛手果酒。本发明将压榨佛手精油所得的佛手果渣制作成佛手果酒，将佛手精油副产物循环再利用，减少污染的同时，增加了经济效益，具有良好的应用前景；本发明制备的佛手果酒具有香甜可口的口感和柑橘特有的香气，增加了佛手果渣的附加价值。
-
公开(公告)号：CN113512467A
公开(公告)日：2021-10-19
申请号：CN202110509188.2
申请日：2021-05-11
Applicant: 上海应用技术大学
Abstract: 本发明公开了一种柑橘‑姜香气空气清新剂及其制备方法。所述柑橘‑姜香气空气清新剂包括以重量份数计的柑橘‑姜香精5‑15份，除醛特级酒精55‑63份，BHT 2‑5份，去离子水5‑10份及3‑甲氧基‑3‑甲基‑1‑丁醇10‑20份。制备方法为：依次加入柑橘‑姜香精、除醛特级酒精、3‑甲氧基‑3‑甲基‑1‑丁醇、BHT、去离子水，然后混合搅拌即可；所述搅拌的条件为：转速200‑300rpm，搅拌时间15‑30min，搅拌温度不高于25℃。本发明具有清新，令人舒适的香气，并具有良好的生物活性，赋予室内清新的香气氛围。
-
Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN113403141A
公开(公告)日：2021-09-17
申请号：CN202110629764.7
申请日：2021-06-07
Applicant: 上海应用技术大学
IPC: C11B9/00
Abstract: 本发明公开了一种具有花果香气的凉感香基及其制备方法。本发明的具有花果香气的凉感香基包括以质量百分数计的基础香基50～95％和葑酮乙二醇缩酮的乙醇溶液5～50％；所述的基础香基包括以质量百分数计的香叶醇2‑6％、兔耳草醛0‑1％、二氢茉莉酮酸甲酯10‑35％、苹果酯5‑15％、柠檬烯2‑8％、柠檬醛0‑2％、乙酸乙酯0‑0.5％、甲位己基桂醛3‑5％以及余量的溶剂。本发明将新型凉感香料葑酮乙二醇缩酮应用于香基中，根据适当的添加比例调配出具有花果香气和凉感的香基，且香基香味协调。证明了该香料具有实际可应用性，可以作为一只新型香料在香料香精行业中使用。
-
公开(公告)号：CN113384492A
公开(公告)日：2021-09-14
申请号：CN202110625912.8
申请日：2021-06-04
Applicant: 上海应用技术大学
Abstract: 本发明公开了一种清凉薄荷风味牙膏香精，包括有效成分及溶剂，所述有效成分包括以质量百分比计的薄荷脑1‑20％、葑酮乙二醇缩酮1‑10％、柠檬烯0‑10％、百里香酚0‑2％、麝香草酚0‑2％及余量的天然成分。将所有原料按质量百分数由大至小依次添加，混合搅拌，静置即可。本发明中葑酮乙二醇缩酮作为特殊风味提供原料提供了清凉感、花香、果香与茶香，提供了一种新兴风味的牙膏。
-
公开(公告)号：CN114196475A
公开(公告)日：2022-03-18
申请号：CN202111338285.6
申请日：2021-11-12
Applicant: 上海应用技术大学
IPC: C11B9/00
Abstract: 本发明公开了一种姜花香精。本发明的姜花香精的配方包括以质量百分数计的花香韵成分20‑60％，青香韵成分8‑20％，果香韵成分0‑15％，动物香成分2‑10％，草药‑凉感成分1‑5％，辛香韵成分0.05‑10及余量的溶剂。本发明通过对新鲜姜花、姜花精油的香气进行评价，确定香气分路与特征香气成份；从而确定姜花香精的香气组成。本发明的姜花香精成分天然，令人愉悦，香气适宜，具有良好的应用前景。
-
公开(公告)号：CN114190537A
公开(公告)日：2022-03-18
申请号：CN202111338290.7
申请日：2021-11-12
Applicant: 上海应用技术大学
IPC: A23L29/00 , A23L3/3472 , A23L3/3526
Abstract: 本发明公开了一种稳定的百里香精油可食用乳液的制备方法。本发明的制备方法包括：首先制备大豆分离蛋白纳米颗粒，将其分散于水中得到水相；然后将含百里香精油的油相与水相依次经过低能乳化法和高能乳化法进行乳化处理后得到稳定的百里香精油可食用乳液。本发明制备所得的百里香精油可食用乳液静置24h不分层且在1个月内保持稳定。本发明的百里香精油可食用乳液通过负载百里香精油获得了抗菌性能，并具有良好的香气，可以被广泛用于食品加工领域，尤其是食物储藏保鲜与增香。
-
公开(公告)号：CN114128778A
公开(公告)日：2022-03-04
申请号：CN202111293492.4
申请日：2021-11-03
Applicant: 上海应用技术大学
Abstract: 本发明公开了一种薄荷乌龙风味茶饮料及其制备方法。本发明的薄荷乌龙风味茶饮料的配方包括按照重量份数计的白砂糖40～60份，结晶果糖1～3份，无水柠檬酸2～3份，柠檬酸钠0.5～0.6份，乌龙茶提取液1～3份，薄荷提取液0.1～0.3份，柠檬清汁0.5～1.5份，食用香精0.4～0.6份，防腐剂0.2～0.4份和余量的水，前述各组分之和为100份。本发明的薄荷乌龙风味茶饮料，选用天然成分乌龙茶萃取液和薄荷提取液为原料，柠檬汁作为辅料，具有乌龙‑薄荷的复合风味，香醇可口，适宜夏季饮用；柠檬汁的添加更增加了该饮料的香气、口感与接受度。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Search Results
11
records
(took 0.02 seconds)
