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公开(公告)号:CN105768044A
公开(公告)日:2016-07-20
申请号:CN201610135155.5
申请日:2016-03-10
申请人: 宁波好口味食品有限公司
发明人: 苏少中
摘要: 本发明公开了一种酸肉酱,包括以下步骤:制备酸肉、浸泡、腌制、打浆、炒制、包装、杀菌、冷却、贮存等工艺程序,所述酸肉猪肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、牛肉、羊肉、鱼肉、兔肉、狗肉、驴肉、龟肉、蟹肉、虾肉的一种。本发明还公开了酸肉酱的制备方法,其具有风味独特,酸甜适中的特点。
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公开(公告)号:CN105767952A
公开(公告)日:2016-07-20
申请号:CN201610135159.3
申请日:2016-03-10
申请人: 宁波好口味食品有限公司
发明人: 苏少中
IPC分类号: A23L17/40 , A23L17/50 , A23L13/10 , A23L13/60 , A23L19/00 , A23L19/10 , A23L29/30 , A23L5/10 , A23B4/06
CPC分类号: A23B4/06
摘要: 本发明提供了一种包裹植物叶子的海鲜丸子,其是利用植物叶子包裹丸子蒸的加工方式来尽量保持丸子的营养价值、外观、味道,所添加的蔬菜汁使丸子表面可以有不同的色泽,具有促进食欲和增加营养价值的作用。本发明还公开了包裹植物叶子的海鲜丸子的制备方法,其工艺流程可商业化生产,丰富了丸子市场的种类。
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公开(公告)号:CN105166628A
公开(公告)日:2015-12-23
申请号:CN201510659119.4
申请日:2015-10-14
申请人: 宁波好口味食品有限公司
发明人: 苏少中
CPC分类号: A23V2002/00 , A23V2200/30 , A23V2200/326
摘要: 本发明公开了一种红树林果淀粉制备人造米的方法,原料包括:红树林果淀粉80~100份、魔芋粉10~15份、变性淀粉6~12份、玉米淀粉5~10份、糯米粉5~8份、葡萄糖酸钙0.2~0.4份、卵磷脂1~3份、食盐0.5~1份、食用胶1~5份、纯净水30~40份。该人造米具有海洋特色和风味。
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公开(公告)号:CN105124525A
公开(公告)日:2015-12-09
申请号:CN201510660560.4
申请日:2015-10-14
申请人: 宁波好口味食品有限公司
发明人: 苏少中
摘要: 本发明公开了一种海鲜蛋黄椒盐,原料包括:海鲜提取物6~13份、咸蛋黄50~60份、花椒10~15份、食用盐20~30份、大蒜1~2份、食用油10~20份、味精1~3份。本发明利用海鲜提取物和咸蛋黄作主要原料,制备一种有海产品风味、入口细腻、有充足的咸蛋黄香味、蒜香、椒盐香的椒盐,其富含蛋白质、呈味氨基酸等成分,营养价值和风味优于一般的椒盐。
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公开(公告)号:CN105012770A
公开(公告)日:2015-11-04
申请号:CN201510523859.5
申请日:2015-08-25
申请人: 宁波好口味食品有限公司
发明人: 苏少中
IPC分类号: A61K36/899 , A23L1/29 , A23L2/38 , A61P11/04
摘要: 本发明涉及一种保健饮料及其制备方法,该保健饮料是由百脉根、虎尾轮、鄂豆根、苍蝇草、马勃、筋骨草、大叶桉叶、铜锣七、菥蓂、兰石草、埃蕾、盾果草、巴茅根、海木、金荞麦、白克马叶、都咸子、大独叶草、肺心草、和合草、蒲桃叶、石仙桃、麦瓶草、苦葛根,降龙草、饴糖、低聚糖、柠檬酸制备而成。本发明的保健饮料具有清热解毒、消肿止痛、清热利咽,养阴润燥的功效。该保健饮料具有临床疗效好,且复发率低的优点。
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公开(公告)号:CN104998346A
公开(公告)日:2015-10-28
申请号:CN201510457963.9
申请日:2015-07-30
申请人: 宁波好口味食品有限公司
发明人: 苏少中
IPC分类号: A61M37/00 , A61K36/9062 , A61P29/00 , A61P15/00
摘要: 本发明涉及一种治疗痛经的腰带及其制备方法,该腰带内包装的药物是由小草寇、蜘蛛香、红豆蔻、云雾七、椿皮、白铃子、九里香、溪黄草、山佩兰、八角香、疬子草、凌霄花、大桫椤、蚯疽草、灵香草、金纳香、百灵草、奇蒿、火索麻、大肺筋草、鸡筋参、血风藤、火炮草果药材制成,本发明的腰带具有疏肝理气、活血化瘀,软坚散结、散寒止痛的功效。且本发明腰带制备工艺简单可行、对痛经患者具有临床效果显著的优点。
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公开(公告)号:CN104996685A
公开(公告)日:2015-10-28
申请号:CN201510524240.6
申请日:2015-08-25
申请人: 宁波好口味食品有限公司
发明人: 苏少中
IPC分类号: A23F3/34
摘要: 本发明涉及一种保健饮料及其制备方法,该保健饮料是由花红叶、骨节草、五味草、发痧藤、蚌兰叶、山合香、覆盆子叶、望江青、蓑草、芜菁花、红花菜、蜂窝草、吹云草、矮脚龙胆、败火草、软蒺藜、栀子叶、水皂角、山苦草、岩青兰、斩龙草、蓬莱草、苦蒿、泡囊草、苦甘草叶制成。本发明保健饮料具有疏散风热、清肝明目、清热解毒、活血止痛、退翳的功效。且本发明保健饮料具有疗效好,复发低,毒副小作用的优势。
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公开(公告)号:CN104800663A
公开(公告)日:2015-07-29
申请号:CN201510262200.9
申请日:2015-05-21
申请人: 宁波好口味食品有限公司
发明人: 苏少中
IPC分类号: A61K36/899 , C12G3/04 , A61P19/08 , A61P19/10
摘要: 本发明涉及一种治疗骨质增生的中药药酒及其制备方法,该中药组合物由如下重量配比的原料组成:荷秋藤、茅草叶、大红毛叶、万年藓、七角风、豆豉姜、草牡丹、红鱼眼、空心花、八股绳、肿节风、藤碎补、百灵草、鸡心七、打箭菊、藤麻、乌骨麻、狗筋蔓、风叶藤、八楞木、白补药、华卫矛、槲寄生、零余子,本发明是在传统的中医辨证施治的基础上结合临床试验研制而成的,具有祛风除湿,活血通络,散瘀止痛,补益肝肾,强壮筋骨的功效。具有临床治愈率高、安全方便和无毒副作用的优点。
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公开(公告)号:CN106307118A
公开(公告)日:2017-01-11
申请号:CN201610730936.9
申请日:2016-08-26
申请人: 宁波好口味食品有限公司
发明人: 苏少中
CPC分类号: A23B4/02 , A23B4/03 , A23B4/20 , A23V2002/00 , A23V2200/16
摘要: 本发明公开了一种风干酸肉,包括以下步骤:制备酸肉、浸泡、腌制、切割、烘烤、包装、杀菌等工艺程序,本发明利用少数民族地区的美食--酸肉,结合传统的风干牛肉工艺制备一种风干酸肉,其风味独特,酸甜适中,是一种创新的方便食品。
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公开(公告)号:CN106307089A
公开(公告)日:2017-01-11
申请号:CN201610731416.X
申请日:2016-08-26
申请人: 宁波好口味食品有限公司
发明人: 苏少中
CPC分类号: A23V2002/00 , A23V2200/328
摘要: 本发明公开了一种金花茶糯米,原料包括:糯米80~100份、金花茶10~30份、红糯玉米淀粉10~20份、葡萄糖酸钙0.1~0.3份、卵磷脂1~3份、食盐0.2~0.4份、胶之素4~8份、纯净水20~40份。该金花茶糯米含有广西盛产的珍贵植物—金花茶,具有多种营养保健元素,可提高和加强人体的免疫力,并且口感细腻,适口性好。
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