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公开(公告)号：CN1547929A
公开(公告)日：2004-11-24
申请号：CN200310104432.9
申请日：2003-10-29
Applicant: 马来西亚棕油局
Inventor： S·W·林 , N·A·B·H·艾德里斯 , C·K·尤
IPC: A23D9/02
CPC classification number: A23D7/001 , A23D9/00 , A23D9/02 , C11B7/0075
Abstract: 本发明涉及一种通过混和和分提步骤制备油组合物的方法及由此得到的油组合物。本发明涉及任何混有不饱和大豆油、玉米油、低芥酸菜子油、菜子油、葵花油的诸如棕榈油、棕榈油精或棕榈硬脂酸精的植物油，其中油酸含量超过20％且亚油酸及亚麻酸含量超过30％。新的液体油是透明的并且可用作色拉油、烹调油等等。来自这种混合物的硬脂酸精可用在人造黄油和起酥油中。
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公开(公告)号：CN1278857A
公开(公告)日：2001-01-03
申请号：CN98810907.7
申请日：1998-08-27
Applicant: 不二制油株式会社
CPC classification number: C11B7/0075 , B01D9/00 , B01D9/0013 , B01D9/004 , B01D25/12
Abstract: 本发明涉及一种将原料脂肪静态结晶和固液分离的干分级方法,特征在于将目标脂肪预冷却、将其在一大容器内分成小部分并将它们平行装入到结晶盘。本发明还涉及一种用于该方法的静态结晶设备。通过没有牺牲高熔点部分收率下使用压滤机而极大地节约劳力的所述方法可在短时间内将预定量的原料脂肪均匀地倾入到每个结晶盘中,可降低预冷却温度,可通过循环低熔点部分通过压滤机节省劳力,提高了胜过常规方法的高熔点部分的收率并稳定了质量。
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公开(公告)号：CN108690716A
公开(公告)日：2018-10-23
申请号：CN201810598296.X
申请日：2018-06-12
Applicant: 山东三星玉米产业科技有限公司
CPC classification number: C11B3/001 , C11B3/06 , C11B3/10 , C11B3/12 , C11B7/0075 , C11B7/0083
Abstract: 本发明属于食用油脂精炼技术领域，具体涉及一种无脱蜡工序的玉米油精炼生产工艺。本发明的工艺包括下述的步骤：碱炼、脱色、脱臭；脱色步骤包括一次脱色和二次脱色。本发明所提供的玉米油精炼方法打破了传统的精炼工艺，并未采用单独的脱蜡步骤，而是在脱色步骤中同时也完成了脱蜡的过程，此工艺的优点是，降低了助滤剂的全用、蒸汽的排放，减少了设备的投入以及节约了由于脱蜡所带来的能耗，同时节约了人力资源的使用。
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公开(公告)号：CN108347966A
公开(公告)日：2018-07-31
申请号：CN201680067886.9
申请日：2016-11-15
Applicant: 雀巢产品技术援助有限公司
Inventor： S·N·钱德拉塞克拉恩 , M·F·维莱西斯
CPC classification number: A23G9/322 , A23D9/007 , A23D9/04 , A23G9/327 , A23G2200/08 , A23G2220/20 , A23V2002/00 , A23V2200/22 , C11B7/0075 , C11C3/10
Abstract: 本发明涉及用于涂覆冷冻糖食的屏障涂层组合物，所述组合物包含基于所述涂层的总重量以重量％表示的以下物质：40重量％至60重量％的脂肪或脂肪共混物，优选地45重量％至55重量％，所述脂肪或脂肪共混物包含以下脂肪酸：45重量％
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公开(公告)号：CN107904011A
公开(公告)日：2018-04-13
申请号：CN201711139092.1
申请日：2017-11-16
Applicant: 罗乌支
Inventor： 罗乌支
IPC: C11B7/00
CPC classification number: C11B7/0075
Abstract: 本发明属于蝇蛆油分离技术领域，尤其涉及一种将蝇蛆原油分离为4种蝇蛆油的方法。一种将蝇蛆原油分离为4种蝇蛆油的方法，包括如下步骤：预冷冻、解冻、离心除杂、调温、离心除杂、调温、离心除杂、再调温、离心除杂和灭菌。本发明的方法用物理方法分离，无化学反应，不产生任何废弃物，达到清洁生产；本发明的方法工艺简单，设备简单，易于操作控制；本发明的方法在温度15-30℃下能截取任何温度点的蛆油。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN107460038A
公开(公告)日：2017-12-12
申请号：CN201710772823.X
申请日：2017-08-31
Applicant: 安徽天祥粮油食品有限公司
Inventor： 卢国权
CPC classification number: C11B7/00 , C11B3/001 , C11B7/0041 , C11B7/0058 , C11B7/0075
Abstract: 本发明公开了一种精炼猪油的提取方法，涉及食用油加工方法领域；包括以下步骤：首先对猪板油进行低温低压蒸汽搅拌处理，处理后，过滤，分层，取上层猪油备用，再用液氮处理过滤物表面，然后用提取物Ⅰ提取猪油，将两次提取的猪油用提取物Ⅱ精炼提取，制得最终猪油，最终制备的猪油纯度高，含水量低，抗氧化性强，对人体健康更加有利，且储存时间长。
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公开(公告)号：CN107227203A
公开(公告)日：2017-10-03
申请号：CN201710264935.4
申请日：2017-04-21
Applicant: 荣海生物科技有限公司
IPC: C11B7/00
CPC classification number: C11B7/0075
Abstract: 一种高效的亚麻籽油脱蜡装置，包括反应罐壳体和反应罐裙座，反应罐壳体内部设有冷却盘管，冷却盘管一侧顶部设有第一冷却水出口，另一侧底部设有第一冷却水进口，反应罐壳体上设置有输入组件、输出组件、第一温度计、第二温度计、第一温度传感器、第二温度传感器以及冷却夹套，冷却夹套一侧底部设有第二冷却水出口，另一侧底顶部设有第二冷却水进口。通过添加氮气置换管路，通过通入氮气边亚麻籽油氧化；且通过添加了气体出口及连接的真空泵，能够解决由热变冷的过程中罐中空气达到露点而凝结，影响亚麻籽油含水量的问题，通过采用冷却盘管从内部冷却，冷却夹套从外部冷却，内外双重冷却的方式使得冷却效果极佳。
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公开(公告)号：CN104053761B
公开(公告)日：2017-02-22
申请号：CN201280064319.X
申请日：2012-12-25
Applicant: 花王株式会社
CPC classification number: A23D9/02 , A23D9/007 , A23D9/013 , A23D9/04 , C11B7/0075
Abstract: 本发明提供一种能够收率良好地制造常温下外观良好且二酰基甘油含量高的油脂组合物的方法。所述精制油脂组合物的制造方法包括以下的工序(1)和(2)：(1)在含有50质量％以上的二酰基甘油的油脂组合物中添加甘油的平均聚合度为20以上的聚甘油脂肪酸酯，接着，进行冷却的工序；(2)将通过上述工序析出的结晶从液体部分中分离的工序。
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公开(公告)号：CN105873447A
公开(公告)日：2016-08-17
申请号：CN201480067190.7
申请日：2014-12-10
Applicant: AAK股份有限公司
Inventor： 莫滕·道高·安徒生
CPC classification number: C11B7/0075 , A23D9/04 , A23G1/36 , A23V2002/00
Abstract: 将植物脂肪或其馏分的主吸热熔融峰位置提高至与起始值相比的提高值的方法，所述提高值为约40℃或更高。通过差示扫描量热法来测量主吸热熔融峰位置。提高主吸热熔融峰位置的方法包括以下步骤：a)通过施加热量来熔融植物脂肪或其馏分，b)将所述植物脂肪或其馏分在低于主吸热熔融峰位置的所述提高值的温度下存储至少5小时，其中所述植物脂肪或其馏分包括含量为40?95％重量百分比的SatOSat?甘油三酯，并且其中所述植物脂肪或其馏分包括含量为30?85％重量百分比的StOSt?甘油三酯(其中Sat＝饱和脂肪酸、St＝硬脂酸并且O＝油酸)。
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公开(公告)号：CN104293485A
公开(公告)日：2015-01-21
申请号：CN201410609990.9
申请日：2014-11-03
Applicant: 天津龙威粮油工业有限公司
IPC: C11B7/00
CPC classification number: C11B7/00 , C11B7/0075
Abstract: 本发明公开了一种棕榈油的分提结晶方法，不仅提高了硬脂酸含量较低的棕榈油的结晶效率，而且提高了液态棕榈油的得率，该方法包括：进油、加热破晶、冷却结晶、养晶和过滤五个步骤，所述进油步骤包括：向待分提的棕榈油油脂中加入熔点为26-30℃的棕榈油油脂并混合。
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