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公开(公告)号：CN109134890A
公开(公告)日：2019-01-04
申请号：CN201811055933.5
申请日：2018-09-11
Applicant: 安徽工程大学
CPC classification number: C08J3/12 , A23L33/16 , A23L33/24 , A23P10/30 , C05G3/00 , C08J3/075 , C08J2301/04
Abstract: 本发明公开了一种纤维素微球载体的制备方法及应用，应用锌盐溶解微晶纤维素形成纤维素凝胶，并通过钙化纤维素凝胶形成多孔纤维素微球载体。其既可以包埋吸附营养物质，作为食品添加剂，生产功能性食品；又可以将包埋农肥，用作缓释肥的载体。并具有良好的生物相容性和生物可降解性，在食品加工和农肥等领域具有明显应用价值。
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公开(公告)号：CN119869558A
公开(公告)日：2025-04-25
申请号：CN202411983205.6
申请日：2024-12-31
Applicant: 安徽工程大学
IPC: B01J27/04 , C02F1/30 , B01J23/18 , B01J31/06 , B01J35/56 , B01J37/34 , B01J37/03 , B01J35/51 , B01J35/39
Abstract: 本发明提供了三氧化二铋/铜锌锡硫复合光催化剂及其制备方法和在光降解中的应用，与现有技术相比，本发明利用微波溶剂热法合成二维多孔网络结构Bi2O3，进一步利用微波溶剂热在纳米网状Bi2O3上生长Cu2ZnSnS4纳米片，构建BO/CZTS复合光催化剂，两种材料纳米片交错堆叠有效增加了界面面积，不仅提高了光捕获、增加电荷分离，还提供了有效的电荷传输通道，提高了光催化活性。进一步构建以海藻酸钠/聚乙二醇为骨架的半互穿网络结构凝胶球，对Bi2O3/Cu2ZnSnS4复合光催化剂进行固定化，并应用于循环式光反应器中，有效地改善了悬浮式光反应器中催化剂分离回收困难和薄膜式光反应器中固液传质效率差的问题。
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公开(公告)号：CN113632952B
公开(公告)日：2024-07-30
申请号：CN202110942039.5
申请日：2021-08-17
Applicant: 安徽工程大学
Abstract: 本发明公开了一种溶栓性瓜子仁及其制备方法，所述制备方法包括以下步骤：将瓜子仁在无菌水中浸泡，沥干，灭菌，制成瓜子仁固态发酵基质；向瓜子仁固态发酵基质中接种纳豆芽孢杆菌的菌液，进行固态发酵；将枸杞在无菌水中浸泡后打浆、灭菌、离心，所得上清液为枸杞浆；将固态发酵后的基质放入枸杞浆中浸泡，然后经真空冷冻干燥、包装，即可得到所述溶栓性瓜子仁；其口味清甜、回味绵长，不仅克服了大豆纳豆激酶的异味，而且纳豆激酶含量高，并且富含蛋白质、多肽等，具有较好的预防血栓凝结、抗氧化、防止衰老等功效，营养功能更丰富，是一种多功能坚果产品。
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公开(公告)号：CN113632953B
公开(公告)日：2023-07-21
申请号：CN202110943133.2
申请日：2021-08-17
Applicant: 安徽工程大学
IPC: A23L25/00 , A23L33/00 , A23L33/135
Abstract: 本发明公开了一种溶栓性核桃仁及其制备方法，所述制备方法包括以下步骤：将炒制后的熟核桃仁在蒸馏水中浸泡，沥干，灭菌，制成核桃仁固态发酵基质；向核桃仁固态发酵基质中接种纳豆芽孢杆菌的菌液，进行固态发酵；将固态发酵后的基质预冻，然后经真空冷冻干燥、包装，即可得到所述溶栓性核桃仁；其纳豆激酶含量高，并且富含蛋白质、多肽等，具有较好的预防血栓凝结、抗氧化、健脑防老等功效。
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公开(公告)号：CN113632953A
公开(公告)日：2021-11-12
申请号：CN202110943133.2
申请日：2021-08-17
Applicant: 安徽工程大学
IPC: A23L25/00 , A23L33/00 , A23L33/135
Abstract: 本发明公开了一种溶栓性核桃仁及其制备方法，所述制备方法包括以下步骤：将炒制后的熟核桃仁在蒸馏水中浸泡，沥干，灭菌，制成核桃仁固态发酵基质；向核桃仁固态发酵基质中接种纳豆芽孢杆菌的菌液，进行固态发酵；将固态发酵后的基质预冻，然后经真空冷冻干燥、包装，即可得到所述溶栓性核桃仁；其纳豆激酶含量高，并且富含蛋白质、多肽等，具有较好的预防血栓凝结、抗氧化、健脑防老等功效。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN113632952A
公开(公告)日：2021-11-12
申请号：CN202110942039.5
申请日：2021-08-17
Applicant: 安徽工程大学
Abstract: 本发明公开了一种溶栓性瓜子仁及其制备方法，所述制备方法包括以下步骤：将瓜子仁在无菌水中浸泡，沥干，灭菌，制成瓜子仁固态发酵基质；向瓜子仁固态发酵基质中接种纳豆芽孢杆菌的菌液，进行固态发酵；将枸杞在无菌水中浸泡后打浆、灭菌、离心，所得上清液为枸杞浆；将固态发酵后的基质放入枸杞浆中浸泡，然后经真空冷冻干燥、包装，即可得到所述溶栓性瓜子仁；其口味清甜、回味绵长，不仅克服了大豆纳豆激酶的异味，而且纳豆激酶含量高，并且富含蛋白质、多肽等，具有较好的预防血栓凝结、抗氧化、防止衰老等功效，营养功能更丰富，是一种多功能坚果产品。
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公开(公告)号：CN106701848A
公开(公告)日：2017-05-24
申请号：CN201611180030.0
申请日：2016-12-19
Applicant: 安徽工程大学
IPC: C12P7/62
Abstract: 本发明公开了一种对羟基苯甲酸丙酯的合成方法，所述合成方法包括固定化生物印迹酶。所述生物印迹酶的印迹体系为质量比为0.1‑1:1‑3:10的单宁酶‑对羟基苯甲酸‑硅藻土。固定所述化生物印迹酶的缓冲溶液为pH为6.0、浓度为100mM的乙酸缓冲溶液。本发明应用固定化生物印迹单宁酶催化合成对羟基苯甲酸丙酯，选用正丙醇醇‑乙酸缓冲液的复合溶剂体系提升其催化效率。本发明的方法能够实现26.5％的底物转化率。本方法反应温和、能耗小、污染少，是一种高效便捷的生产方式，为实现对羟基苯甲酸丙酯绿色高效的生产提供了一种新的途径。
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公开(公告)号：CN105145815A
公开(公告)日：2015-12-16
申请号：CN201510452976.7
申请日：2015-07-29
Applicant: 安徽工程大学
IPC: A23C9/12
Abstract: 本发明提供一种含纳豆激酶的保健调和奶饮品，所述保健调和奶饮品由豆浆、牛奶和纳豆枯草芽孢杆菌种子液制备而成。本发明还提供上述保健调和奶饮品的制备方法，是在豆浆、牛奶中接入纳豆枯草芽孢杆菌种子液中发酵得到的。应用本发明制备的保健调和奶饮品具有纤溶活性，其纳豆激酶活力为160-185 U/mL，无氨味、风味较好、稳定性较高，可以稳定保存3-5天。应用本发明制备的调和奶饮品具有一定溶纤保健功能，适合国人口味。
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公开(公告)号：CN115715771B
公开(公告)日：2025-03-28
申请号：CN202211437419.4
申请日：2022-11-15
Applicant: 安徽工程大学
Abstract: 本发明公开了一种细菌纤维素/壳寡糖/γ‑聚谷氨酸复合膜及其制备方法和应用，本发明以细菌纤维素、壳寡糖、γ‑聚谷氨酸为复合膜的主要成分，基于动静态组合发酵以及原位改性方法利用羧基活化制备共价结合的双网络互穿的复合膜，通过此方法不仅提升了细菌纤维素膜的产量，得到的复合膜具有优良的机械性能和溶胀性能，同时具有优异的装载药物的能力，且对药物的缓释能力较好，具有在药物载体或传感器领域应用的潜力。
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公开(公告)号：CN114403388B
公开(公告)日：2023-09-19
申请号：CN202210061574.4
申请日：2022-01-19
Applicant: 安徽工程大学
Abstract: 本发明公开了一种双菌株发酵功能风味型笋干及其制备方法，该方法为：将乳酸发酵后的竹笋在缓冲液中浸泡，灭菌，制成竹笋固态发酵基质；向竹笋固态发酵基质中接种纳豆芽孢杆菌的菌液，进行固态发酵；对固态发酵后的基质真空冷冻干燥、包装，即可得到所述溶栓性竹笋干；其味道清爽，口感清脆，不仅克服了大豆纳豆激酶的异味，而且纳豆激酶含量高，并且富含蛋白质、多糖、多肽等，具有较好的预防血栓凝结、抗氧化、防止衰老等功效，营养功能更丰富，是一款休闲减肥的健康食品。
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