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公开(公告)号:CN104397809A
公开(公告)日:2015-03-11
申请号:CN201410708916.2
申请日:2014-11-27
Applicant: 中国农业大学
CPC classification number: A23L2/085 , A23L2/42 , A23L2/74 , A23V2002/00 , A23V2300/38 , A23V2300/46
Abstract: 本发明公开了一种生产石榴汁的方法。该方法包括如下步骤:将带囊衣的石榴籽榨汁后,收集所得石榴汁进行离心,再将离心后所得石榴汁进行超滤,收集所得滤液进行反渗透浓缩至滤液的糖度为15-25Brix后,进行超高压处理,得到所述石榴汁。该方法可以实现在室温条件下对石榴汁进行澄清、浓缩和杀菌处理,可以很好的保留石榴汁原有的感官和营养品质,具有很好的市场应用前景。
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公开(公告)号:CN102899272B
公开(公告)日:2014-07-09
申请号:CN201210392524.0
申请日:2012-10-16
Applicant: 中国农业大学
Abstract: 本发明公开了一种诱导细菌进入活的非可培养状态的方法。本发明提供的方法,包括如下步骤:将目的细菌经高压二氧化碳处理,使其进入活的非可培养状态。本发明的实验证明,本发明开发一种诱导细菌进入活的非可培养状态的方法,利用高压二氧化碳技术处理细菌,可促使细菌在1h之内快速进入活的非可培养状态;本发明的方法加快了活的非可培养状态细菌的制备,提高了有关活的非可培养状态细菌的研究进度。
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公开(公告)号:CN102793666A
公开(公告)日:2012-11-28
申请号:CN201210177952.1
申请日:2012-05-31
Applicant: 中国农业大学
IPC: A61K9/127 , A61K31/7048 , A61P39/06 , A61P9/00 , A61P7/02 , A61P35/00 , A61P9/08 , A61P9/14 , A61P9/12
Abstract: 本发明公开了一种花色苷提取物脂质体及其制备方法。该方法,包括如下步骤:将类脂溶于溶剂后再加入花色苷提取物的水溶液,混匀后进行超声辅助真空逆相旋转蒸发后得到所述花色苷提取物的脂质体。本发明将花色苷提取物水溶液添加到溶有类脂的有机溶剂中,通过真空旋转蒸发除去有机溶剂,同时完成类脂对水溶性花色苷的包埋。该方法能够显著提高花色苷提取物的稳定性,并具有缓释效果,有利于更好地发挥花色苷提取物的生物活性,在国内外未见报道,在国内未见公开使用。
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公开(公告)号:CN102144663A
公开(公告)日:2011-08-10
申请号:CN201110060114.1
申请日:2011-03-11
Applicant: 中国农业大学
Abstract: 本发明公开一种鲜切果蔬保鲜液,其为0.01~2%D-异抗坏血酸钠、0.01~2%氯化钙和0.01~2%三聚磷酸钠的水溶液。本发明还公开一种鲜切果蔬的非热加工方法,该方法利用保鲜液,结合高静压处理,可使压力有效地传递到果蔬表面,既可以杀死果蔬中的微生物,又可以保持果蔬新鲜的品质。
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公开(公告)号:CN101260247B
公开(公告)日:2010-06-09
申请号:CN200810104060.2
申请日:2008-04-15
Applicant: 中国农业大学
Abstract: 本发明公开了一种十字花科植物色素提取液异味去除方法,技术方案包括将色素提取液放进DPCD处理器,在7~45MPa下进行DPCD处理10~60min之后,先中速后快速卸压,待压力降至常压时,放出色素提取液。本发明可在有效保证色素提取液品质的同时去除异味,生产周期短,节约能源。在除味的同时,也可对色素提取液进行杀菌,延长产品保藏期,缩短加工链,提高生产效率。不但可用于紫甘蓝等十字花科植物色素提取液中异味的去除,也可用于其他天然产物提取液中的异味去除。
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公开(公告)号:CN101701234A
公开(公告)日:2010-05-05
申请号:CN200910236945.2
申请日:2009-10-29
Applicant: 中国农业大学
IPC: C12P17/18
Abstract: 本发明公开了属于食品、医药、化工领域的一种用生物酶提取石榴皮渣中鞣花酸的方法,该方法以石榴皮渣为原料,以水为溶剂,用生物酶制备鞣花酸的方法。通过可降解鞣花单宁的生物复合酶对鞣花单宁进行酶解反应,用碱液终止酶解反应,同时形成碱水体系提取鞣花酸,得到鞣花酸粗产品,鞣花酸提取率达到12.69-24%,以步骤(1)得到的鞣花单宁含量计。本发明工艺简单、连续,制作过程绿色化,对环境友好,三废排放少,适合大规模工业化生产。
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公开(公告)号:CN101408246B
公开(公告)日:2010-04-14
申请号:CN200810226171.0
申请日:2008-11-14
Applicant: 中国农业大学
IPC: F16J13/00
Abstract: 本发明涉及密封设备领域,特别涉及一种用于超高压容器的密封装置。堵头与超高压容器筒体通过螺纹连接在一起,堵头靠近超高压容器筒体内部一侧的末端处为斜面,该斜面与密封装置的三角垫圈吻合,实现一重密封;堵头的末端为柱体,通过螺纹旋转使得堵头旋入超高压容器筒体内部,堵头的柱体部分与密封装置的合金圈、○形圈、□形圈等吻合,实现二重密封。所述密封装置软硬度适中、耐磨、抗高压、密封效果好;该密封装置装载在超高压容器内壁凹槽上,不易脱落,耐磨损,使用寿命长,操作简单,节约成本。
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公开(公告)号:CN100559184C
公开(公告)日:2009-11-11
申请号:CN200510126179.6
申请日:2005-12-01
Applicant: 中国农业大学
Abstract: 本发明公开了一种苹果原汁的方法。该方法包括如下步骤:1)检测D-苹果酸;2)测定参数指标,计算苹果酸含量。本发明创造性的应用代表苹果原汁特征的数学模型,通过测定各种参数指标完成对样品中苹果酸的测定,排除了各种环境因素的影响,具有系统性和全面性;检测指标测试方法简单,无需借助更昂贵的仪器,在一般的实验室能够完成;方法准确、迅速、易于操作,克服了已有方法的局限性、不准确性以及难操作性等缺点。
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公开(公告)号:CN101403642A
公开(公告)日:2009-04-08
申请号:CN200810224395.8
申请日:2008-10-23
Applicant: 中国农业大学
Abstract: 本发明属于热电偶温度计领域,尤其涉及一种铠装热电偶温度计。主要包括测温丝堵头、感应器、密封件、测温杆。测温杆为不锈钢制成,表面镀有一层镍铬合金,测温杆穿过测温丝堵头与另一端的感应器相连,密封件由合金圈、○型圈和聚四氟乙烯垫圈叠套于测温杆上组成,在测温丝堵头的末端有一个圆锥面与容器堵头的圆锥面相吻合;将测温杆与感应器通过密封件连接固定在测温丝堵头上后,再将测温丝堵头通过螺纹连接与容器堵头连接,最后通过末端的锥面。测温精确,误差为±0.001℃,最大承压可以达到600MPa;密封设计优良;结构简单,容易操作,节约成本。
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公开(公告)号:CN1316966C
公开(公告)日:2007-05-23
申请号:CN200510076612.X
申请日:2005-06-10
Applicant: 中国农业大学
IPC: A61K31/045 , A61K9/50 , A61P3/06 , A61P15/08 , A61P43/00
Abstract: 本发明公开了一种二十八烷醇提取物微胶囊粉末及其制备方法。该二十八烷醇提取物微胶囊粉末,含有二十八烷醇提取物、乳化剂、阿拉伯胶、β-羟丙基环糊精和麦芽糖;其中,二十八烷醇提取物为乳化剂、阿拉伯胶、β-羟丙基环糊精和麦芽糖总质量的2.5-10%,阿拉伯胶:β-羟丙基环糊精:麦芽糖:乳化剂的质量比为1∶0.5-1.5∶1.5-2.5∶2-4。本发明采用微胶囊化技术对二十八烷醇提取物进行增溶,所得二十八烷醇提取物微胶囊粉末在水中溶解度达到95%以上,从而提高其生物利用度,更有效地发挥其多种生理活性功能;而且,由于微胶囊粉末含水量低,性质稳定,流散性好,与其它粉料或液体物料相容性好,因此,可以扩大其应用范围,满足不同生产条件的需要。
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