-
公开(公告)号：CN105062944A
公开(公告)日：2015-11-18
申请号：CN201510447032.0
申请日：2015-07-27
Applicant: 中国农业大学
Abstract: 本发明公开了一种耐高压乳酸菌的制备方法。本发明采用处理温度为常温、处理时间短的超高压杀菌技术将乳酸菌进行超高压处理，导致不耐压的乳酸菌和一些有害菌的伤害或死亡，耐压的乳酸菌存活，从而筛选出耐高压的乳酸菌。通过试验证明：本发明筛选出的耐高压乳酸菌在超高压条件下的存活率明显高于未经过超高压处理的乳酸菌。筛选出的耐高压乳酸菌将可用于乳酸菌发酵食品的加工，生产出营养、安全并含有活性乳酸菌的发酵食品。
-
Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN102899272B
公开(公告)日：2014-07-09
申请号：CN201210392524.0
申请日：2012-10-16
Applicant: 中国农业大学
Abstract: 本发明公开了一种诱导细菌进入活的非可培养状态的方法。本发明提供的方法，包括如下步骤：将目的细菌经高压二氧化碳处理，使其进入活的非可培养状态。本发明的实验证明，本发明开发一种诱导细菌进入活的非可培养状态的方法，利用高压二氧化碳技术处理细菌，可促使细菌在1h之内快速进入活的非可培养状态；本发明的方法加快了活的非可培养状态细菌的制备，提高了有关活的非可培养状态细菌的研究进度。
-
公开(公告)号：CN114150073A
公开(公告)日：2022-03-08
申请号：CN202111526936.4
申请日：2021-12-14
IPC: C12Q1/6888 , C12N15/11
Abstract: 本发明涉及用于检测奶牛产奶性状的23个SNP标记及应用。本发明提供了检测如下23个SNP位点基因型的物质在鉴定或辅助鉴定奶牛产奶性状中的应用。该23个SNP位点与奶牛305天产奶量、乳脂量、乳脂率、乳脂蛋白量或乳脂蛋白率相关，可用于奶牛选育。
-
公开(公告)号：CN105062944B
公开(公告)日：2018-03-02
申请号：CN201510447032.0
申请日：2015-07-27
Applicant: 中国农业大学
Abstract: 本发明公开了一种耐高压乳酸菌的制备方法。本发明采用处理温度为常温、处理时间短的超高压杀菌技术将乳酸菌进行超高压处理，导致不耐压的乳酸菌和一些有害菌的伤害或死亡，耐压的乳酸菌存活，从而筛选出耐高压的乳酸菌。通过试验证明：本发明筛选出的耐高压乳酸菌在超高压条件下的存活率明显高于未经过超高压处理的乳酸菌。筛选出的耐高压乳酸菌将可用于乳酸菌发酵食品的加工，生产出营养、安全并含有活性乳酸菌的发酵食品。
-
公开(公告)号：CN105454942A
公开(公告)日：2016-04-06
申请号：CN201610006510.9
申请日：2016-01-05
Applicant: 中国农业大学
IPC: A23L2/02
CPC classification number: A23L2/02
Abstract: 本发明公开了一种抑制果汁后混浊的方法。该方法，包括如下步骤：将果汁进行高压二氧化碳处理后，静置，离心，收集上清液。上述方法高压二氧化碳处理步骤中，二氧化碳的压强为10～30MPa；处理温度为35～50℃；保压时间为3～10min；静置的时间为20～40min；温度为常温；离心转速为2500～5000g；温度为室温；离心时间为2～5min。该方法可有效去除果汁中易形成沉淀的蛋白质及多酚类物质，明显抑制果汁后混浊现象的产生，同时还可以在一定程度上杀灭果汁中的微生物，而且溶入果汁中的二氧化碳在卸压后很快就会从溶液中释放出来，并不会影响果汁的pH值及口感。
-
公开(公告)号：CN102899272A
公开(公告)日：2013-01-30
申请号：CN201210392524.0
申请日：2012-10-16
Applicant: 中国农业大学
Abstract: 本发明公开了一种诱导细菌进入活的非可培养状态的方法。本发明提供的方法，包括如下步骤：将目的细菌经高压二氧化碳处理，使其进入活的非可培养状态。本发明的实验证明，本发明开发一种诱导细菌进入活的非可培养状态的方法，利用高压二氧化碳技术处理细菌，可促使细菌在1h之内快速进入活的非可培养状态；本发明的方法加快了活的非可培养状态细菌的制备，提高了有关活的非可培养状态细菌的研究进度。
-
-
-
-
-
Search Results
6
records
(took 0.02 seconds)
