公开(公告)号：CN107471283A

公开(公告)日：2017-12-15

申请号：CN201710706608.X

申请日：2017-08-17

Applicant: 李红林

Inventor： 李红林

IPC: B26D1/15 ,  B26D1/08 ,  B26D3/18 ,  B26D5/26 ,  B26D7/06 ,  B26D7/08 ,  B26D11/00

CPC classification number: B26D1/15 ,  B26D1/08 ,  B26D3/18 ,  B26D5/26 ,  B26D7/0625 ,  B26D7/08 ,  B26D11/00 ,  B26D2011/005 ,  B26D2210/02

Abstract: 本发明公开了一种分条结构，包括传送组件、导轨架和二组以上的滚刀组件；所述传送组件包括传送带；所述滚刀组件设置于所述传送带上方；所述滚刀组件包括刀辊、连接在所述刀辊的两端的支架板以及与支架板相连接的伸缩杆，所述刀辊上等距地设置有圆刀片，各组滚刀组件的圆刀片的间距不同；所述导轨架上设有与所述支架板相匹配的导轨；所述支架板在所述伸缩杆的作用下沿所述导轨上下移动。该分条结构的各组滚刀组件可自由切换，以将物料加工分条成不同尺寸的条状物，以在同一机器上实现不同尺寸的加工，适用性广、灵活性高。本发明还提供包含该分条结构的切割机，该切割机可以选择性地进行分条、切块或定长分条，适用性广、灵活性高。

公开(公告)号：CN103908168B

公开(公告)日：2017-06-06

申请号：CN201310749713.3

申请日：2013-12-27

Applicant: 杰尼斯有限责任公司

Inventor： 切多米尔·雷帕茨

IPC: A47J43/04 ,  A47J43/07 ,  A47J47/00 ,  E05D5/00

CPC classification number: F16C11/04 ,  A47J43/25 ,  B26D1/26 ,  B26D1/30 ,  B26D3/18 ,  B26D3/185 ,  B26D3/26 ,  B26D7/00 ,  B26D7/0608 ,  B26D2007/0018 ,  B26D2210/02 ,  E05F1/1215 ,  E05Y2201/214 ,  E05Y2900/602 ,  Y10T403/16

Abstract: 本发明涉及一种铰链、具有该铰链的食物切割装置以及具有该食物切割装置的厨具，其中，在铰链上第一铰链部和第二铰链部相互枢接，具有驱动机构，特别是弹簧驱动机构，用于辅助或促使旋摆。铰链的特征在于，可选择地对驱动机构接通或断开，和／或可对驱动机构的辅助力进行调整。另外本发明还特别涉及一种具有这种铰链的食物切割装置以及一种具有这种食物切割装置的厨具。

公开(公告)号：CN105661412A

公开(公告)日：2016-06-15

申请号：CN201610013992.0

申请日：2014-04-10

Applicant: 王辉

Inventor： 王辉

IPC: A23L19/18 ,  A23N12/02 ,  A23N7/02 ,  B26D3/18 ,  B26D7/04

CPC classification number: A23N12/023 ,  A23N7/02 ,  B26D3/18 ,  B26D7/04

Abstract: 本发明公开了一种加工生产土豆条的设备，包括清洗装置、去皮装置、淋洗装置、切条装置、浸渍装置、真空油炸装置和包装装置，清洗装置包括一盛装土豆进行清洗的清洗罐，清洗罐的上方设置有与其构成启闭式连接配合的盖体，盖体上设置有搅拌机构，搅拌机构包括延伸至搅拌桶内的搅拌轴，搅拌轴上设置有鼠笼状的搅拌笼，构成搅拌笼且沿搅拌轴轴向布置的搅拌杆外表面围设有清洁球丝。采用上述方案可实现对去皮后的土豆进行清洗，同时实现土豆皮和土豆的分离，提高土豆的加工效率。通过上述初加工设备，其可有效快速的将土豆制成土豆条，提高土豆条加工的效率和节约人工成本。

公开(公告)号：CN105520661A

公开(公告)日：2016-04-27

申请号：CN201610114160.8

申请日：2016-03-01

Applicant: 惠阳亚伦塑胶电器实业有限公司

Inventor： 张树生

IPC: A47J43/04 ,  A47J43/07

CPC classification number: B26D3/11 ,  A47J17/14 ,  B26D1/02 ,  B26D1/03 ,  B26D3/18 ,  B26D3/185 ,  B26D3/28 ,  B26D3/282 ,  B26D3/283 ,  B26D5/086 ,  B26D7/06 ,  B26D7/0608 ,  B26D7/0666 ,  B26D2003/286 ,  B26D2003/288 ,  B26D2210/02 ,  Y10S83/932 ,  Y10T83/4632 ,  Y10T83/6667 ,  A47J43/04 ,  A47J43/07

Abstract: 本发明提供一种食物切削机，包括底座、驱动装置、螺纹杆以及切削装置；驱动装置包括电机、传动机构和推进机构；传动机构包括主动齿轮和从动齿轮；主动齿轮和从动齿轮二者相互噬合；电机与主动齿轮相连接；螺纹杆从从动齿轮中穿过；从动齿轮上设置有凸起；螺纹杆上设置有凹槽；凸起与凹槽相啮合。本发明的食物切削机结构巧妙且加工效率高，该食物切削机具有结构简单、驱动效果好、稳定性强、平衡性好且操作简单等优点。

公开(公告)号：CN105475412A

公开(公告)日：2016-04-13

申请号：CN201510639484.9

申请日：2015-09-30

Applicant: 哈斯食品设备有限责任公司

Inventor： 格哈德·利伯曼 ,  约翰内斯·哈斯 ,  约瑟夫·哈斯 ,  斯蒂芬·伊拉舍克 ,  甘特·皮尔克鲍尔

IPC: A21C15/04

CPC classification number: A21C15/04 ,  A23G7/0018 ,  B26D1/03 ,  B26D3/18 ,  B26D7/0608

Abstract: 本发明涉及一种切割台(1)、装置和方法，用于截断华夫块(2)的侧向的、平行于切割方向延伸的边缘(3)，且根据需要用于分割华夫块(2)，其中所述切割台包括：至少一个被布置在切割区域(6)中的切割体(7)，该切割体(7)超过输送面(5)至少华夫块(2)的厚度(8)；沿着切割方向(9)可移动地布置且由驱动装置(10)驱动的推动装置(11)，其用于移动单个华夫块(2)或单个华夫块堆通过切割区域(6)，所述推动装置以这样的方式被构建，其中，推动装置(11)包括第一推动体(12)和第二推动体(13)，其中，通过至少一个驱动装置(10,19,20)，第一推动体(12)和第二推动体(13)沿着或以切割方向(9)可移动地布置，且其中，通过至少一个驱动装置(10,20)第二推动体(13)相对于第一推动体(12)可移动地布置。

公开(公告)号：CN105252575A

公开(公告)日：2016-01-20

申请号：CN201410643591.4

申请日：2014-11-07

Applicant: 杰尼斯有限责任公司

Inventor： 切多米尔·雷帕茨

IPC: B26D3/26 ,  B26D7/32 ,  B26D7/26

CPC classification number: A47J44/00 ,  A47J43/25 ,  B26D1/30 ,  B26D1/34 ,  B26D3/18 ,  B26D3/185 ,  B26D2003/285

Abstract: 本发明涉及一种食物切割装置，带有一基部，在所述基部上装设有一刀部，并带有一铰接固定在基部上的作动部，所述作动部用于从喂入位置向闭合位置对有待切割的食材进行顶压，使其穿过刀部，所述作动部接着从闭合位置重新旋摆回喂入位置。食物切割装置的特征在于，刀部和作动部是第一切割工具的构成部分，并且基部具有至少一另外的切割工具和/或在基部上固定有至少一另外的切割工具，其中由不同于刀部和作动部的组件构成另外的切割工具。

公开(公告)号：CN101998838A

公开(公告)日：2011-03-30

申请号：CN200980112897.4

申请日：2009-02-25

Applicant: 德国福维克控股公司

Inventor： 萨拉·霍夫曼 ,  朱塔·肖马克 ,  汉斯-彼得·阿诺德

IPC: A47J43/25 ,  B26D3/22

CPC classification number: A47J43/255 ,  B26D3/18

Abstract: 本发明涉及一种电机驱动的厨房设备(1)，该厨房设备带有一用于切削切割物的切割单元(S)，其中，所述切割单元(S)具有旋转驱动的第一刀具(12)，该刀具由一具有供给口(15)的盖(14)搭接，其中，在所述第一刀具(12)的垂直下方还设置有若干第二刀具(13)，而且一个或多个第二刀具(13)还相对所述第一刀具(12)横向地定向。为了改进所述类型厨房设备的构造，以便能够以操纵简便的结构任选地制造切割物片、切割物条和/或切割物块，本发明建议，为通过第二刀具(13)使所述切割物被第二次切割(13)而将所述切割物垂直向下挤压。

公开(公告)号：CN101502968A

公开(公告)日：2009-08-12

申请号：CN200910005850.X

申请日：2009-02-05

Applicant: 苏国权

Inventor： 苏国权

IPC: B26D1/09

CPC classification number: B26D3/185 ,  B26D1/0006 ,  B26D3/18 ,  B26D3/26 ,  Y10T83/9495 ,  Y10T83/95

Abstract: 本发明公开了一种食物切割设备(100)，所述食物切割设备包括：框架(190)，所述框架(190)在其内限定孔；和多个切割刀片(110/120)，所述多个切割刀片(110/120)位于所述框架(190)内横跨在所述孔中。所述多个切割刀片(110/120)被布置成格子状结构，并具有面对公共切割方向的切割边。所述切割刀片(110/120)中的至少一些在某些交叉位置处相互交叉，并在交叉位置中的至少一些之间包括多个部分(C和C’)，所述多个部分具有减少的刀片制造材料，以当切割食物时减少这些切割刀片(110/120)与食物的接触面积。

公开(公告)号：CN1938132A

公开(公告)日：2007-03-28

申请号：CN200580010587.3

申请日：2005-03-22

Applicant: 斯坎瓦格特国际公司

Inventor： 乌尔里希·卡林·尼尔森

IPC: B26D11/00

CPC classification number: B26D11/00 ,  B26D3/18 ,  B26D5/00 ,  B26D7/30 ,  Y10T83/0524 ,  Y10T83/155 ,  Y10T83/182 ,  Y10T83/2074 ,  Y10T83/525

Abstract: 本发明涉及用于将特别是肉制品的食品(2)分切成例如方形肉块(4)的具有预定形状的块的方法和装置，其中该方法包括下列各步：将食品沿第一进给方向(10R)进给到第一切割设备(10)中，在该设备(10)中该食品(2)在切割单元中被切割成条(3)，将这些条(3)从第一切割设备传送到至少一个另外的切割设备(20、30、40)，所述另外的切割设备的另外进给方向(20R、30R、40R)与第一进给方向(10R)不同，和在至少一个另外的切割设备中(20、30、40)进行切割，在另外的切割设备中，这些条(3)通过切割单元被切割成预定形状的块(4)，例如方形肉块。此外，还公开了切割设备在根据本发明的装置中的使用。

公开(公告)号：CN1167538C

公开(公告)日：2004-09-22

申请号：CN99800138.4

申请日：1999-01-15

Applicant: 彼得拉·雷帕茨

Inventor： 切多米尔·雷帕茨 ,  布兰科·库利格

IPC: B26D3/26 ,  A47J19/04 ,  B26D3/18

CPC classification number: B26D7/0608 ,  B26D3/18 ,  Y10S83/932 ,  Y10T83/6657 ,  Y10T83/666 ,  Y10T83/748

Abstract: 本发明涉及一大蒜切碎器，它具有在下侧支承一刀具(8)的壳体，及一其上固定一压头(12)的顶部件(2)，在操作状态并相对壳体(6)转动期间，压头(12)执行一个对着一共同转动的切割格栅(5b)的轴向运动。为了在装料之后大蒜切割器运作更快捷、仔细地粉碎蒜瓣，并能被重新打开和迅速地清洗，本发明配置一内体(7)，其可接纳蒜瓣并可转动地安置于壳体(6)内，还具有一切割格栅(5b)，安装在主轴(4)上的压头(12)可穿入格栅(5b)内。本发明还配置一装置，其在操作状态时确保与主轴(4)啮合，并在打开状态时，允许主轴(4)纵向移动。