公开(公告)号：CN101998838A

公开(公告)日：2011-03-30

申请号：CN200980112897.4

申请日：2009-02-25

Applicant: 德国福维克控股公司

Inventor： 萨拉·霍夫曼 ,  朱塔·肖马克 ,  汉斯-彼得·阿诺德

IPC: A47J43/25 ,  B26D3/22

CPC classification number: A47J43/255 ,  B26D3/18

Abstract: 本发明涉及一种电机驱动的厨房设备(1)，该厨房设备带有一用于切削切割物的切割单元(S)，其中，所述切割单元(S)具有旋转驱动的第一刀具(12)，该刀具由一具有供给口(15)的盖(14)搭接，其中，在所述第一刀具(12)的垂直下方还设置有若干第二刀具(13)，而且一个或多个第二刀具(13)还相对所述第一刀具(12)横向地定向。为了改进所述类型厨房设备的构造，以便能够以操纵简便的结构任选地制造切割物片、切割物条和/或切割物块，本发明建议，为通过第二刀具(13)使所述切割物被第二次切割(13)而将所述切割物垂直向下挤压。

公开(公告)号：CN101998838B

公开(公告)日：2014-04-23

申请号：CN200980112897.4

申请日：2009-02-25

Applicant: 德国福维克控股公司

Inventor： 萨拉·霍夫曼 ,  朱塔·肖马克 ,  汉斯-彼得·阿诺德

IPC: A47J43/25 ,  B26D3/22

CPC classification number: A47J43/255 ,  B26D3/18

Abstract: 本发明涉及一种电机驱动的厨房设备(1)，该厨房设备带有一用于切削切割物的切割单元(S)，其中，所述切割单元(S)具有旋转驱动的第一刀具(12)，该刀具由一具有供给口(15)的盖(14)搭接，其中，在所述第一刀具(12)的垂直下方还设置有若干第二刀具(13)，而且一个或多个第二刀具(13)还相对所述第一刀具(12)横向地定向。为了改进所述类型厨房设备的构造，以便能够以操纵简便的结构任选地制造切割物片、切割物条和/或切割物块，本发明建议，为通过第二刀具(13)使所述切割物被第二次切割(13)而将所述切割物垂直向下挤压。