一种基于共振制冷的巴士杀菌乳脱糖加工设备

    公开(公告)号:CN109645118A

    公开(公告)日:2019-04-19

    申请号:CN201811374548.7

    申请日:2018-11-19

    Inventor: 黄聪明

    CPC classification number: A23C7/00

    Abstract: 本发明提供一种基于共振制冷的巴士杀菌乳脱糖加工设备,涉及乳制品加工设备领域。解决了现有的巴士杀菌乳脱糖加工设备耗电大、费时长以及不能确保低温脱糖的问题。该基于共振制冷的巴士杀菌乳脱糖加工设备,包括脱糖罐体、驱动电机、搅拌装置、出料口、支撑三脚架等。本发明改进后通过搅拌装置与搅拌叶相配合实现最大力度的脱糖工序,再配合共振机构产生的磁场,使得巴士杀菌乳在磁场内做高速旋转运动,以提高乳糖的分离速度,最后利用制冷装置确保设备能够低温脱糖,有利于巴士杀菌乳的后期储存,整体配合可减少用电量,降低生产成本,有利于环保,并保证低温脱糖。

    一种甜牛奶及制备方法
    2.
    发明公开

    公开(公告)号:CN109042344A

    公开(公告)日:2018-12-21

    申请号:CN201810683363.8

    申请日:2018-06-28

    CPC classification number: A01J11/06 A23C7/00 A23C9/152

    Abstract: 本发明提供一种甜牛奶及制备方法。该甜牛奶的制备原料包括牛乳、稀奶油、脱脂牛奶、罗汉果浓缩液、菊粉和pH调节剂。甜牛奶中含有2.9‑5%蛋白质,3.1‑4.5%脂肪,pH值为6.5‑6.8。罗汉果浓缩液的甜度为蔗糖甜度的300倍,不产生热量,便于糖尿病人等食用。网筛过滤和高速离心方法能去除牛乳中的机械杂质、表面微生物和体细胞等。不同压力和温度下的高压均质能使甜牛奶具有更细的分子,在长期放置过程中不会出现沉淀或浮油的现象。两次不同顺序的pH调节能避免各原料之间发生沉淀反应,影响甜牛奶的生产成品率。本发明提供的制备方法具有较高的原料利用率和生产效率,制备出的甜牛奶乳液细腻、甜度适中、质保期限长。

    具有加热功能的样本放置架

    公开(公告)号:CN107128573A

    公开(公告)日:2017-09-05

    申请号:CN201710482131.1

    申请日:2017-06-22

    Inventor: 李场明

    CPC classification number: B65D25/04 A23C7/00 B65D81/3484

    Abstract: 本发明公开了一种具有加热功能的样本放置架,包括背板、左侧板、右侧板、底板、隔板和挂杆,还包括温控隔间和滚轮,温控隔间由右侧板、背板和靠近右侧板的隔板构成,温控隔间中设有加热器,加热器固定在右侧板上,所述底板的四个角各设一个滚轮。本发明主要涉及样品架,提供了一种具有加热功能的样本放置架,可省去传统均质工作中的预热过程,其应用可以对存放的无菌均质袋中的物料进行加热。

    一种初乳巴氏消毒机
    6.
    发明公开

    公开(公告)号:CN106035647A

    公开(公告)日:2016-10-26

    申请号:CN201610537516.9

    申请日:2016-07-05

    Inventor: 温利明

    CPC classification number: A23C3/023 A23C7/00

    Abstract: 本发明涉及一种初乳巴氏消毒机,包括巴氏消毒箱、热水系统、搅拌装置和控制箱,搅拌装置设置在巴氏消毒箱内,控制箱设置在巴氏消毒箱前部,热水系统与巴氏消毒箱连接,热水系统包括加热装置和循环水装置,循环水装置包括板式换热器和第二水泵,加热装置与板式换热器管路连接。本发明的有益效果为:克服了与巴氏消毒箱换热的管路或容器中结垢的问题,大大提高换热效率,转筒带动初乳袋的整体翻转实现快速解冻、且巴氏消毒效果好、效率高,冷却水与初乳袋直接接触实现快速降温,可以很好地解决牧场产犊高峰期批量巴氏杀毒和饲喂问题,在节省人力、物力和时间的基础上,保护初乳的质量,为牧场带来更好的效益。

    一种用于有效地排空具有液体产品的系统的方法

    公开(公告)号:CN106660650B

    公开(公告)日:2019-07-12

    申请号:CN201580035251.6

    申请日:2015-06-29

    CPC classification number: B67C7/00 A23C3/00 A23C7/00 B08B9/0321 B65B2210/06

    Abstract: 提供了排空填充液体产品的系统的方法。系统包括入口、罐、将入口连接罐形成第一流动路径的第一管道、将罐连接入口形成第二流动路径的第二管道,使第一流动路径和第二流动路径提供循环流动路径。第二管道设有导流阀使第二流动路径至少部分转向或第二流动路径不转向如填充机。第二管道设有置于罐和导流阀间的第二阀,连接第二阀和置于导流阀和入口间的第二管道的连接点的连接管。方法包括将无菌空气馈送到罐使罐中和/或罐和导流阀间的液体产品经导流阀从第二管道推出,改变第二阀使经罐进给的无菌空气经连接管导向连接点及将无菌空气进给到罐中使罐中和/或罐和第二阀间和/或连接管中和/或连接点和导流阀间的液体产品从第二管道经导流阀推出。

    一种生乳加工方法
    9.
    发明公开

    公开(公告)号:CN107912527A

    公开(公告)日:2018-04-17

    申请号:CN201711076214.7

    申请日:2017-11-03

    CPC classification number: A23C7/00 A23C7/04

    Abstract: 本发明公开了一种生乳加工方法,包括采用氢气微纳米气泡对生乳进行处理,氢气微纳米气泡中的微米气泡破裂后会释放出大量的羟基自由基等强氧化剂,可以消灭有害菌等微生物,破裂逸出的氢气、溶解在乳液中的氢气、留存在乳液中的纳米氢气泡,使得乳液处于无氧环境中,有效防止生乳被有害菌污染和氧气酸化,延长乳品的保鲜期,实现常温保鲜49天以上,同时,本发明的生乳加工方法为非热处理技术,对生乳中的热敏物质不会产生失活的影响,能够减少乳品中营养物质的损失,保留乳品中的全部热敏性营养物质。

    一种乳制品加工除气装置
    10.
    发明公开

    公开(公告)号:CN107788115A

    公开(公告)日:2018-03-13

    申请号:CN201711138545.9

    申请日:2017-11-17

    Inventor: 陆科

    CPC classification number: A23C7/00

    Abstract: 本发明公开了一种乳制品加工除气装置,包括除气箱主体,除气箱主体由设置在该除气箱主体内部的发酵室和气压室及外壳构成,该种乳制品加工除气装置,改进了原有产品操作不方便、造价较高和功能较为单一的缺点,本新型乳制品加工除气装置不需要工作人员过多的操作,在工作除气时,本产品均为自动除气,设有的出气管和出气帽,相互配合,在气压室内部气压过高时,使得出气帽开始转动排气,这种排气方式,不会对内部乳制品造成过大的影响,设有温度计和压力表,实现了功能较多的特点,本产品仅由普通的发酵室和气压室构成的,除气设备仅由出气管和出气帽构成,产品结构简单,造价较低,给人们带来较大的帮助。

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