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公开(公告)号：CN117229544A
公开(公告)日：2023-12-15
申请号：CN202311255213.4
申请日：2023-09-25
Applicant: 西北农林科技大学深圳研究院 , 西北农林科技大学
Abstract: 本发明公开了一种植酸钠‑壳聚糖膜的制备方法及其应用。所公开的方法包括：将植酸钠与壳聚糖乙酸水溶液混匀后制得成膜液；之后将成膜液平铺于成膜模具中，室温干燥后得植酸钠‑壳聚糖膜。本发明方法所用原料绿色天然，无毒无害，可食用等优势。所制备薄膜膜机械性能，溶胀率、水蒸气阻隔性能良好，同时具有良好的抗菌性能和抗氧化性能，能阻止外界微生物与食品接触，抑制食品腐烂，从而达到食品保鲜及延长货架期的效果。
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公开(公告)号：CN115487344B
公开(公告)日：2023-11-07
申请号：CN202211201972.8
申请日：2022-09-29
Applicant: 西北农林科技大学深圳研究院 , 西北农林科技大学
Abstract: 本发明公开了一种具有监测和治疗功能的抗菌止血冷冻凝胶，由纳米复合材料FITC/LYZ@ZIF‑8与四元化壳聚糖(QCSG)交联制备得到。本发明所提供的QCSG/FLZ冷冻凝胶经体内外止血模型评估、细菌感染的可视化监测测定及伤口愈合和组织再生能力评价，结果表明，QCSG/FLZ冷冻凝胶具有出色的止血能力，并且能实时监测出血部位的细菌感染，加快伤口愈合及组织再生。
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公开(公告)号：CN115947956A
公开(公告)日：2023-04-11
申请号：CN202211228416.X
申请日：2022-10-09
Applicant: 西北农林科技大学 , 西北农林科技大学深圳研究院
Abstract: 本发明公开了一种基于细菌纤维素纳米晶的皮克林纳米乳液及应用。所述皮克林纳米乳液包括以下组分：鼠尾草酸、ε‑聚赖氨酸以及细菌纤维素纳米晶。所述细菌纤维素纳米晶是通过木醋酸杆菌发酵生产细菌纤维素，再经细菌纤维素水解获得。该皮克林纳米乳液具有良好的稳定性、抗菌性和氧化性。通过将该乳液引入明胶基质中，可以获得具有很强的抗菌抗氧化性能、优异的热封性、缓释特性和可生物降解性的明胶薄膜。将该薄膜应用于奶酪包装，对国标必检奶酪致病菌中金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特菌和沙门氏菌具有高抗菌功效，可以抑制脂质过氧化，抑制腐败微生物的生长，并且不影响产品的功能性微生物群，为提高食品质量和安全性提出了新的策略。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN115487344A
公开(公告)日：2022-12-20
申请号：CN202211201972.8
申请日：2022-09-29
Applicant: 西北农林科技大学深圳研究院 , 西北农林科技大学
Abstract: 本发明公开了一种具有监测和治疗功能的抗菌止血冷冻凝胶，由纳米复合材料FITC/LYZ@ZIF‑8与四元化壳聚糖(QCSG)交联制备得到。本发明所提供的QCSG/FLZ冷冻凝胶经体内外止血模型评估、细菌感染的可视化监测测定及伤口愈合和组织再生能力评价，结果表明，QCSG/FLZ冷冻凝胶具有出色的止血能力，并且能实时监测出血部位的细菌感染，加快伤口愈合及组织再生。
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公开(公告)号：CN115947956B
公开(公告)日：2024-03-19
申请号：CN202211228416.X
申请日：2022-10-09
Applicant: 西北农林科技大学 , 西北农林科技大学深圳研究院
Abstract: 本发明公开了一种基于细菌纤维素纳米晶的皮克林纳米乳液及应用。所述皮克林纳米乳液包括以下组分：鼠尾草酸、ε‑聚赖氨酸以及细菌纤维素纳米晶。所述细菌纤维素纳米晶是通过木醋酸杆菌发酵生产细菌纤维素，再经细菌纤维素水解获得。该皮克林纳米乳液具有良好的稳定性、抗菌性和氧化性。通过将该乳液引入明胶基质中，可以获得具有很强的抗菌抗氧化性能、优异的热封性、缓释特性和可生物降解性的明胶薄膜。将该薄膜应用于奶酪包装，对国标必检奶酪致病菌中金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特菌和沙门氏菌具有高抗菌功效，可以抑制脂质过氧化，抑制腐败微生物的生长，并且不影响产品的功能性微生物群，为提高食品质量和安全性提出了新的策略。
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公开(公告)号：CN117384312A
公开(公告)日：2024-01-12
申请号：CN202311143480.2
申请日：2023-09-06
Applicant: 西北农林科技大学 , 西北农林科技大学深圳研究院
IPC: C08B37/08 , A23L29/10 , A23L33/105 , A61K47/36 , A61K47/12 , B01J20/24 , B01J20/28 , C09K23/32 , C09K23/56 , A01N43/16 , A01P1/00 , C08J9/28 , C08L5/08
Abstract: 本发明公开了一种天然分子基活性剂、制备方法及其应用。所述天然分子基活性剂的制备原料包括肉桂酸、脱乙酰壳聚糖和偶联试剂；所述偶联试剂选自1‑乙基‑(3‑二甲基氨基丙基)碳酰二亚胺和N‑羟基琥珀酰亚胺的一种或两种的混合。本发明的天然分子基活性剂具有优异乳化能力，能用于制备具有储藏稳定性、消化稳定性、缓释能力的高内相乳液，安全、大小可调的细胞支架，以及有良好润湿性、吸附能力的气凝胶，天然分子基活性剂整体具有安全、无毒、抗菌、乳化、可食用、吸附等优势。
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公开(公告)号：CN113150560A
公开(公告)日：2021-07-23
申请号：CN202110125241.9
申请日：2021-01-29
Applicant: 西北农林科技大学
Abstract: 一种pH比色传感膜、制备方法及其应用，原料包括成膜基体、增塑剂和茜素溶液。根据酸碱条件而变化，pH比色传感膜从低pH值的黄色变为高pH值的紫色，并且在反复的pH变化下，颜色变化会再次重现；同时由于肉制品变质时,微生物生长增加和生物胺的产生使得其酸碱环境发生变化，pH比色传感膜在食品肉类的新鲜度监测中显示出巨大的潜在用途，整体具有使用便捷、安全、无毒、可降解、可食用、食品pH监测潜力等优势。
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公开(公告)号：CN113150560B
公开(公告)日：2022-09-20
申请号：CN202110125241.9
申请日：2021-01-29
Applicant: 西北农林科技大学
Abstract: 一种pH比色传感膜、制备方法及其应用，原料包括成膜基体、增塑剂和茜素溶液。根据酸碱条件而变化，pH比色传感膜从低pH值的黄色变为高pH值的紫色，并且在反复的pH变化下，颜色变化会再次重现；同时由于肉制品变质时,微生物生长增加和生物胺的产生使得其酸碱环境发生变化，pH比色传感膜在食品肉类的新鲜度监测中显示出巨大的潜在用途，整体具有使用便捷、安全、无毒、可降解、可食用、食品pH监测潜力等优势。
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