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公开(公告)号：CN105686009B
公开(公告)日：2018-09-18
申请号：CN201610061074.5
申请日：2016-01-29
Applicant: 福建农林大学
IPC: A23L33/24
Abstract: 本发明涉及一种魔芋葡甘聚糖减肥代餐营养棒及其制备方法。魔芋葡甘聚糖减肥代餐营养棒的制备方法，包括原料的称取、混合液的制备、原料的混合、出料、成型。本发明利用魔芋葡甘聚糖天然高分子多糖的保健效果以及其不含热量、有饱腹感的特性，制成适合糖尿病人和减肥人群食用的代餐营养棒。另外，通过添加糖醇给予产品适宜的甜度且食用后不会造成血糖波动；通过添加全蛋粉、杏仁粉、水果和足够的谷物使产品富含营养。本发明成本低、体积小、热量低、口感好、营养均衡，可长期代替中晚餐食用，不仅能达到减肥减脂的效果，同时可满足人体对营养的需求。
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公开(公告)号：CN105396233B
公开(公告)日：2018-09-18
申请号：CN201510723355.8
申请日：2015-10-29
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明涉及一种防PM2.5细颗粒物鼻腔过滤膜及其制备方法。一种防PM2.5细颗粒物鼻腔过滤膜的制备方法，包括制备魔芋葡甘聚糖提取液、制备膜液和制膜。本发明以魔芋葡甘聚糖为主要原料，取材方便、制备方法简单、操作便捷。魔芋葡甘聚糖具有优良的生物活性和流变性能，并具有抗菌性、吸水性、粘结性、抗氧化性和成膜性，对PM2.5污染物有很好的阻隔和吸收作用。根据本发明的制备方法制备的防PM2.5细颗粒物鼻腔过滤膜具有结构简单、佩戴舒适、天然无副作用等优点，能很好解决因为大气污染导致的呼吸系统损害问题。
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公开(公告)号：CN105614897B
公开(公告)日：2018-07-13
申请号：CN201610060825.1
申请日：2016-01-29
Applicant: 福建农林大学
IPC: A61K9/20 , A23L33/15 , A23L29/244 , A23L19/00
Abstract: 本发明涉及一种魔芋葡甘聚糖草莓维生素C咀嚼片及其制备方法。本发明的一种魔芋葡甘聚糖草莓维生素C咀嚼片的制备方法，包括草莓的处理、口味调配、混合搅拌、造粒烘干和压片。本发明意在用最少的原料种类制作出高维生素C含量的产品，加入魔芋葡甘聚糖作为增稠剂、胶黏剂，同时也为咀嚼片添加了额外的营养素，使人们在食用维生素C的同时也补充了魔芋葡甘聚糖、草莓所含的膳食纤维等营养素。
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公开(公告)号：CN104800813B
公开(公告)日：2018-04-13
申请号：CN201510231812.1
申请日：2015-05-09
Applicant: 福建农林大学
IPC: A61K9/70 , A61K47/36 , A61P1/08 , A61K36/9068
Abstract: 本发明涉及一种魔芋葡甘聚糖晕车贴及其制备方法。晕车贴的制备方法包括魔芋葡甘聚糖胶粘剂的制备、药膏的制备和涂布成型。本发明的产品是一种药愈及按揉穴位相结合的晕车贴，胶体部分以魔芋葡甘聚糖为主要原料，配合其他辅料制成的胶粘体，粘合性好，强度高，且成本低，制作工艺简单，不含甲醛及酚类等有害物质成分，对人体无害，不污染环境，为可降解绿色环保的胶粘剂。海绵体中使用的中药方剂，能温胃散饮、降逆止呕、清利头目、平肝潜阳，对恶心呕吐、眩晕头痛有很好的防治效果。利用装有磁石的海绵体贴在内关穴上，能使晕车贴起到一定的按压和药效稳定释放的作用，可有效缓解晕车症状。
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公开(公告)号：CN105032366B
公开(公告)日：2017-08-11
申请号：CN201510402509.3
申请日：2015-07-10
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明涉及一种魔芋葡甘聚糖水体滤芯及其制备方法。魔芋葡甘聚糖水体滤芯的制备方法，包括魔芋纤维的制备、魔芋葡甘聚糖凝胶微球制备、含营养补充剂魔芋葡甘聚糖凝胶微球的制备和制备滤芯。本发明的魔芋葡甘聚糖水体滤芯，以魔芋为主要原料，利用魔芋纤维与魔芋葡甘聚糖凝胶微球的吸附性能，以及微球的缓释性能，发挥作用。魔芋纤维能净化水质，魔芋葡甘聚糖凝胶微球能滤去水体中的大部分微生物，从而在很大程度上不需要使用杀微生物剂；含营养补充剂魔芋葡甘聚糖凝胶微球可使营养物质长期、稳定、持续地释放，保证人体的吸收效率。营养补充剂的成份为碳酸钙、富马酸亚铁、硫酸锌、亚硒酸钠、硫酸铜、硫酸锰、吡啶甲酸铬等，能补充人体所需的钙、铁、锌、硒、铜、锰、铬等必需的微量元素。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN106858116A
公开(公告)日：2017-06-20
申请号：CN201710010711.0
申请日：2017-01-06
Applicant: 福建农林大学
IPC: A23K50/40 , A23K20/163 , A23K20/158 , A23K10/20 , A23K10/22
Abstract: 本发明涉及一种魔芋葡甘聚糖猪油糖及其制备方法。魔芋葡甘聚糖猪油糖的制备方法，包括加热白糖、熬制猪油糖浆、绞制肉泥、混合搅拌、冷却成型。本发明将口感柔软、甜而不腻的猪油糖，通过改良并加入魔芋葡甘聚糖而制成适宜哺乳期宠物狗食用的高档动物食品。使其中含有丰富的不饱和脂肪酸，哺乳期狗需要的钙和有催奶功效的因子等营养成分。魔芋葡甘聚糖改善糖代谢的作用以及助于生态通便的功能又极好的保护了哺乳期宠物狗的消化系统，使狗在获得充足的营养的同时又不会由于肠胃负担重而导致消化系统疾病，并使得哺乳期狗在获得嗅觉与味觉上的愉悦的同时保证了营养的摄入和生理的保健。
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公开(公告)号：CN106417488A
公开(公告)日：2017-02-22
申请号：CN201611177069.7
申请日：2016-12-19
Applicant: 福建农林大学
CPC classification number: A21D2/32
Abstract: 本发明涉及一种魔芋葡甘聚糖泡芙及其制备方法。魔芋葡甘聚糖泡芙的制备方法，包括制备乳油、和面、预热、烘烤和制备泡芙。本发明利用魔芋葡甘聚糖作为增稠剂，在赋予泡芙内奶油黏润适宜口感的同时，达到降低血脂、平稳血糖等保健功效；利用低热量的海藻糖替代蔗糖，能满足包括肥胖人群在内的广大消费者，可改善传统泡芙的甜腻感、防止淀粉老化、蛋白质变性、从而保持泡芙的新鲜风味，延长其保质期；同时，结合大豆磷脂粉与低筋面粉为原料制备泡芙，可充分弥补由淀粉质原料制备的泡芙营养不足和改善结构化大豆蛋白的口感不足。本发明的魔芋葡甘聚糖泡芙奶香浓郁、口感酥滑、风味甜美，且不易变质，同时能满足浪费者低糖养生的理念。
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公开(公告)号：CN106036555A
公开(公告)日：2016-10-26
申请号：CN201610357009.7
申请日：2016-05-26
Applicant: 福建农林大学
CPC classification number: A23V2002/00 , A23V2200/30
Abstract: 本发明涉及一种魔芋葡甘聚糖淡水鱼糜肉脯及其制备方法，加工工艺包括鱼糜去腥、组织蛋白处理、原料混合、压片、酶解、蒸煮成形、烘烤。本发明以淡水鱼糜为原料，不添加其他添加剂和防腐剂，操作工艺简单，成本低，健康安全；采用淡水鱼所有的可食部分，脱腥处理后糜制，配以小麦蛋白、大豆蛋白、魔芋葡甘聚糖、谷氨酰胺转氨酶、调味料以及香辛料，产品保质期长、适宜人群广、营养成分全面丰富、健康。本发明的魔芋葡甘聚糖淡水鱼糜肉脯具备鱼肉的细嫩鲜美的特性，天然植物蛋白的添加使得营养更为丰富，高蛋白、低脂肪，且富含钙磷矿物质，产品的食用安全性符合国家有关标准要求，各项特性均优于普通肉脯，适合各类人群长期食用。
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公开(公告)号：CN105942561A
公开(公告)日：2016-09-21
申请号：CN201610435068.1
申请日：2016-06-17
Applicant: 福建农林大学
CPC classification number: A23V2200/00 , A23V2200/242 , A23V2200/30 , A23V2200/32 , A23V2200/332 , A23V2250/5058 , A23V2250/5066 , A23V2250/5116
Abstract: 本发明涉及一种魔芋葡甘聚糖粘豆包及其制备方法。魔芋葡甘聚糖粘豆包的制备方法，包括原料预处理、混合、和面、发酵、包馅料、杀菌、包装。本发明的魔芋葡甘聚糖粘豆包，以大黄米面为主要原料，糯米粉、魔芋葡甘聚糖作为增稠成形剂，可以起到增稠凝固的作用；本发明利用魔芋葡甘聚糖是可溶性膳食纤维，不含热量，有饱腹感，有润肠通便、减脂瘦身的功效，生产的魔芋葡甘聚糖粘豆包口感筋道，味道香糯，细腻柔韧，不仅有谷物的营养功效，还有补中益气、健脾养胃、润肠通便、减脂瘦身的功效，而且原料来源丰富、成本低、工艺简单、操作方便。
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公开(公告)号：CN105726352A
公开(公告)日：2016-07-06
申请号：CN201610063478.8
申请日：2016-01-29
Applicant: 福建农林大学
CPC classification number: A61K8/73 , A61K8/97 , A61Q15/00 , A61Q17/005
Abstract: 本发明涉及一种魔芋葡甘聚糖婴幼儿爽身粉及其制备方法。魔芋葡甘聚糖婴幼儿爽身粉的制备方法，包括制备魔芋葡甘聚糖纯化粉、制备薄荷粉末、制备金银花粉末、制备桃叶粉末、混合形成爽身粉。本发明的魔芋葡甘聚糖婴幼儿爽身粉，以魔芋葡甘聚糖为主要成分，加入其它三种天然药用植物粉末，薄荷在防治痱子方面具有特效，金银花具有抗菌作用，可以治疗热毒疮肿、痱子等，桃树叶片是治疗痱子的古老偏方，可以使痱子迅速消散，并起到解毒消炎，止痒止痛的作用。魔芋葡甘聚糖具有良好的抗菌性和强吸水性。本发明的魔芋葡甘聚糖婴幼儿爽身粉可以吸收汗液和其他分泌物，破坏痱子和细菌生长的条件,减小皮肤病的发病概率，并且该产品还具有纯天然无毒副作用、使用中对衣物的污染小，生产工艺简单，原料价格低廉的优点。
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