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公开(公告)号：CN114568717B
公开(公告)日：2023-03-14
申请号：CN202210252546.0
申请日：2022-03-15
Applicant: 百色学院
Abstract: 本发明公开了一种芒果削皮去核装置，包括：机座箱，其内部设置有带式输送机，所述带式输送机的输送带外表面设置有多个立柱，所述立柱顶部设置有刺针；机顶箱，其设置于所述机座箱正上方，所述机顶箱内设置有第一气缸，所述带式输送机的驱动机构为步进电机，所述带式输送机每次步进后，所述第一气缸的活塞杆底端总与一立柱顶端相对；所述第一气缸的前方和后方各设有一第二气缸，两第二气缸的活塞杆底端连接有同一椭圆环，所述椭圆环内壁设置有两对相对的割刀；所述第一气缸的左右两侧设置有两对剥皮机构。本发明能对芒果进行自动去皮、去核，同时去皮去核过程都极大的保留了芒果果肉部分，利于大批量的生产加工。
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公开(公告)号：CN113973868A
公开(公告)日：2022-01-28
申请号：CN202111175456.8
申请日：2021-10-09
Applicant: 百色学院
Abstract: 本发明涉及一种燕麦紫薯蛋糕的制作方法，具体包括以下步骤：1)准备原料：紫薯粉25g、燕麦25g、白砂糖20g、牛奶130g、低筋面粉48g、泡打粉1.8g、食用油20ml、鸡蛋一个；2)将鸡蛋打破后，将蛋白和蛋黄分离，将紫薯粉、燕麦、白砂糖、牛奶、低筋面粉、泡打粉、食用油的一半与蛋白混合后打发成蛋白糊，将紫薯粉、燕麦、白砂糖、牛奶、低筋面粉、泡打粉、食用油的一半与蛋黄混合后打发成蛋黄糊；3)将蛋白糊和蛋黄糊混合均匀后，依次进行注模、烘烤、冷却，得成品。本发明优点在于：原料价廉、来源广泛、易于采购，且加工工艺简单，它不仅为人们提供健康营养的产品，而且为农民带来较好的经济效益，也具有广阔的市场前景。
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公开(公告)号：CN113841835A
公开(公告)日：2021-12-28
申请号：CN202111030668.7
申请日：2021-09-03
Applicant: 百色学院
Abstract: 本发明公开了一种火龙果面条的制作方法，本发明提供的制作方法设计合理，通过本发明制得的面条，具有鲜艳的粉红色且有光泽，富有光滑性和弹性，没有异味，能够被各个年龄段的人们所接受，且较好的保留了火龙果原有营养成份，满足现代人们对饮食营养健康化的需求，同时也提高了火龙果的加工利用率，为火龙果的深加工开辟了新途径，提高经济效益。
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公开(公告)号：CN113662067A
公开(公告)日：2021-11-19
申请号：CN202110999998.0
申请日：2021-08-27
Applicant: 百色学院
IPC: A23F3/34
Abstract: 本发明公开了一种适合运动后饮用的药食同源发酵凉茶的制备方法，包括以下重量组分原料制得：金银花10～30份、淡竹叶10～30份、罗汉果10～40份加适量水浸提得浸提液；薏苡仁5～25份和白扁豆5～25份加适量水，经米曲霉、根霉或酵母菌中的任一种发酵预处理，打浆得浆液；合并浸提液和浆液，并加入益生菌发酵，去固形物后，得发酵液；向发酵液中加入钙盐、铁盐、镁盐得凉茶。制备工艺简单，制得的凉茶呈淡褐色、口感酸甜适宜。公开了一种适合运动后饮用的药食同源发酵凉茶，适合人们运动后饮用，具有清热解毒、生津止渴、补充矿物元素、调节肠胃功能、促进肠道健康作用的有益效果。
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公开(公告)号：CN113317469A
公开(公告)日：2021-08-31
申请号：CN202110709779.4
申请日：2021-06-25
Applicant: 百色学院
IPC: A23L21/10 , A23L21/15 , A23L5/41 , A23L27/10 , A23L29/262 , A23L33/00 , A23L3/00 , A23L3/3562
Abstract: 本发明公开了一种芒果红薯复合果酱的制作方法，本发明配方简单，易于推广到工业规模生产，以芒果及红薯为主要原料，通过添加护色剂、白砂糖、增稠剂，并进行熬煮，以提高果酱的浓度，增大渗透压，降低水分活度，抑制微生物的增长，有效延长果酱保持时间，经装罐、杀菌、冷却后即得复合果酱，所述复合果酱色泽透亮、口感极佳、颜色均匀、组织状态细腻，有效保留了芒果及红薯的营养成分，可长期食用，男女老少皆宜。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN111296791A
公开(公告)日：2020-06-19
申请号：CN202010155181.0
申请日：2020-03-09
Applicant: 百色学院
IPC: A23L19/00
Abstract: 本发明提供了一种芒果加工工艺，包括以下生产步骤：原料的选择，选择新鲜饱满、大小均匀、无病虫害、无机械损伤、无腐烂的芒果；原料的清洗，将选择好的原料，放入到流动的水中来回清洗，去除芒果表面的污泥，将芒果去皮、去核；将芒果去皮去核后，切成厚薄均匀的芒果片；将芒果片在煮沸的矿泉水中热烫，捞出后用矿泉水迅速冷却，然后取出沥干水分；将切片后的芒果片进行低温干燥一段时间；将高温干燥后的芒果片，将芒果干进行自然冷却；将上述得到的芒果干进行检验，真空进行包装即可。本发明设计了一种芒果加工工艺，采用上述加工方法，在保证了芒果营养成分的同时，简化了芒果加工的加工过程。制作方法简单，制作出的芒果干营养丰富。
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公开(公告)号：CN111264726A
公开(公告)日：2020-06-12
申请号：CN202010205287.7
申请日：2020-03-23
Applicant: 百色学院
IPC: A23L2/02 , A23L33/10 , A23L33/105
Abstract: 本发明提供了一种芒果榆黄菇复合营养饮料的配方及其生产工艺，包括芒果汁168.8g、榆黄菇汁56.3g、饮用水25.0g、木糖醇12.5g、果胶酶0.5g、黄原胶0.12g、羧甲基纤维素钠0.2g。该产品兼具芒果和榆黄菇特有的风味、优势互补了二种原料的营养成分，是一款零脂、低糖并富含生物活性物质(榆黄菇多糖和黄酮)的复合型营养饮料，适合普通大众以及“三高”人群饮用，吻合大众健康理念。
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公开(公告)号：CN107348324B
公开(公告)日：2020-03-06
申请号：CN201710554867.5
申请日：2017-07-10
Applicant: 百色学院
Abstract: 本发明公开了一种蕨菜发糕的制作及贮藏方法，属于食品加工领域。本发明包括如下步骤：(1)蕨菜粉的制作；(2)米浆的制备；(3)蕨菜发糕浆的制备；(4)发酵；(5)蒸制；(6)包装；(7)贮藏。本发明制成的蕨菜发糕营养丰富，含有大量的膳食纤维，能解决人们膳食营养不平衡的问题，同时能改善传统发糕的色泽，美化口感，结合制得的蕨菜发糕的特性，提供的贮藏方法能有效延长发糕贮藏时间。
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公开(公告)号：CN106718943B
公开(公告)日：2019-07-26
申请号：CN201710085073.9
申请日：2017-02-17
Applicant: 百色学院
IPC: A01H4/00
Abstract: 本发明属于生物实验器具技术领域。一种植物组织培养专用镊子，包括两个镊子臂，还包括可拆卸镊子头，可拆卸镊子头插入镊子臂的前端，两个可拆卸镊子头之间通过第一弹簧互相连接；任一镊子臂上设有镊子头拆卸部，镊子头拆卸部包括推杆耳座、第二弹簧、按钮、推杆和推板；推杆耳座包括第一耳座和第二耳座，第一耳座上设有第一耳座孔，第二耳座上设有第二耳座孔，第一耳座孔和第二耳座孔同轴；第二弹簧设置在第一耳座孔和第二耳座孔之间，且第二弹簧的一端穿入第一耳座孔内并与之固定连接，另一端与按钮连接；推杆穿过第一耳座孔和第二弹簧后，与推板的上部连接。本发明结构合理，操作简单，安全性高，既能提高接种效率又能有效的减少材料污染。
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公开(公告)号：CN105542781B
公开(公告)日：2019-03-19
申请号：CN201510921997.9
申请日：2015-12-14
Applicant: 百色学院
IPC: C09K17/40
Abstract: 本发明公开了一种重金属污染土壤改良剂及其制作方法，其中，重金属污染土壤改良剂包括以下重量份数的组分：云耳菌渣45‑55份、草木灰25‑35份、蚕沙15‑25份、生石灰20‑30份、麦饭石20‑30份、壳聚糖5‑10份、气相二氧化硅5‑8份、糖厂滤泥200‑250份、黄腐酸钾5‑7份、骨粉3‑5份和水80‑100份。本发明所制备的土壤改良剂改良效果好，可长效地降低土壤中重金属的含量，且充分利用了废弃物，节约了资源，降低了对环境的污染。
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