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公开(公告)号:CN119234874A
公开(公告)日:2025-01-03
申请号:CN202411047191.7
申请日:2024-08-01
Applicant: 江苏大学
IPC: A23B7/154
Abstract: 本发明属于采后病害生物防治技术领域,具体涉及一种曲酸防治番茄采后病害及贮藏保鲜的方法。步骤为:首先配制曲酸溶液,灭菌后待用;然后在番茄表面打孔后将其注入,静置后再注入等体积的胡萝卜软腐果胶杆菌菌悬液,由此实现了对胡萝卜软腐果胶杆菌引发的软腐病的有效控制;或者取自然状态下的番茄浸泡于曲酸溶液中,自然晾干,即可实现对番茄采后病害防治和贮藏保鲜的用途;本发明可显著减少番茄采后软腐病的发生,降低番茄采后自然腐烂率,并且安全环保,不仅对采后番茄主要品质指标无显著不良影响,且可以减缓其贮藏品质的劣变,取得了显著的技术效果,应用前景广阔。
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公开(公告)号:CN118525887A
公开(公告)日:2024-08-23
申请号:CN202410580407.X
申请日:2024-05-11
Applicant: 江苏大学
Abstract: 本发明属于生物防治技术领域,具体涉及汉逊德巴利酵母防治梨果采后青霉病及梨果采后贮藏保鲜的用途;步骤为:将酵母活化培养后离心得到菌体,用无菌生理盐水配制成酵母菌悬液,在梨果表面打孔后注入酵母菌悬液后,再注入与酵母菌悬液等体积的扩展青霉孢子悬浮液,实现对梨果青霉病的有效控制;或者直接将酵母菌悬液均匀喷洒在梨果表面,自然晾干,即可实现梨果采后自然病害的防治和贮藏保鲜的用途;所述汉逊德巴利酵母保藏编号为CCTCC NO:M2021610;本发明可以有效控制梨果采后由扩展青霉引起的青霉病和自然腐烂,同时对梨果采后主要品质指标无不良显著影响,操作方便且安全环保,具有显著的经济效益和社会效益。
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公开(公告)号:CN113462586B
公开(公告)日:2023-04-07
申请号:CN202110717456.X
申请日:2021-06-28
Applicant: 江苏大学
Abstract: 本发明属于果蔬采后生物防治技术领域,涉及汉逊德巴利酵母Y3进行草莓果实采后软腐病的生物防治及草莓果实贮藏保鲜的方法。汉逊德巴利酵母Y3,保藏编号为CCTCC NO:M 2021610。步骤为:将酵母活化培养,离心得到菌体,用无菌生理盐水配制成1×108cells/mL的酵母菌悬液,将草莓果实在酵母菌悬液中浸泡后,自然晾干,即实现草莓果实采后软腐病的生物防治及草莓果实的贮藏保鲜;本发明安全环保,可明显抑制草莓果实采后软腐病的发生,降低草莓果实采后自然腐烂率;同时对采后草莓果实的主要品质指标无不良影响,并且能够延缓草莓果实的品质衰败。
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公开(公告)号:CN111134174B
公开(公告)日:2022-09-16
申请号:CN202010062466.X
申请日:2020-01-20
Applicant: 江苏大学
Abstract: 本发明属于采后病害生物防治领域,涉及一种季也蒙酵母用于西兰花采后病害的控制及贮藏保鲜的方法;该酵母经鉴定为季也蒙酵母Y1,保藏编号为:CCTCC NO:M 2019933;方法为:将酵母菌悬液喷洒于消毒西兰花表面,使其均匀覆盖于西兰花表面;待西兰花自然晾干后将其置于容器中,用纱布密封后,于20℃下存放,即可实现对采后西兰花病害防治及贮藏保鲜;经该酵母处理的西兰花病情指数显著降低,且可延缓其黄化,并可缓解可溶性糖、维生素C和叶绿素含量的下降和可滴定酸含量的升高,对其贮藏品质无明显不良影响,且可在一定程度上减缓其品质的下降;另一方面可减少化学杀菌剂的使用,安全环保,具有良好的经济效益和社会效益。
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公开(公告)号:CN113729075A
公开(公告)日:2021-12-03
申请号:CN202110986420.1
申请日:2021-08-26
Applicant: 江苏大学
IPC: A23B7/155
Abstract: 本发明属于生物防治技术领域,具体涉及一种卡利比克毕赤酵母用于樱桃番茄采后病害控制及贮藏保鲜的方法;步骤为:将酵母活化培养后,得到培养液,离心得到菌体,用无菌水稀释为酵母菌悬液;在樱桃番茄表面打孔后注入菌悬液,2h后注入等体积的链格孢菌孢子悬浮液,实现对链格孢的有效控制;或者直接将未经消毒的樱桃番茄浸入酵母菌悬液1‑3min,自然晾干,即可实现对樱桃番茄采后病害的防治和贮藏保鲜;本发明可以有效控制樱桃番茄采后由链格孢菌引起的病害和自然腐烂,同时对樱桃番茄采后主要品质指标无显著不良影响,且能缓解樱桃番茄果实品质的下降;操作方便且安全环保,具有显著的经济效益和社会效益。
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公开(公告)号:CN108795782A
公开(公告)日:2018-11-13
申请号:CN201810419559.6
申请日:2018-05-04
Applicant: 江苏大学
Abstract: 本发明公开了异常威克汉姆菌及对梨果采后病害防治及贮藏保鲜的方法,属于水果采后病害生物防治领域。该酵母经鉴定为异常威克汉姆酵母(Wickerhamomyces anomalus),保藏于中国典型培养物保藏中心CCTCC,保藏编号为:CCTCC M 2018053。该异常威克汉姆酵母可用于常温梨果采后病害防治及其贮藏保鲜。经菌悬液(1×108cells/mL)处理的梨果青霉病发病率和腐烂直径显著降低,使用菌悬液喷洒梨果表面对其贮藏品质没有产生不良影响。因此,异常维克汉姆酵母可以替代传统的化学杀菌剂,对食品安全,人类健康及环境保护等方面都具有重要意义。
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公开(公告)号:CN107815423A
公开(公告)日:2018-03-20
申请号:CN201711183834.0
申请日:2017-11-23
Applicant: 江苏大学
Abstract: 本发明公开了一株降解桔霉素的酵母菌及应用,属于生物技术领域,经鉴定为隐球酵母(Cryptococcus podzolicus Y3),保藏菌株编号为CCTCC NO:M2017505。该隐球酵母对桔霉素降解效果最佳的条件为:酵母初始浓度为108cells/mL,pH为4,摇床培养温度为28℃,转速为180rpm。可高效降解桔霉素,降解率可达98%,且21-35h内酵母对其降解速率最大。
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公开(公告)号:CN102550653A
公开(公告)日:2012-07-11
申请号:CN201110360564.2
申请日:2011-11-15
Applicant: 江苏大学
Abstract: 本发明公开了水杨酸结合胶红酵母使用生物防治水果采后病害的方法,属于水果采后生物防治领域。将胶红酵母(Rhodotorulamucilaginosa)活化,接种到NYDB培养基中培养24h,离心得到菌体,将菌体用100μg/ml的水杨酸稀释制备成1×108个/mL的菌悬液;将水果放入菌悬液中,浸泡30s后马上取出,自然风干;放在塑料筐中,用保鲜膜密封后,放在室温条件下存放。本发明利用水杨酸和粘红酵母结合使用提高其对水果采后病害生物防治的效力,使用简单,操作方便,效果好,成本低。其结合使用可以替代化学杀菌剂防治水果采后病害,避免使用化学杀菌剂对人的危害,具有显著的经济效益和社会效益。
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公开(公告)号:CN102283280A
公开(公告)日:2011-12-21
申请号:CN201110166697.6
申请日:2011-06-21
Applicant: 江苏大学
Abstract: 本发明公开了一种提高胶红酵母对水果采后病害生物防治效力的方法,按照下述步骤进行:将胶红酵母(Rhodotorulamucilaginosa)活化,接种到NYDB培养基中进行培养,离心得到菌体;将菌体用植酸溶液稀释制备成1×108个/ml的菌悬液;将水果放入菌悬液中,浸泡30秒后马上取出,自然风干;放在塑料筐中,用保鲜膜密封后,放在室温或冷藏条件下存放。本发明使用植酸增强胶红酵母防治水果采后病害的效力,使用简单,操作方便,效果好,成本低。防治效力增强后的胶红酵母可以代替化学杀菌剂防治水果采后病害,避免使用化学杀菌剂对人体的危害,具有显著的经济效益和社会效益。
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公开(公告)号:CN102197842A
公开(公告)日:2011-09-28
申请号:CN201110166738.1
申请日:2011-06-21
Applicant: 江苏大学
IPC: A23B7/154
Abstract: 本发明公开了一种控制苹果展青霉素的方法,属于植物采后病害得控制方法。按照下述步骤进行:将胶红酵母(Rhodotorulamucilaginosa)活化,接种到NYDB培养基中进行培养,离心得到菌体;将菌体用0.2%植酸溶液稀释制备成1×108个/mL的菌悬液;在果实伤口处加入30μl酵母菌悬液,自然晾干后,将果实放入塑料筐并用保鲜膜密封。本发明使用植酸结合胶红酵母控制苹果展青霉素,环保、安全、经济、高效、实用,具有重要的社会价值和经济价值。
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