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公开(公告)号：CN119775594A
公开(公告)日：2025-04-08
申请号：CN202411796504.9
申请日：2024-12-09
Applicant: 武汉轻工大学
Abstract: 本发明涉及乳液凝胶制备技术领域，具体为利用虫胶纳米颗粒‑阳离子淀粉复合物制备乳液凝胶的方法，包括以下步骤：将虫胶溶于无水乙醇并打进蒸馏水中制得虫胶纳米颗粒溶液A；将淀粉用3‑氯‑2‑羟丙基‑三甲基氯化铵改性，加热得阳离子淀粉溶液B；将溶液A与溶液B混合得混合液C；向混合液C加入大豆油后高速剪切均质，得到乳液凝胶。本发明以虫胶为原料，具有环保可持续、天然来源、生物可降解和生物相容性等特性，扩展了虫胶的应用范围，其中虫胶纳米颗粒与阳离子淀粉通过氢键、离子键复合，乳液凝胶具有优越的贮藏稳定性和流变学性质，其制备方法新颖且简单，易于实现工业化生产，适用于食品行业。
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公开(公告)号：CN114778812B
公开(公告)日：2025-02-18
申请号：CN202210432624.5
申请日：2022-04-19
Applicant: 武汉轻工大学
IPC: G01N33/53 , G01N33/531 , G01N33/558 , G01N33/577 , G01N33/58
Abstract: 本发明公开一种抗体定向标记胶体金免疫探针及其制备方法以及基于抗体定向标记的铅离子试纸，所述抗体定向标记胶体金免疫探针包括以下组分：胶体金粒子、连接蛋白和抗铅离子单克隆抗体；其中，所述连接蛋白用于连接所述胶体金粒子和所述抗铅离子单克隆抗体，所述连接蛋白包括特异性识别单克隆抗体Fc片段的蛋白。本发明旨在解决现有铅离子试纸无法控制抗体空间取向，抗体有效标记低的问题。
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公开(公告)号：CN119073564A
公开(公告)日：2024-12-06
申请号：CN202411252355.X
申请日：2024-09-09
Applicant: 武汉轻工大学
IPC: A23L29/10 , A23L29/00 , A23L29/30 , A23L33/195
Abstract: 本发明涉及乳液凝胶制备技术领域，具体为利用藻蓝蛋白‑淀粉复合乳化剂制备乳液凝胶的方法，包括以下步骤：准备藻蓝蛋白、淀粉、蒸馏水和大豆油；将藻蓝蛋白和淀粉加入蒸馏水中，室温搅拌后水化，得到混合液；将混合液水浴加热，冷却至室温得藻蓝蛋白‑淀粉复合乳化剂；最后，加入大豆油后高速剪切均质，得到乳液凝胶。本发明以藻蓝蛋白为原料，提供了一种乳液凝胶的制备方法，其具有环保可持续、天然来源、高营养价值和抗氧化等生物活性的特性。扩展了蛋白的应用范围，其中藻蓝蛋白与淀粉通过氢键、疏水相互作用复合。乳液凝胶具有优越的贮藏稳定性和抗环境应力稳定性，并且可食用，其制备方法新颖且简单，易于实现工业化生产，适用于食品行业。
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公开(公告)号：CN111875683A
公开(公告)日：2020-11-03
申请号：CN202010764971.9
申请日：2020-07-31
Applicant: 武汉轻工大学
Abstract: 本发明公开一种蛹虫草凝集素基因及其制备方法、重组表达载体、菌株、及蛹虫草凝集素的制备方法和应用，其中，所述蛹虫草凝集素基因CMA用于编码蛹虫草凝集素，所述蛹虫草凝集素基因CMA的核苷酸序列如SEQ ID NO：1所示。本发明提供的蛹虫草凝集素基因CMA，为从蛹虫草基因组中克隆出的部分基因片段，并确定了其为蛹虫草凝集素编码基因；此外，该蛹虫草凝集素基因CMA可以编码出一种蛹虫草凝集素，该蛹虫草凝集素能特异性凝集大鼠的红细胞，还对糖结构的识别和结合具有高度特异性，同时能特异性的识别、结合并激活巨噬细胞。
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公开(公告)号：CN115753722A
公开(公告)日：2023-03-07
申请号：CN202211583675.4
申请日：2022-12-10
Applicant: 武汉轻工大学
IPC: G01N21/64
Abstract: 本发明提供了一种基于多巴胺荧光淬灭作用的3‑MCPD的检测方法。所述检测方法包括如下步骤：配制多巴胺溶液；配制3‑MCPD溶液；配制标准溶液；建立荧光检测3‑MCPD浓度的工作曲线；待检测样品中3‑MCPD的浓度。本发明基于3‑MCPD对多巴胺的荧光淬灭作用，将该荧光淬灭首次应用于3‑MCPD测定中，通过荧光分析方法实现了3‑MCPD快速、高效的检测。本发明方法具有响应速度快、灵敏度高、操作简单、成本低廉、光学抗干扰能力强等优点；通过荧光信号变化检测3‑MCPD的含量，既可以实现3‑MCPD快速、灵敏的定性检测，也能够进行定量测定。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN113317437A
公开(公告)日：2021-08-31
申请号：CN202110564242.3
申请日：2021-05-24
Applicant: 武汉轻工大学
Abstract: 本发明提供一种高钙菜冲调婴儿复配营养米粉及其制备方法，所述高钙菜冲调婴儿复配营养米粉包括以下按照重量份计的原料：大米粉10‑12份、高钙菜粉7‑9份、婴儿奶粉1‑3份、富马酸亚铁1份。本发明制备的婴儿复配营养米粉选用高钙菜作为钙源，为婴儿提供了易被吸收的植物钙。且高钙菜富含铁、蛋白质及维生素等多种其他营养成分，提高了婴儿米粉的营养品质。
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公开(公告)号：CN110698548B
公开(公告)日：2021-07-23
申请号：CN201911064306.2
申请日：2019-11-01
Applicant: 武汉轻工大学
Abstract: 本发明公开一种蛹虫草活性蛋白CMPr及其制备方法与应用，其中，所述制备方法包括以下步骤：步骤S10、用PBS缓冲液溶解蛹虫草子实体总蛋白，使蛋白浓度为15～20mg/mL；步骤S20、取2～3mL蛹虫草子实体总蛋白溶液，过滤后上样到分子筛Sephadex G‑50层析柱，用PBS缓冲液洗脱，获取第一洗脱图谱；步骤S30、根据所述第一洗脱图谱，收集含有蛹虫草活性蛋白CMPr的组分；步骤S40、将所述含有蛹虫草活性蛋白CMPr的组分浓缩至蛋白浓度为15‑20mg/mL；步骤S50、取2～3mL浓缩溶液上样到Superdex 75凝胶层析柱中，用PBS缓冲液洗脱，获取第二洗脱图谱，并根据所述第二洗脱图谱收集纯的蛹虫草活性蛋白CMPr。本发明旨在从蛹虫草子实体中分离出一种具有免疫激活活性的单一蛋白CMPr。
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公开(公告)号：CN110698548A
公开(公告)日：2020-01-17
申请号：CN201911064306.2
申请日：2019-11-01
Applicant: 武汉轻工大学
Abstract: 本发明公开一种蛹虫草活性蛋白CMPr及其制备方法与应用，其中，所述制备方法包括以下步骤：步骤S10、用PBS缓冲液溶解蛹虫草子实体总蛋白，使蛋白浓度为15～20mg/mL；步骤S20、取2～3mL蛹虫草子实体总蛋白溶液，过滤后上样到分子筛Sephadex G-50层析柱，用PBS缓冲液洗脱，获取第一洗脱图谱；步骤S30、根据所述第一洗脱图谱，收集含有蛹虫草活性蛋白CMPr的组分；步骤S40、将所述含有蛹虫草活性蛋白CMPr的组分浓缩至蛋白浓度为15-20mg/mL；步骤S50、取2～3mL浓缩溶液上样到Superdex 75凝胶层析柱中，用PBS缓冲液洗脱，获取第二洗脱图谱，并根据所述第二洗脱图谱收集纯的蛹虫草活性蛋白CMPr。本发明旨在从蛹虫草子实体中分离出一种具有免疫激活活性的单一蛋白CMPr。
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公开(公告)号：CN119655428A
公开(公告)日：2025-03-21
申请号：CN202411631259.6
申请日：2024-11-15
Applicant: 武汉轻工大学
IPC: A23L29/269 , A23L29/212 , A23L29/10
Abstract: 本发明涉及乳液凝胶制备技术领域，具体为基于螺旋藻超微粉‑淀粉制备老年人专用乳液凝胶的方法，包括以下步骤：准备螺旋藻超微粉、淀粉、蒸馏水和大豆油；将螺旋藻超微粉和淀粉加入蒸馏水中，进行磁力搅拌得到混合液；将混合液进行水浴加热，同时通过磁力搅拌器搅拌，之后将水浴加热后的溶液冷却至室温，得到螺旋藻超微粉‑淀粉混合液。本发明通过螺旋藻超微粉与淀粉之间的氢键和范德华力相互作用，成功解决了螺旋藻超微粉和淀粉单独作为乳化剂时无法形成高强度凝胶、乳滴粒径较大且凝胶稳定性不足的问题，且制备出的乳液凝胶具有优异的贮藏稳定性和粘弹性，且可安全食用，且制备过程新颖简便，易于实现工业化生产。
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公开(公告)号：CN114778812A
公开(公告)日：2022-07-22
申请号：CN202210432624.5
申请日：2022-04-19
Applicant: 武汉轻工大学
IPC: G01N33/53 , G01N33/531 , G01N33/558 , G01N33/577 , G01N33/58
Abstract: 本发明公开一种抗体定向标记胶体金免疫探针及其制备方法以及基于抗体定向标记的铅离子试纸，所述抗体定向标记胶体金免疫探针包括以下组分：胶体金粒子、连接蛋白和抗铅离子单克隆抗体；其中，所述连接蛋白用于连接所述胶体金粒子和所述抗铅离子单克隆抗体，所述连接蛋白包括特异性识别单克隆抗体Fc片段的蛋白。本发明旨在解决现有铅离子试纸无法控制抗体空间取向，抗体有效标记低的问题。
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