公开(公告)号：CN102264895B

公开(公告)日：2015-01-28

申请号：CN200980151315.3

申请日：2009-12-14

Applicant: 杜邦营养生物科学有限公司

Inventor： 埃莉斯·马努里 ,  菲利普·霍瓦特 ,  克里斯托夫·弗雷莫 ,  帕斯卡尔·富尔卡谢

IPC: C12N15/00

CPC classification number: A23C9/1238 ,  A23C11/106 ,  A23C19/00 ,  A23Y2240/75 ,  C12R1/46

Abstract: 本发明涉及嗜热链球菌菌株的遗传簇，其中用所述菌株发酵的奶是高粘度和弱成丝性的。本发明还涉及嗜热链球菌菌株的遗传簇，其中所述菌株的基因组包含具有SEQ ID NO：1的核苷酸序列的CRISPR基因座。

公开(公告)号：CN102753678B

公开(公告)日：2016-10-26

申请号：CN201080017300.0

申请日：2010-04-15

Applicant: 杜邦营养生物科学有限公司

Inventor： 帕斯卡尔·富尔卡谢 ,  帕特里克·布瓦亚瓦尔 ,  菲利普·霍瓦特

IPC: C12N1/20 ,  C12P7/66 ,  A23L33/135 ,  A23L33/15 ,  A61K35/744 ,  A61K35/741 ,  A61K31/122 ,  A61P19/10 ,  A61P9/00 ,  A61P17/00 ,  A23K10/18 ,  A23K20/174 ,  C12R1/01

CPC classification number: A61K35/74 ,  A23C9/1234 ,  A23C9/1236 ,  A23C19/0323 ,  A23K10/18 ,  A23L33/135 ,  A23L33/15 ,  A23V2002/00 ,  A23Y2240/21 ,  A23Y2240/41 ,  A23Y2320/39 ,  A61K35/744 ,  C12N1/20 ,  C12P7/66 ,  C12R1/01 ,  C12R1/46 ,  A23V2200/318 ,  A23V2200/326 ,  A23V2250/714

Abstract: 本发明涉及具有产生甲基萘醌的优异能力的菌株及其用途。

公开(公告)号：CN101595210B

公开(公告)日：2013-09-11

申请号：CN200780041774.7

申请日：2007-10-02

Applicant: 杜邦营养生物科学有限公司

Inventor： 克里斯托夫·弗雷莫 ,  帕斯卡尔·富尔卡谢 ,  埃莉斯·马努里 ,  菲利普·霍瓦特

IPC: C12N1/20 ,  A23C9/123 ,  C12R1/46

CPC classification number: A23C9/1238 ,  C12N1/20 ,  C12N15/52 ,  C12R1/46

Abstract: 本发明涉及嗜热链球菌菌株的遗传聚类，其具有异于目前所使用菌株的溶菌型。在此聚类中已确定新的酸化及织构菌株。