公开(公告)号：CN106420854A

公开(公告)日：2017-02-22

申请号：CN201610779206.8

申请日：2016-08-30

Applicant: 成都大学

Inventor： 邹亮 ,  郭晓恒 ,  雨田 ,  符佳 ,  赵钢 ,  牛蓓 ,  杨林 ,  白雪 ,  谭茂玲 ,  李维

IPC: A61K36/185 ,  A23L7/10 ,  A23L33/00 ,  A61P39/06 ,  A61K131/00

CPC classification number: A61K36/185 ,  A23V2002/00 ,  A61K2236/10 ,  A23V2300/24 ,  A23V2300/10

Abstract: 本发明公开了一种藜麦炮制工艺，包括以下步骤：(1)净制；(2)预处理：将净制后的藜麦置于50-60℃干燥5-6h；(3)发汗：将干燥后的藜麦密闭堆置，并在藜麦上覆盖2-3层纱布保湿，密闭堆置温度为20-30℃，堆置时间为24-72h，平铺厚度为0.1-0.3m；(4)晾晒。采用该工艺处理后的藜麦中黄酮含量高达82.4mg/g，羟自由基清除率为95.1％，对“三高”症状起到更好的调节作用。

公开(公告)号：CN105879036A

公开(公告)日：2016-08-24

申请号：CN201610229623.5

申请日：2016-04-14

Applicant: 成都大学

Inventor： 邹亮 ,  符佳 ,  李维 ,  牛蓓 ,  杨林 ,  章津铭 ,  谭茂玲 ,  白雪 ,  雨田 ,  郭晓恒

IPC: A61K45/06 ,  A61K31/045 ,  A61K31/704 ,  A61K9/14 ,  A61P35/00 ,  A61P25/28 ,  A61P9/10 ,  A61P25/02

CPC classification number: A61K45/06 ,  A61K9/145 ,  A61K9/146 ,  A61K31/045 ,  A61K31/704 ,  A61K2300/00

Abstract: 本发明公开了一种冰片和载药纳米粒的组合物在治疗脑部疾病中的应用，冰片和载药纳米粒的重量比为1~5：5~100，冰片和载药纳米粒组合物被制成口服制剂、注射剂或滴鼻剂。冰片可促进载药纳米粒跨过血脑屏障进入细胞，从而增加载药纳米粒在脑内细胞的摄取作用，增强药物治疗作用。

公开(公告)号：CN105754772A

公开(公告)日：2016-07-13

申请号：CN201610215464.3

申请日：2016-04-08

Applicant: 成都大学

Inventor： 邹亮 ,  雨田 ,  符佳 ,  赵钢 ,  牛蓓 ,  杨林 ,  万燕 ,  郭晓恒 ,  赵江林 ,  郑瑾

IPC: C12G1/00 ,  C12R1/865 ,  C12R1/645

CPC classification number: C12G1/00 ,  C12G2200/05

Abstract: 本发明公开了一种藜麦果酒，包括以下重量份的组分：藜麦60?140份、葡萄60?140份、活性干酵母5?10份、蔗糖100?200份、果胶酶1?2份、硫代硫酸钠1?2份。其制备方法包括以下步骤：（1）除杂；（2）浸泡；（3）蒸煮；（4）前发酵；（5）后发酵：将洗净去籽后的葡萄捣碎加入发酵后的藜麦中，再加入蔗糖、果胶酶、硫代硫酸钠，于28℃继续发酵20?22天；（6）过滤。本发明提供的藜麦果酒具有出汁率高、抗氧化活性好、低糖度、低酒精度的特点，出汁率为56%，对DPPH自由基的清除率为69.13，酒精度为9.5%Vol，残糖含量为105g/L，同时具有藜麦的营养成分，加强了藜麦果酒的保健功能。

公开(公告)号：CN118616187A

公开(公告)日：2024-09-10

申请号：CN202410714246.9

申请日：2024-06-04

Applicant: 成都大学

Inventor： 符佳 ,  牛蓓 ,  周洁 ,  刘娅 ,  李维 ,  胡樱凡 ,  刘瑛 ,  赵邓明宏 ,  蒙维维

IPC: B02C21/00 ,  B02C19/06 ,  B02C4/08 ,  B02C13/13 ,  B02C13/06 ,  B02C23/32 ,  F26B11/16

Abstract: 本发明公开了中药饮片粉碎用气磨设备及方法，涉及粉碎设备技术领域，包括底环，所述底环上端固定连接有支撑架，所述支撑架下端固定连接有盘式气磨箱，所述支撑架上端固定连接有粉碎箱，粉碎箱上端固定连接有干燥箱，所述干燥箱上端固定连接有破碎箱，破碎箱上端设有用于进料的进料口，所述破碎箱内部设有用于对中药进行初级破碎的初级破碎组件；本发明通过设置的干燥组件可在工作时将收集组件排出的气流引入干燥箱内，然后配合螺旋片和空气加热器，可实现对破碎成小块的中药进行干燥，进而可保证进入到粉碎组件和气磨组件的中药是干燥状态的，避免因湿度过大影响粉碎效果。

公开(公告)号：CN117095573A

公开(公告)日：2023-11-21

申请号：CN202310846666.8

申请日：2023-07-11

Applicant: 成都大学 ,  成都世联广慧科技有限公司 ,  成都反射弧信息科技有限公司 ,  四川博谦科技有限公司

Inventor： 魏媛媛 ,  牛蓓 ,  邹宇 ,  苏安琪 ,  范薇 ,  符佳 ,  苏君怡 ,  王春映 ,  李敏 ,  蒋华 ,  蔡佩玲 ,  叶鹏 ,  胡樱凡

IPC: G09B5/06 ,  G06Q50/20

Abstract: 本发明公开了基于音视频的PBL教学分析系统，包括硬件盒子和远端服务器，硬件盒子的输入端与若干拾音器和摄像头的输出端电连接，拾音器用于采集发言者的声音，摄像头用于采集发言者的远景与近景，硬件盒子的输出端与远端服务器的输入端电连接，远端服务器的输出端与终端电连接，还公开了分析方法。本发明的有益效果是：在教学过程中，通过拾音器和摄像头对大量数据进行夹持，并将数据传输给硬件盒子与远端服务器进行全面分析，从而避免存在遗漏与错误的记录，为教师提供正确的评价信息，及时发现和解决教学过程中的问题，提升教学效果和学生的学习体验。

公开(公告)号：CN119999901A

公开(公告)日：2025-05-16

申请号：CN202510243797.6

申请日：2025-03-03

Applicant: 成都大学

Inventor： 牛蓓 ,  胡凯丹 ,  郭晓恒 ,  时小东 ,  符佳 ,  杨挺 ,  雷鸣 ,  邵晓丹

IPC: A23L29/20 ,  A23L29/281

Abstract: 本申请属于食品亲水胶体领域，具体涉及黑牛肝菌多糖‑乳清分离蛋白复合凝胶及其制备方法，所述黑牛肝菌多糖‑乳清分离蛋白复合凝胶由黑牛肝菌多糖和乳清分离蛋白经过热诱导处理形成。本申请了利用黑牛肝菌多糖促进乳清分离蛋白形成凝胶特性可调控的复合凝胶，可以满足不同的食用需求，并且能够有效保留黑牛肝菌多糖的营养价值，填补了黑牛肝菌多糖凝胶的市场空白。

公开(公告)号：CN115500412A

公开(公告)日：2022-12-23

申请号：CN202210670356.0

申请日：2022-06-14

Applicant: 成都大学

Inventor： 时小东 ,  廖国钊 ,  蔺良柱 ,  严莉佳 ,  肖含磊 ,  贺博 ,  牛蓓

IPC: A23F3/34 ,  A01G22/20 ,  A01G24/10 ,  A01G24/15 ,  A01G24/28 ,  A01G24/25 ,  A01C1/00

Abstract: 本发明公开了一种富硒苦荞茶的制备方法，包括富硒培养基质制备、种子富硒预处理、幼苗培养、熟化、干燥和炒制。本发明针对荞麦生长环境改善，通过基质培养法获得富硒苦荞芽苗菜，并利用生长液添加实现苦荞芽苗菜产量和质量的提升，实现高品质苦荞芽苗菜和富硒苦荞茶的规模化生产，由于从整体上进行富硒处理，有效增加了荞麦生长过程中的硒元素富集，并通过制茶过程控制减少了硒元素流失，从而得到含硒量高的富硒苦荞茶，所得苦荞茶茶汤清澈，富含硒元素和黄酮类物质，苦荞茶品质优良。

公开(公告)号：CN106491811A

公开(公告)日：2017-03-15

申请号：CN201610930381.2

申请日：2016-10-31

Applicant: 成都大学

Inventor： 郭晓恒 ,  刘涛 ,  符佳 ,  宋登敏 ,  雨田 ,  牛蓓 ,  邹亮 ,  杨林 ,  王昆蓉

IPC: A61K36/804 ,  A61P9/00 ,  A61P29/00

CPC classification number: A61K36/804 ,  A61K36/076 ,  A61K36/185 ,  A61K36/21 ,  A61K36/232 ,  A61K36/236 ,  A61K36/238 ,  A61K36/268 ,  A61K36/344 ,  A61K36/46 ,  A61K36/484 ,  A61K36/51 ,  A61K36/54 ,  A61K36/65 ,  A61K36/71 ,  A61K2236/333 ,  A61K2236/39 ,  A61K2236/51 ,  A61K2300/00

Abstract: 本发明公开了一种治疗风湿性心脏病的药物，包括以下重量份的组分：独活2-8份、秦艽3-8份、防风3-6份、细辛1-3份、牛膝3-7份、杜仲3-8份、党参2-7份、茯苓5-10份、桑寄生6-10份、当归2-8份、川芎3-8份、熟地2-6份等。其制备方法包括：（1）按配方分别称取独活、秦艽、细辛、牛膝、杜仲、茯苓、桑寄生、熟地、赤芍和甘草，混合，然后加入无水乙醇回流提取；（2）分别称取防风、川芎和桂枝，与步骤（1）中所得残渣混合，然后加入无水乙醇回流提取；（3）将剩余成分粉碎；（4）将上述所得物全部混合。该配方合理科学，制备方法简单，制备出的药物在短期内有效果，治疗效果佳，无副作用。

公开(公告)号：CN119999913A

公开(公告)日：2025-05-16

申请号：CN202510257900.2

申请日：2025-03-05

Applicant: 成都大学

Inventor： 王悦 ,  牛蓓 ,  时小东 ,  蔡佩玲 ,  李瑶 ,  杨挺

IPC: A23L33/105 ,  A23L29/10 ,  A23L2/52 ,  A23L2/38

Abstract: 本申请涉及植物蛋白提取及功能食品加工领域，公开了一种火麻仁蛋白番茄红素乳液的制备方法及其在食品中的应用，构建了火麻仁蛋白淀粉乳液负载番茄红素，步骤为：S1：制备成火麻仁蛋白分散液；S2：制备淀粉分散液；S3：将火麻仁蛋白分散液与淀粉分散液混合，得到火麻仁蛋白质淀粉共混物；S4：将大豆油加入所述火麻仁蛋白质淀粉共混物，高速剪切仪均质化后超声，得火麻仁蛋白质淀粉乳液；S5：将所述番茄红素溶解于大豆油，搅拌得番茄红素混合液，将所述火麻仁蛋白质淀粉乳液与所述番茄红素混合物混匀。本发明公开的构建的火麻仁蛋白淀粉乳液能够负载番茄红素，加入蔗糖和橙味香精等配料，调配出口感佳、稳定性好的番茄红素功能饮料。

公开(公告)号：CN116636595A

公开(公告)日：2023-08-25

申请号：CN202310503417.9

申请日：2023-05-06

Applicant: 成都大学

Inventor： 洪茹 ,  时小东 ,  王聪 ,  吉子伍支 ,  蔺良柱 ,  谭欣 ,  牛蓓

IPC: A23L7/104 ,  A23L7/10 ,  A23L21/20 ,  A23L33/00 ,  A23L5/20

Abstract: 本发明公开了一种冠突散囊菌发酵苦荞粉的制备方法，涉及发酵工程技术领域，包括以下步骤：S1：将苦荞脱壳获得苦荞米；将苦荞米进行浸泡，浸泡后去水滤干；S2：将滤干后的苦荞米进行蒸煮，蒸煮后沥干水分；S3：向步骤S2沥干水分后的苦荞米中加入苦荞麸皮粉和杜仲雄花粉，得苦荞米混合物；S4：苦荞米混合物经高温高压灭菌后进行冷却；S5：向冷却后的苦荞米混合物中接种冠突散囊菌，搅拌均匀后进行发酵；S6：发酵结束后将发酵物经干燥、粉碎处理，即得到冠突散囊菌发酵苦荞粉。本发明中冠突散囊菌与苦荞米一起发酵，在提高苦荞粉的营养价值的同时，还增加了苦荞粉的香气，降低了苦荞粉的苦味，有利于苦荞制品的推广。