一种安赛蜜粗糖直接脱色方法

    公开(公告)号:CN114181173A

    公开(公告)日:2022-03-15

    申请号:CN202111419933.0

    申请日:2021-11-26

    Abstract: 一种安赛蜜粗糖直接脱色方法,包括以下步骤:收集前工段中和岗位送来的冷糖水,然后打入糖水脱色槽中并混入漂白土然后打入预热装置,加热后粗滤;粗滤后的冷糖水依次经过两级浓缩进入循环水预冷釜降温,然后放料至结晶机降温结晶,然后离心过滤得到粗糖;向脱色煮料釜中加入去离子水或脱色母液、活性炭、粗糖,加热搅拌2h;脱色煮料完成后将物料先粗滤再精滤,然后注入预冷釜预冷却,再注入冷冻釜降温,然后离心分离得到含水样品,最后将含水样品转移至烘干机内烘干即可。本方法可以直接对安赛蜜粗糖进行脱色,无需重结晶,缩短了工艺流程,减小水电气的使用,减小资源浪费,提高成产效率。

    一种安赛蜜晶体及其制备方法
    2.
    发明公开

    公开(公告)号:CN117229230A

    公开(公告)日:2023-12-15

    申请号:CN202311190616.5

    申请日:2023-09-14

    Abstract: 本发明公开了一种安赛蜜晶体及其制备方法,属于安赛蜜生产技术领域。所述制备方法,包括以下步骤:(1)向安赛蜜粗品溶液中加入活性炭和结晶剂进行脱色煮料,过滤后,得到脱色料液;(2)步骤(1)得到的脱色料液降温结晶,得到含晶体料液;(3)将步骤(2)得到的含晶体料液进行二次结晶,离心,干燥,得到安赛蜜晶体。本发明通过控制结晶剂的种类、用量、降温速率等操作条件的优化,可提高安赛蜜晶体中30‑80目颗粒的比例,制备得到的安赛蜜晶体粒径在30‑80目的颗粒占比高于90%,满足客户的需求,且一次即可达到粒度要求,无需返工,缩短了生产周期,避免了物料损耗,降低了生产成本。

    一种安赛蜜生产中二次浓缩釜的喷淋方法

    公开(公告)号:CN112221179A

    公开(公告)日:2021-01-15

    申请号:CN202011027930.8

    申请日:2020-09-26

    Abstract: 本发明涉及一种安赛蜜生产中二次浓缩釜的喷淋方法,其特征在于:(1)二次浓缩结束后,将物料换热后打至下一工段;(2)向二次浓缩釜加入釜体积1/5‑1/4的糖水,控制蒸气压力1.5kg‑2.5kg,洗釜8‑15min后出馏至二次浓缩冷凝液罐;(3)将喷淋水槽内的水从二次浓缩釜的顶部人口喷入釜内,喷淋5‑10min。本发明优点:在每批物料结束倒空后开启喷淋装置,对除沫器上的糖块进行喷洒清除;省时、省力,减少因冲料导致的物料损失,提高产品得率,稳定安全生产;本发明所述喷淋装置,无需每隔一段时间,就暂停生产,开登高证;进行喷淋清洗时,安排3‑4名维修人员,打开浓缩釜顶部人孔,用热水对顶部的除沫器进行冲洗即可,省时、省力,不影响生产进度。

    一种脱色工段活性炭的清洗方法

    公开(公告)号:CN112191014A

    公开(公告)日:2021-01-08

    申请号:CN202011027929.5

    申请日:2020-09-26

    Abstract: 本发明涉及一种脱色工段活性炭的清洗方法,其特征在于:(1)向脱色煮料釜中投入重结糖、脱色母液、去离子水、活性炭,控制活性炭:重结糖质量比为1:(150~200),重结糖:(脱色母液+去离子水)质量比为(1.0~1.3):1;(2)打开脱色循环泵及蒸汽,将物料煮料至85‑95℃,将物料过滤后的滤液送入精结工段;(3)往循环槽内泵入蒸汽冷凝液;(4)将循环槽内蒸汽冷凝液打入粗滤机中,清洗后的液体通过管道回到循环槽中,循环8‑10min;清洗活性炭后的蒸汽冷凝液打入脱色煮料釜中。本发明优点:粗滤机中的废活性炭经水洗后,粘性降低,更便于操作人员出活性炭时的滤板清理工作;部分活性炭回收再用,减少了固废活性炭的产生量,从而节约成本,保护环境。

    一种安赛蜜生产中糖水连续浓缩的方法

    公开(公告)号:CN115710236A

    公开(公告)日:2023-02-24

    申请号:CN202211438464.1

    申请日:2022-11-17

    Abstract: 本发明涉及一种安赛蜜生产中糖水连续浓缩的方法,其特征在于:将冷糖水和漂白土按质量比3000~4000:1投入粗滤机,粗滤后的糖水以5‑7m³/h泵入一次浓缩釜,控制压力为‑0.06Mpa~‑0.08Mpa,当浓缩至析出结晶物时,将糖水以5‑7m³/h泵入二次浓缩釜;控制二次浓缩釜的压力为‑0.06Mpa~‑0.08Mpa,当浓缩至析出结晶物时,将糖水以5‑7m³/h泵入一级循环水预冷釜,控制温度在45‑55℃,降温处理后的糖水以5‑7m³/h泵入二级浅冷盐水冷冻釜;控制温度在10‑20℃,降温处理后的糖水以5‑7m³/h泵入料仓,随后以5‑7m³/h流入粗结离心机内进行脱水离心。本发明优点:本发明可实现糖水连续负压提浓,大大缩短了浓缩系统提浓及降温时间,提高了生产产能。

    一种脱色工段活性炭的清洗方法

    公开(公告)号:CN112191014B

    公开(公告)日:2022-04-26

    申请号:CN202011027929.5

    申请日:2020-09-26

    Abstract: 本发明涉及一种脱色工段活性炭的清洗方法,其特征在于:(1)向脱色煮料釜中投入重结糖、脱色母液、去离子水、活性炭,控制活性炭:重结糖质量比为1:(150~200),重结糖:(脱色母液+去离子水)质量比为(1.0~1.3):1;(2)打开脱色循环泵及蒸汽,将物料煮料至85‑95℃,将物料过滤后的滤液送入精结工段;(3)往循环槽内泵入蒸汽冷凝液;(4)将循环槽内蒸汽冷凝液打入粗滤机中,清洗后的液体通过管道回到循环槽中,循环8‑10min;清洗活性炭后的蒸汽冷凝液打入脱色煮料釜中。本发明优点:粗滤机中的废活性炭经水洗后,粘性降低,更便于操作人员出活性炭时的滤板清理工作;部分活性炭回收再用,减少了固废活性炭的产生量,从而节约成本,保护环境。

    一种重结煮料工段母液的预热方法

    公开(公告)号:CN112110875A

    公开(公告)日:2020-12-22

    申请号:CN202011027928.0

    申请日:2020-09-26

    Abstract: 本发明涉及一种重结煮料工段母液的预热方法,包括重结母液槽、重结煮料釜、粗结料仓,其特征在于:在重结母液槽前新增一板式换热器,重结母液槽中的母液在板式流化床内先经流化床高温冷凝液换热后再进入重结煮料釜;(1)利用流化床高温冷凝液通过板式换热器将重结母液预热至80‑85℃;(2)向重结煮料釜中投入粗结糖、预热后的重结母液,控制粗结糖、重结母液质量比为1~1.3:1;(3)将重结煮料釜内物料加热到90‑95℃;随后将物料泵入下一工段。本发明优点:利用闲置冷凝液的余热对重结母液进行预热,节约大量电耗、蒸汽;重结循环泵的运行时间缩短至2‑2.5h,减少机封损坏的频率;提高重结工序的生产加工能力,提高生产效率。

    一种安赛蜜粗糖直接脱色方法

    公开(公告)号:CN114181173B

    公开(公告)日:2023-12-08

    申请号:CN202111419933.0

    申请日:2021-11-26

    Abstract: 一种安赛蜜粗糖直接脱色方法,包括以下步骤:收集前工段中和岗位送来的冷糖水,然后打入糖水脱色槽中并混入漂白土然后打入预热装置,加热后粗滤;粗滤后的冷糖水依次经过两级浓缩进入循环水预冷釜降温,然后放料至结晶机降温结晶,然后离心过滤得到粗糖;向脱色煮料釜中加入去离子水或脱色母液、活性炭、粗糖,加热搅拌2h;脱色煮料完成后将物料先粗滤再精滤,然后注入预冷釜预冷却,再注入冷冻釜降温,然后离心分离得到含水样品,最后将含水样品转移至烘干机内烘干即可。本方法可以直接对安赛蜜粗糖进行脱色,无需重结晶,缩短了工艺流程,减小水电气的使用,减小资源浪费,提高成产效率。

    一种安赛蜜生产中粗结母液的处理方法

    公开(公告)号:CN115677620A

    公开(公告)日:2023-02-03

    申请号:CN202211442008.4

    申请日:2022-11-17

    Abstract: 本发明涉及一种安赛蜜生产中粗结母液的处理方法,其特征在于:(1)将粗结母液送入母液浓缩釜,并加入活性炭,控制粗结母液:活性炭体积质量比为2~5m3:1Kg、压力为‑0.06~‑0.08MPa、温度为60‑85℃,浓缩至原体积的50‑70%后进行过滤;(2)滤液送入结晶釜进行降温,随后进行离心;(3)将离心所得粗结母液糖投入母液糖煮料釜内,并加入二次母液、去离子水和活性炭,控制粗结母液糖:食品级活性炭:二次母液:去离子水的质量比为100‑150:1:100‑150:20‑30、温度在90‑95℃,保温0.5~1h后过滤,过滤后的物料返回重结工段。本发明优点:将粗结母液提纯后,返回生产系统套用,达到回收母液中糖的目的,避免造成糖的浪费,提高了生产得率,降低了单位生产成本。

    一种安赛蜜生产中外排母液的回收利用方法

    公开(公告)号:CN112194293A

    公开(公告)日:2021-01-08

    申请号:CN202011027936.5

    申请日:2020-09-26

    Abstract: 本发明涉及一种安赛蜜生产中外排母液的回收利用方法,其特征在于:(1)将外排母液送至两级沉淀槽进行低温沉降,沉降温度在10‑15℃,上层母液送入母液除杂釜;(2)待母液除杂釜内液体达釜容积的1/2‑2/3时,加入母液体积3‑5%的双氧水,双氧水浓度为30‑40%,控制滴加速度,保证母液除杂釜釜温不超过90℃;(3)将母液除杂釜出来的母液送入结晶釜,结晶温度10‑15℃,随后送至离心机,离心所得固体返回中和工段套用,母液返回三乙胺工段进行处理。本发明优点:本发明不仅将母液中还含有的少量糖沉积出来,增加成品糖的产出率,同时将部分未反应完的氢氧化钾进行回收套用于中和反应中,原料利用率高;且进一步降低了外排母液废水的处理成本。

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