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公开(公告)号：CN103947960A
公开(公告)日：2014-07-30
申请号：CN201310591449.5
申请日：2006-12-05
申请人： 大塚制药株式会社
IPC分类号： A23L1/20 , A23L1/30 , A61K36/48 , A61K8/97 , A61P15/12 , A61P19/10 , A61P13/08 , A61P3/00 , A61P3/06
CPC分类号： A23L11/09 , A23L33/105 , A23V2002/00 , A61K8/498 , A61K8/97 , A61K2800/85 , A61Q19/00 , A61Q19/02 , A61Q19/10 , A23V2250/21172 , A23V2250/5488 , A23V2200/3262 , A23L33/10 , A61K36/48 , A61K2236/19
摘要： 本发明涉及含雌马酚的大豆胚轴发酵物及其制备方法，所述含雌马酚的大豆胚轴发酵物是用格氏乳球菌使大豆胚轴发酵而得到的，所述格氏乳球菌具有同化选自黄豆苷原糖苷、黄豆苷原、及二氢黄豆苷原中的至少一种黄豆苷原类产生雌马酚的能力，所述含雌马酚的大豆胚轴发酵物的制备方法中，用具有同化选自黄豆苷原糖苷、黄豆苷原及二氢黄豆苷原中的至少一种黄豆苷原类产生雌马酚的能力的格氏乳球菌发酵处理大豆胚轴。
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公开(公告)号：CN101325881A
公开(公告)日：2008-12-17
申请号：CN200680045856.4
申请日：2006-12-05
申请人： 大塚制药株式会社
摘要： 本发明的目的在于提供含有雌马酚、作为食品原料、医药品原料或化妆品原料等有用的大豆胚轴发酵物。通过使用具有同化选自黄豆苷原糖苷、黄豆苷原及二氢黄豆苷原中的至少一种黄豆苷原类产生雌马酚的能力的微生物，使大豆胚轴发酵，由此制备含雌马酚的大豆胚轴发酵物。
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公开(公告)号：CN102726683B
公开(公告)日：2015-04-01
申请号：CN201210239156.6
申请日：2006-12-05
申请人： 大塚制药株式会社
CPC分类号： A23L11/09 , A23L33/105 , A23V2002/00 , A61K8/498 , A61K8/97 , A61K2800/85 , A61Q19/00 , A61Q19/02 , A61Q19/10 , A23V2250/21172 , A23V2250/5488 , A23V2200/3262
摘要： 本发明的目的在于提供含有雌马酚、作为食品原料、医药品原料或化妆品原料等有用的大豆胚轴发酵物。通过使用具有同化选自黄豆苷原糖苷、黄豆苷原及二氢黄豆苷原中的至少一种黄豆苷原类产生雌马酚的能力的微生物，使大豆胚轴发酵，由此制备含雌马酚的大豆胚轴发酵物。
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公开(公告)号：CN103947959A
公开(公告)日：2014-07-30
申请号：CN201310591447.6
申请日：2006-12-05
申请人： 大塚制药株式会社
CPC分类号： A23L11/09 , A23L33/105 , A23V2002/00 , A61K8/498 , A61K8/97 , A61K2800/85 , A61Q19/00 , A61Q19/02 , A61Q19/10 , A23V2250/21172 , A23V2250/5488 , A23V2200/3262 , A23L33/10 , A61K31/352 , A61K36/48 , A23V2200/30
摘要： 本发明涉及一种用于预防或改善症状不定的自诉症状或伴随绝经出现的症状的大豆发酵物，所述大豆发酵物含有雌马酚及至少1种其他的大豆异黄酮，雌马酚的含量是总异黄酮量的30重量％以上，每天摄取量为0.5～10g。
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公开(公告)号：CN102159092A
公开(公告)日：2011-08-17
申请号：CN200980136848.4
申请日：2009-09-18
CPC分类号： C12P17/06 , A23C9/1236 , A23C9/1315 , A23C11/106 , A23L11/09 , A23L29/065 , A23L33/135 , A23Y2240/00 , C07D311/60
摘要： 本发明的目的在于提供一种以活菌的状态含有维持了雌马酚产生能力的雌马酚产生微生物的发酵制品。使用雌马酚产生微生物，以大豆粉末或豆浆作为原料制备发酵物时，通过以下步骤可以制备以活菌的状态含有维持了雌马酚产生能力的微生物的发酵物：(1)使用雌马酚产生微生物，在黄豆苷原类的存在下、pH5.0以上、厌氧条件下进行发酵，由此制备母发酵剂；(2)使用上述母发酵剂，在黄豆苷原类的存在下、pH5.0以上进行发酵，由此制备生产用发酵剂；(3)使用上述生产用发酵剂，在含有大豆粉末或豆浆的培养基中发酵制备发酵物。
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公开(公告)号：CN1826059B
公开(公告)日：2011-09-28
申请号：CN200480020952.4
申请日：2004-06-29
申请人： 大塚制药株式会社
CPC分类号： A61K35/747 , A23C9/123 , A23C11/106 , A23L33/135 , A23Y2220/00 , A61K35/744 , C12P17/06 , C12R1/46
摘要： 本发明提供一种含有产生雌马酚的乳酸菌的组合物，其特征在于，该组合物含有乳球菌属的乳酸菌作为必须成分，所述乳酸菌具有代谢选自黄豆苷元的苷、黄豆苷元及二氢黄豆苷元组成的组中的至少1种黄豆苷元类产生雌马酚的能力，该组合物对于包括目前没有有效的预防方法或缓解手段的更年期障碍的中老年女性情绪起伏的预防或缓解是有效的。
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公开(公告)号：CN1826059A
公开(公告)日：2006-08-30
申请号：CN200480020952.4
申请日：2004-06-29
申请人： 大塚制药株式会社
CPC分类号： A61K35/747 , A23C9/123 , A23C11/106 , A23L33/135 , A23Y2220/00 , A61K35/744 , C12P17/06 , C12R1/46
摘要： 本发明提供一种含有产生雌马酚的乳酸菌的组合物，其特征在于，该组合物含有乳球菌属的乳酸菌作为必须成分，所述乳酸菌具有代谢选自黄豆苷元的苷、黄豆苷元及二氢黄豆苷元组成的组中的至少1种黄豆苷元类产生雌马酚的能力，该组合物对于包括目前没有有效的预防方法或缓解手段的更年期障碍的中老年女性情绪起伏的预防或缓解是有效的。
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公开(公告)号：CN1757743A
公开(公告)日：2006-04-12
申请号：CN200510097651.8
申请日：1998-08-04
申请人： 大塚制药株式会社
CPC分类号： C12R1/46 , A23C9/1236 , A23C9/1315 , A23C11/106 , A23L2/52 , A23L21/15 , A23L29/065 , A23L33/105 , A23L33/11 , A23L33/135 , A23L33/185 , A61K31/35 , A61K35/74 , A61K35/744 , A61K36/48 , C12P17/06 , C12R1/01 , A61K2300/00
摘要： 本发明提供了一种组合物，该组合物含有作为基本成分的含黄豆苷原的物质和能够将黄豆苷原代谢为雌马酚的微生物菌株。该组合物在预防和减缓包括绝经期综合症在内的中老年妇女不明临床综合症有效，迄今为止没有发现预防和减缓这类综合症的有效方法。
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公开(公告)号：CN102159092B
公开(公告)日：2016-03-16
申请号：CN200980136848.4
申请日：2009-09-18
申请人： 大塚制药株式会社
CPC分类号： C12P17/06 , A23C9/1236 , A23C9/1315 , A23C11/106 , A23L11/09 , A23L29/065 , A23L33/135 , A23Y2240/00 , C07D311/60
摘要： 本发明的目的在于提供一种以活菌的状态含有维持了雌马酚产生能力的雌马酚产生微生物的发酵制品。使用雌马酚产生微生物，以大豆粉末或豆浆作为原料制备发酵物时，通过以下步骤可以制备以活菌的状态含有维持了雌马酚产生能力的微生物的发酵物：(1)使用雌马酚产生微生物，在黄豆苷原类的存在下、pH5.0以上、厌氧条件下进行发酵，由此制备母发酵剂；(2)使用上述母发酵剂，在黄豆苷原类的存在下、pH5.0以上进行发酵，由此制备生产用发酵剂；(3)使用上述生产用发酵剂，在含有大豆粉末或豆浆的培养基中发酵制备发酵物。
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公开(公告)号：CN102845685A
公开(公告)日：2013-01-02
申请号：CN201210239197.5
申请日：2006-12-05
申请人： 大塚制药株式会社
IPC分类号： A23L1/20 , A23L1/30 , A61K8/49 , A61K8/97 , A61K36/48 , A61Q19/00 , A61P15/12 , A61P19/10 , A61P13/08 , A61P3/00 , A61P3/06 , A61P1/00 , A61P3/04 , A61P7/10
CPC分类号： A23L11/09 , A23L33/105 , A23V2002/00 , A61K8/498 , A61K8/97 , A61K2800/85 , A61Q19/00 , A61Q19/02 , A61Q19/10 , A23V2250/21172 , A23V2250/5488 , A23V2200/3262
摘要： 本发明的目的在于提供含有雌马酚、作为食品原料、医药品原料或化妆品原料等有用的大豆胚轴发酵物。通过使用具有同化选自黄豆苷原糖苷、黄豆苷原及二氢黄豆苷原中的至少一种黄豆苷原类产生雌马酚的能力的微生物，使大豆胚轴发酵，由此制备含雌马酚的大豆胚轴发酵物。
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