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公开(公告)号：CN106432812B
公开(公告)日：2019-07-19
申请号：CN201610540952.1
申请日：2016-07-12
Applicant: 吉林农业大学
CPC classification number: Y02A40/961 , Y02W90/11
Abstract: 一种可食性淀粉基质膜包装蜂蜜的赋形方便产品。本发明公开了一种可食性淀粉基质膜包装的具有赋形且方便取用的蜂蜜及蜂蜜相似物产品。本发明以玉米淀粉、醋酸酯淀粉为主要原料制作成有一定疏水性、韧性好、感官半透明的包装膜材料，包装蜂蜜及其类似物，制成不同形状、尺寸的制品。产品包括便携包装的蜂蜜、蜜蜡、蜂王浆、奶酪、奶油、可可脂、胶质糖及同类物理特性相似物，产品被赋予不同形状和尺寸，使之便于携带、定量取用、食用安全、环保。
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公开(公告)号：CN109021269A
公开(公告)日：2018-12-18
申请号：CN201710426825.3
申请日：2017-06-08
Applicant: 吉林农业大学
CPC classification number: C08J7/00 , C08J5/18 , C08J2303/02 , C08J2405/04 , C08L3/02 , C08L2201/06 , C08L2203/16 , C08L5/04 , C08K5/053
Abstract: 本发明公开了一种以乙醇作为脱水剂的淀粉基质膜制备的快速脱水方法。技术方案是：（A）将淀粉配制成3～20%的稀释液，加入质量分数为1～10%的增塑剂和增强剂，1%硬脂酸甘油单酯为乳化剂。匀浆，混合液于79～99℃下糊化30～120min，得糊化液。糊化液于超声脱泡10min；（B）、脱泡的糊化液涂布在模具上，20～70℃条件下干燥1～4h得预干燥膜；（C）将模具和预干燥膜浸入90～100%乙醇中5～15min，取出，待残余乙醇挥发净，揭膜。本发明的方法具有缩短生产周期、材料成本低、可回收的特点。可用于食品加工领域。
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公开(公告)号：CN102002505B
公开(公告)日：2012-10-31
申请号：CN201010508079.0
申请日：2010-10-15
Applicant: 吉林农业大学
IPC: C12N15/29 , C12N15/10 , C12N15/82 , C07K14/415 , A01H5/00
Abstract: 本发明公开了一种植物耐高pH盐碱基因SucHP，它是利用抑制差减杂交和高密度点阵膜技术研究碱蓬苗期高pH盐碱胁迫诱导基因的表达，从碱蓬中首次分离出编码液泡膜质子泵的基因，将该基因构建正义表达载体，转化拟南芥，转基因植株具从有较高的耐高pH盐碱性，在100mM NaHCO3+200mM NaCl，pH8.5条件下，能正常生长，该基因可用于植物的遗传转化，提高植物的耐盐碱能力。
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公开(公告)号：CN109770029A
公开(公告)日：2019-05-21
申请号：CN201711115464.7
申请日：2017-11-13
Applicant: 吉林农业大学
Abstract: 本发明公开了一种以真菌多糖为功能性成分的糖块。其是由蘑菇多糖、酵母多糖、曲霉多糖为特征性原料，加入低聚糖、砂糖辅料和蜂蜜、柠檬酸、食用胶等调配料制得。该糖块在咀嚼过程和食用后，具有抗感染和抗侵袭、调节人体肠道环境、提高机体免疫力的功效。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN108201119A
公开(公告)日：2018-06-26
申请号：CN201611175867.6
申请日：2016-12-19
Applicant: 吉林农业大学
IPC: A23L29/30 , A23L33/10 , A23L33/105 , A23L33/125 , A23L3/3472 , A23L3/3526 , A23L3/3562 , A23P20/25
CPC classification number: A23L3/3472 , A23L3/3526 , A23L3/3562 , A23V2002/00 , A23V2200/10 , A23V2200/30 , A23V2250/21 , A23V2250/2102 , A23V2250/51 , A23V2250/5118 , A23V2250/54 , A23V2250/5026 , A23V2250/6406 , A23V2300/48 , A23V2300/10
Abstract: 本发明公开了一种功能性多糖质复合改性可食性淀粉膜。该淀粉膜利用具有抗菌性、抗侵袭性的多糖质复合制剂进行了功能化改性，采用的多糖质复合制剂包括曲霉多糖（红曲霉菌、黑曲霉菌和米曲霉）、树蜡（杨树蜡、柳树蜡和榆树蜡）、植物提取物（五倍子、五味子、丁香、石榴皮、芦荟）和复合葡萄糖胺（N‑乙酰基葡萄糖胺和聚葡萄糖胺）。该淀粉膜可用于制作内包装材料、肠衣、胶囊，用于包装灌肠、水果、鲜肉、陷肉、咖啡、调料及相似或相关农副产品和食品药品，并改善被包装产品的功能或储藏特性。
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公开(公告)号：CN108201044A
公开(公告)日：2018-06-26
申请号：CN201611175449.7
申请日：2016-12-19
Applicant: 吉林农业大学
Abstract: 本发明公开了一种增溶型蘑菇酵素复合饮料。该饮料与酵素具有相似的生产过程，以滑子菇、平菇、香菇、金针菇、木耳和其它相似蘑菇作为特征性原料。具有蘑菇基质溶出量大、恼人的蘑菇气味轻，别具口味的特点。
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公开(公告)号：CN108201043A
公开(公告)日：2018-06-26
申请号：CN201611175448.2
申请日：2016-12-19
Applicant: 吉林农业大学
CPC classification number: A23L2/382 , A23L2/52 , A23L2/84 , A23V2002/00 , A23Y2220/67 , A23V2200/048 , A23V2200/30 , A23V2250/032 , A23V2250/1614 , A23V2250/5112 , A23V2250/708 , A23V2250/628 , A23V2250/76
Abstract: 本发明公开了一种蘑菇酵素复合饮料生产技术。具体是以滑子菇、平菇、香菇、金针菇、木耳和其它大型担子菌为目的原料，水果、蔬菜为发酵原料，加入酵母、乳酸菌、霉菌和其它具有相似功能的菌种和酶使其二次发酵发生自溶降解作用，并通过调味处理，加工成蘑菇酵素复合饮料。其特征在于利用酵素自溶作用降解蘑菇，增加酵素蘑菇复合饮料的可溶性物质含量，摆脱蘑菇恼人气味，改善口味。
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公开(公告)号：CN107594609A
公开(公告)日：2018-01-19
申请号：CN201610540914.6
申请日：2016-07-12
Applicant: 吉林农业大学
Abstract: 本发明公开了一种以淀粉为基质主成分的热熔型胶囊产品。该胶囊产品以玉米淀粉为主料、明胶和甘油为辅料制作胶囊，把作为芯材的精油、油溶性成分、油携带成分载入，得到热熔型胶囊产品。胶囊内包裹物质经烟气热熔后析出。该产品为表面光滑的露滴状或近球形胶囊，透明度高，稳定性好，软硬度适中，成本低，安全，环保，使用方便。可应用于医药行业和香烟近口端或滤嘴中，调节烟气成分、口味、功能。
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公开(公告)号：CN106428997A
公开(公告)日：2017-02-22
申请号：CN201610540947.0
申请日：2016-07-12
Applicant: 吉林农业大学
CPC classification number: Y02W90/11 , B65D65/463 , C08L3/02 , C08L2205/02 , C08L2205/03 , C08L3/06
Abstract: 一种利用可食性淀粉基质膜包装蜂蜜的方法，本发明公开了一种利用可食性淀粉基质膜作包装材料用于包装蜂蜜的方法。技术方案是：（A）以淀粉、醋酸酯淀粉比例为3:2~4:1为主要原料，糊化。（B）将淀粉糊进行超声，去除气泡后，平铺于平面载体上，降温干燥，成淀粉膜。（C）将干燥的淀粉膜揭起，用模具将其作成留有细小开口的袋状或近似球状膜囊包装。（D）在膜囊开口处注入蜂蜜，封口，使蜂蜜被包装到淀粉基质膜包装内。该方法可用于黏稠的固态或半固态蜂蜜预包装，直至替代当前的玻璃及塑料瓶装产品，安全、环保。
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