一株高产乳酸菌及其发酵蛋壳制备乳酸钙的方法

    公开(公告)号:CN103898016B

    公开(公告)日:2015-10-14

    申请号:CN201410113319.5

    申请日:2014-03-25

    Abstract: 本发明公开了一株高产乳酸菌,为蒙氏肠球菌(Enterococcus mundtii)HNMD-25,保藏在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,其保藏编号为:CGMCC NO.8699。本发明还公开了所述高产乳酸菌在发酵钙源制备乳酸钙中的应用及一种利用蛋壳制备乳酸钙的方法,本发明提供的乳酸钙制备方法,蛋壳利用率高,达到77.98%,每1kg蛋壳可制备约2.5kg的五水乳酸钙;葡萄糖转化率高,最高可达79.3%,优于工业常用菌种的葡萄糖转化率;乳酸钙纯度高,发酵产物经精制,乳酸钙纯度可达到99%以上。

    利用卵黄高磷蛋白及其多肽催化合成仿生材料羟基磷灰石的方法

    公开(公告)号:CN104211037A

    公开(公告)日:2014-12-17

    申请号:CN201410386142.6

    申请日:2014-08-07

    Abstract: 本发明公开了一种利用卵黄高磷蛋白或其多肽催化合成仿生材料羟基磷灰石的方法,该方法是:将钙盐、磷酸盐溶解后,在卵黄高磷蛋白或其多肽催化下,在中性条件下进行反应,收集反应生成的沉淀,即得仿生材料羟基磷灰石。本发明利用卵黄高磷蛋白及其多肽的生物活性,极大地促进了羟基磷灰石合成中的晶相转变过程,将晶相转化时间由约16小时缩短为5~15分钟,转化速度提高了48~216倍,本发明制得的卵黄高磷蛋白多肽纯度高,催化活性强。

    蛋壳膜酶解制备抗氧化多肽的方法

    公开(公告)号:CN108707638A

    公开(公告)日:2018-10-26

    申请号:CN201810366400.2

    申请日:2018-04-23

    CPC classification number: C12P21/06 C07K1/14

    Abstract: 本发明公开了一种蛋壳膜酶解制备抗氧化多肽的方法,该方法首先将禽蛋壳膜粉加入水中混合均匀,得到膜粉水溶液;再向膜粉水溶液中加入还原剂,混合均匀,得到混合物;然后向混合物中加入蛋白酶,酶解得到酶解液;最后将酶解液置温度为80~95℃的热水中处理10~30min后迅速冷却,在转速为8000~10000r/min条件下离心5~20min,收集上清液,透析袋透析,且干燥处理得到抗氧化多肽。本发明立足于寻找天然高效的抗氧化剂,充分利用废弃的禽蛋壳膜,通过亚硫酸钠打开蛋壳膜中顽固的二硫键,微波辅助缩短酶解时间,使用的亚硫酸钠毒性低并且易于除掉,通过碱性蛋白酶的切割条件控制,使抗氧化活性得以高效实现。

    重组表达载体及其构建方法和应用

    公开(公告)号:CN107354172A

    公开(公告)日:2017-11-17

    申请号:CN201710371937.3

    申请日:2017-05-24

    Abstract: 本发明公开了一种优化的动物蛋白基因OCX-36及其原核表达载体的构建方法和应用,采取的技术方案是对OCX-36基因稀有密码子进行改造优化,并切除了信号肽,将优化的OCX-36基因与载体连接,构建重组质粒pMD-19T-OCX-36,转入到大肠杆菌C41(DE3)感受态细胞中,筛选阳性克隆进行培养、蛋白表达,菌体细胞超声破碎、离心、收集上清液经一次镍柱亲和层析即可获得蛋白rOCX-36。本发明通过对OCX-36基因序列的优化,实现了蛋白rOCX-36的可溶性表达,解决了其难于原核表达的技术问题,表达蛋白对患有结肠炎的小鼠具有明显改善病情的效果,显示rOCX-36可用于制备治疗结肠炎的药物。

    一种蛋壳超微活性碳酸钙的制备方法

    公开(公告)号:CN104229851B

    公开(公告)日:2016-06-01

    申请号:CN201410448258.8

    申请日:2014-09-04

    CPC classification number: C01F11/185

    Abstract: 本发明公开了一种蛋壳超微活性碳酸钙的制备方法,它包括以下步骤:将壳膜分离后的蛋壳粉碎至粒度为0.1~10μm的微粉,然后将蛋壳微粉与水和多糖按重量比为100∶50~200∶0.5~3的比例混合,充分分散后冷冻干燥,冻干粉在50~100℃下反应3~5天,反应完成后用蒸馏水洗去未反应的多糖,烘干,即得蛋壳超微活性碳酸钙。本发明采用可食用的多糖作为亲水性修饰剂,对超微碳酸钙进行活化,由于多糖具有极强的吸水性,因此使得活化后的超微碳酸钙能够有效地分散于水相溶液中,可广泛应用于食品、日化用品、医药等领域。

    从鸡蛋清中提取卵巨球蛋白的方法

    公开(公告)号:CN103172724B

    公开(公告)日:2014-06-25

    申请号:CN201310073453.2

    申请日:2013-03-08

    Inventor: 马美湖 耿放 黄茜

    Abstract: 本发明公开了一种从鸡蛋清中提取卵巨球蛋白的方法,该方法包括鸡蛋清溶液的制备、聚乙二醇分离、沉淀溶解与处理、凝胶过滤层析纯化四个步骤。本发明解决了卵巨球蛋白分离纯化操作复杂、周期长、得率低等问题,建立了一种简单、快速和高效的卵巨球蛋白提取方法,所得卵巨球蛋白纯度达到95.98%,在保持高纯度的同时,回收率大幅提高,达到61.4%,该方法整个过程仅需10~12小时即可完成,大大简化了操作,降低了成本,提高了效率。

    一种蛋白铁补铁剂的制备方法

    公开(公告)号:CN105998059B

    公开(公告)日:2018-12-25

    申请号:CN201610457867.9

    申请日:2016-06-22

    Abstract: 本发明公开了一种蛋白铁补铁剂的制备方法,它是将磁性纳米粒子载体与样品溶液反应,使样品溶液中的转铁蛋白与磁性纳米粒子载体上的三价铁离子结合;然后用磁铁将吸附了转铁蛋白的磁性纳米粒子载体与溶液分离,并通过调节pH使结合的转铁蛋白再次从磁性纳米粒子载体中释放出来并与FeCl3反应,经干燥后得到铁结合转铁蛋白;将铁结合转铁蛋白与富马酸亚铁、L‑抗坏血酸、补血中药提取物和药学上可接受的载体混合,制成蛋白铁补铁剂。本发明具有补铁效果好,副作用和不良反应少等优点。

    一种从禽蛋清中联合提取簇蛋白和卵巨球蛋白的方法

    公开(公告)号:CN106496318A

    公开(公告)日:2017-03-15

    申请号:CN201610820825.7

    申请日:2016-12-01

    Abstract: 本发明公开了一种从禽蛋清中联合提取簇蛋白和卵巨球蛋白的方法,该方法包括以下步骤:1)向蛋清中加pH为5.5-7的缓冲液,搅拌混合均匀;然后再加入高分子胶体聚合物,搅拌,离心,收集上清液;2)将上清液稀释,然后用截留分子量为100-500kDa的超滤膜过滤,收集上层截留液;3)向截留液中加入金属盐,或者调节溶液的pH至8-11,或者向溶液中加入阴离子表面活性剂,然后再次用截留分子量为100-500kDa的超滤膜过滤,分别收集上层截留液和下层滤液,截留液即为卵巨球蛋白,滤液即为簇蛋白。本发明工艺简单,仅需三步就能得到高纯度的蛋清簇蛋白和卵巨球蛋白。

    一种蛋壳超微活性碳酸钙的制备方法

    公开(公告)号:CN104229851A

    公开(公告)日:2014-12-24

    申请号:CN201410448258.8

    申请日:2014-09-04

    CPC classification number: C01F11/185

    Abstract: 本发明公开了一种蛋壳超微活性碳酸钙的制备方法,它包括以下步骤:将壳膜分离后的蛋壳粉碎至粒度为0.1~10μm的微粉,然后将蛋壳微粉与水和多糖按重量比为100∶50~200∶0.5~3的比例混合,充分分散后冷冻干燥,冻干粉在50~100℃下反应3~5天,反应完成后用蒸馏水洗去未反应的多糖,烘干,即得蛋壳超微活性碳酸钙。本发明采用可食用的多糖作为亲水性修饰剂,对超微碳酸钙进行活化,由于多糖具有极强的吸水性,因此使得活化后的超微碳酸钙能够有效地分散于水相溶液中,可广泛应用于食品、日化用品、医药等领域。

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