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公开(公告)号：CN106554926B
公开(公告)日：2021-11-09
申请号：CN201510617243.4
申请日：2015-09-24
申请人： 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮生化能源(龙江)有限公司 , 中粮集团有限公司
摘要： 本发明涉及制备具有高产酸性能的重组L‑谷氨酸生产菌株的方法、由该方法制备的重组L‑谷氨酸生产菌株以及使用该重组L‑谷氨酸生产菌株发酵生产L‑谷氨酸的方法。在由本发明的方法制备的重组L‑谷氨酸生产菌株中，lpdA基因以及任选的odhA基因和/或sucB基因的表达水平相对于野生型菌株而言下降了至少10％。相比野生型菌株而言，本发明的重组L‑谷氨酸生产菌株在L‑谷氨酸生产中的产酸浓度和葡萄糖‑谷氨酸转化率都得到显著提高，即，本发明的重组L‑谷氨酸生产菌株具有显著提高的生产L‑谷氨酸的产酸性能。通过使用本发明的重组L‑谷氨酸生产菌株来发酵生产L‑谷氨酸，可以大大提高L‑谷氨酸的产率。
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公开(公告)号：CN108251323B
公开(公告)日：2021-06-11
申请号：CN201611248879.7
申请日：2016-12-29
申请人： 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮集团有限公司
摘要： 本发明涉及微生物领域，公开了一株地衣芽孢杆菌、含有该菌的菌剂及其应用、降解呕吐毒素的方法和试剂盒。具体地，本发明提供了一株地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)，所述地衣芽孢杆菌的保藏编号为CGMCC NO.13314。本发明提供的地衣芽孢杆菌可以高效且快速地降解粮油和/或饲料中的呕吐毒素，特别是，即使粮油和/饲料中的呕吐毒素含量高达50ppm以上时，该地衣芽孢杆菌也可以高效且快速地降解呕吐毒素，并且对粮油和/或饲料的适口性无影响；同时，使用该地衣芽孢杆菌降解呕吐毒素无有毒产物生成，安全环保。因此，该地衣芽孢杆菌具有良好的应用前景。
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公开(公告)号：CN109971738B
公开(公告)日：2020-09-04
申请号：CN201711456515.2
申请日：2017-12-28
申请人： 中粮集团有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司
摘要： 本发明涉及木聚糖酶AnXyn10C的T32R突变体、编码该突变体的多核苷酸、重组载体、重组菌、制备该突变体的方法及该突变体的用途。其中，通过对氨基酸序列为SEQ ID No.3的木聚糖酶进行T32R突变，获得木聚糖酶AnXyn10C的T32R突变体。与野生型的木聚糖酶AnXyn10C相比，木聚糖酶AnXyn10C的T32R突变体在保持木糖降解活性的同时，表现出良好的热稳定性。
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公开(公告)号：CN105754807B
公开(公告)日：2018-09-21
申请号：CN201410788667.2
申请日：2014-12-17
申请人： 中粮生化能源(肇东)有限公司 , 中粮集团有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司
摘要： 本发明涉及一种生产调味酒的方法，该方法包括：(1)将食用乙醇生产过程中的净化塔回流液进行精馏，收集前馏分；(2)将步骤(1)得到的前馏分与浓香型基酒混合，得到混合物；(3)将步骤(2)得到的混合物进行精馏，收集前馏分。本发明还涉及该方法生产的调味酒。采用本发明的方法制备调味酒，能够制得品质较好的调味酒，进而改善该调味酒调配的基础酒的风味，使得勾兑后的基础酒入口甘爽，醇甜绵柔，香味协调。
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公开(公告)号：CN108251399A
公开(公告)日：2018-07-06
申请号：CN201611247437.0
申请日：2016-12-29
申请人： 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮集团有限公司
IPC分类号： C12N9/18 , C12N15/55 , A23K20/189 , A23L5/20
摘要： 本发明涉及生物技术领域，具体涉及伏马毒素降解酶、编码基因、重组载体、细胞、添加剂及其应用，更具体涉及伏马毒素降解酶，该酶具有SEQ ID NO：2所示序列或其突变体，该酶的编码基因，含有该编码基因的载体和细胞，含有该酶和/或细胞和/或其发酵产物的添加剂，该酶、该编码基因、载体、细胞或添加剂在降解伏马毒素和/或其他真菌毒素中的应用，以及降解伏马毒素/或其他真菌毒素的方法。本发明有如下优点：环境友好，可高效短时地对伏马毒素降解，且不产生任何有害副产物。所述酶可耐受高达70℃的高温催化，对pH值的要求也较低，稳定性好，还能够对呕吐毒素和T2毒素一定程度的降解。
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公开(公告)号：CN108251322A
公开(公告)日：2018-07-06
申请号：CN201611248689.5
申请日：2016-12-29
申请人： 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮集团有限公司 , 中粮生化能源(肇东)有限公司
IPC分类号： C12N1/20 , C12N1/16 , C12N1/14 , A23K10/18 , A23L5/20 , C12R1/645 , C12R1/84 , C12R1/01 , C12R1/40 , C12R1/685 , C12R1/10 , C12R1/125 , C12R1/23 , C12R1/245 , C12R1/225 , C12R1/25 , C12R1/72 , C12R1/46 , C12R1/69 , C12R1/07
摘要： 本发明涉及微生物领域，公开了一种菌剂、饲料或添加剂以及脱除真菌毒素的方法，具体公开了一种菌剂，该菌剂包括霉菌、酵母菌和细菌中的至少2种，其中，所述细菌选自短杆菌、不动杆菌、红球菌和假单胞菌中的至少一种；其中，所述菌剂可脱除真菌毒素；所述菌剂在脱除真菌毒素中的应用、含有该菌剂的添加剂以及一种脱除真菌毒素的方法。通过上述技术方案，将如上的酵母、霉菌和细菌中的至少2种进行组合使用，能够同时脱除赭曲霉素A、伏马毒素以及T‑2毒素，且赭曲霉素A、伏马毒素的脱除效率最高。
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公开(公告)号：CN106894273A
公开(公告)日：2017-06-27
申请号：CN201510959095.4
申请日：2015-12-18
申请人： 中粮集团有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮生化能源(肇东)有限公司
IPC分类号： D21C7/08
CPC分类号： D21C7/08
摘要： 本发明涉及蒸煮系统领域，公开了一种蒸煮器，该蒸煮器包括蒸煮管(2)和卸料部件，其中，所述卸料部件包括相互连通的竖直管道(4)和横向管道(5)，并且所述竖直管道与所述蒸煮管连通，所述竖直管道内沿其轴向设置有松动螺旋(6)，所述横向管道内沿其轴向设置有出料螺旋(7)，所述松动螺旋以及所述出料螺旋可各自独立运转。本发明提供的蒸煮器通过设置松动螺旋，在保证出料口料封的情况下，可以及时松动卸料部件的竖直管道中的物料，防止因系统压力而将物料挤压成块，保证出料通畅。
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公开(公告)号：CN106893682A
公开(公告)日：2017-06-27
申请号：CN201510958099.0
申请日：2015-12-18
申请人： 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮生化能源(肇东)有限公司 , 中粮集团有限公司
摘要： 本发明涉及微生物菌株扩培和乙醇发酵技术领域，公开了一种液化醪扩培酵母菌的方法及其应用和发酵乙醇的方法，其中，液化醪扩培酵母菌的方法包括：在无菌条件下，以液化醪滤液为原料，对活化的酵母菌依次进行间歇扩培和流加扩培。本发明的方法不仅能够有效控制酵母菌的数量，而且得到的酵母菌的活力较高，能够明显提高发酵时的乙醇得率和木糖消耗率。
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公开(公告)号：CN105886553A
公开(公告)日：2016-08-24
申请号：CN201510038118.8
申请日：2015-01-26
申请人： 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮生化能源(肇东)有限公司 , 中粮集团有限公司
CPC分类号： Y02E50/16
摘要： 本发明公开了一种含纤维素原料的同步糖化发酵工艺，其中，该工艺包括：将含纤维素原料与酶混合进行液化，液化的条件使得到的液化产物中可溶性寡糖以最终降解为单糖的含量计为10-150g/L，单糖的含量为10-100g/L，液化产物的粘度为200-500cp，液化产物的平均粒径为20-100μm；将液化产物与酶和酵母混合，进行同步糖化发酵。本发明的上述技术方案实现了含纤维素原料的高效的同步糖化发酵工艺，即实现了含纤维素原料的酶解与液体深层发酵的同步进行，从而有效缩短了酶解周期以及发酵周期，进而提高了酶解效率与纤维素转化为乙醇的效率并保证了较高的乙醇产率。
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公开(公告)号：CN104745499A
公开(公告)日：2015-07-01
申请号：CN201310752782.X
申请日：2013-12-31
申请人： 中粮营养健康研究院有限公司 , 中粮生化能源(肇东)有限公司 , 中粮集团有限公司
IPC分类号： C12N1/20 , C12N1/16 , C12N1/18 , C12N1/14 , C12P7/06 , C12R1/865 , C12R1/19 , C12R1/01 , C12R1/645 , C12R1/84 , C12R1/72 , C12R1/74 , C12R1/18 , C12R1/22 , C12R1/145 , C12R1/77
摘要： 本发明提供一种共发酵C5和C6生产乙醇微生物的扩大培养方法，包括将培养所述微生物得到的种子液接种至扩大培养基中，经至少一级的扩大培养步骤对所述微生物进行扩大培养，在所述扩大培养步骤中，通过调节扩大培养过程中的供氧浓度实现对所述微生物的扩大培养。
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