公开(公告)号：CN101186939A

公开(公告)日：2008-05-28

申请号：CN200710180720.0

申请日：1994-06-27

Applicant: 株式会社林原生物化学研究所

Inventor： 丸田和彥 ,  久保田伦夫 ,  杉本利行 ,  三宅俊雄

IPC: C12P19/12

Abstract: 公开了一种新的非还原性糖类生成酶及其制备和应用。这种酶可从Rhizobium Sp.M－11(FERMBP4130)和Arthrobacter Sp.Q36(FERM BP－4316)等微生物的培养物中获取，当其作用于还原性淀粉部分水解产物时可生成具有海藻糖结构的非还原性糖类。当葡萄糖淀粉酶和α－葡糖苷酶作用于这种非还原性糖类时，易于产生海藻糖。这种非还原性糖类和海藻糖可广泛应用于食品、化妆品和药品中。

公开(公告)号：CN101184850A

公开(公告)日：2008-05-21

申请号：CN200680018826.4

申请日：2006-03-14

Applicant: 株式会社林原生物化学研究所

Inventor： 西本友之 ,  日野克彦 ,  大仓隆则 ,  茶圆博人 ,  福田惠温 ,  三宅俊雄

IPC: C12P19/18 ,  C08B30/00 ,  A23L1/30 ,  A61K31/616 ,  A61K33/18 ,  A61K47/36

CPC classification number: C12P19/18 ,  A23L33/10 ,  A23V2002/00 ,  A61K9/0014 ,  A61K9/0056 ,  A61K9/06 ,  A61K9/2054 ,  A61K9/4816 ,  A61K9/7007 ,  A61K31/718 ,  C08B30/12 ,  A23V2200/302 ,  A23V2250/5118

Abstract: 本发明课题是提供具有抗老化的新的淀粉，通过酶催化由原料淀粉更有效地制造该新的淀粉的方法及其用途，通过提供具有显著的抗老化的具有6－α－麦芽糖基支链结构和/或6－α－麦芽四糖基支链结构的支链淀粉，以及不使原料淀粉低分子化的制造该支链淀粉的方法和该支链淀粉的用途解决上述课题。

公开(公告)号：CN101005821A

公开(公告)日：2007-07-25

申请号：CN200580028094.2

申请日：2005-08-17

Applicant: 株式会社林原生物化学研究所

Inventor： 立川博美 ,  三宅俊雄

IPC: A61K8/60 ,  A61Q5/02 ,  A61Q19/00 ,  A61Q19/10 ,  A61K31/704 ,  A61P17/16

CPC classification number: A61Q19/02 ,  A61K8/63 ,  A61K31/704 ,  A61Q1/02 ,  A61Q1/06 ,  A61Q1/10 ,  A61Q5/02 ,  A61Q11/00 ,  A61Q17/04 ,  A61Q19/00 ,  A61Q19/08 ,  A61Q19/10

Abstract: 本发明的目的是提供可适用于皮肤外用剂的、具有保湿作用、没有发粘感的保湿剂，和配混了该保湿剂的皮肤外用剂。通过含有α－糖基甘草酸作为有效成分、使用性、化妆完成效果良好、赋予皮肤柔软性和弹性、具有良好的保湿性、没有发粘感的保湿剂，和配混了该保湿剂的皮肤外用剂，解决上述问题。

公开(公告)号：CN1969032A

公开(公告)日：2007-05-23

申请号：CN200480005789.4

申请日：2004-02-10

Applicant: 株式会社林原生物化学研究所

Inventor： 奥和之 ,  久保田伦夫 ,  福田惠温 ,  三宅俊雄

IPC: C11B5/00 ,  A23L1/09 ,  A23L3/3562 ,  A61K8/73 ,  A61K47/26 ,  A61K47/36 ,  C09K15/06

Abstract: 本发明的课题是确立抑制挥发性醛类的生成和/或脂肪酸类的分解的方法及其用途，使对象物中含有α－低聚葡糖基α，α－海藻糖类，抑制由含脂肪酸类物质引起的挥发性醛类的生成本身和/或脂肪酸类的分解本身，另外，确立了以α－低聚葡糖基α，α－海藻糖类作为有效成分的挥发性醛类的生成和/或脂肪酸类的分解抑制方法和该抑制剂、及其用途，得到了高质量、稳定的饮料食物、化妆品、药物或者它们的原料或中间体等各种组合物，从而解决了上述课题。

公开(公告)号：CN1290432C

公开(公告)日：2006-12-20

申请号：CN02800382.9

申请日：2002-02-20

Applicant: 株式会社林原生物化学研究所

Inventor： 武内安雄 ,  杉本利行 ,  三宅俊雄

IPC: A23L1/01 ,  A23L1/03 ,  A23B7/16 ,  A23B4/10 ,  A23G3/00

CPC classification number: A23L3/3562 ,  A23B4/20 ,  A23B7/08 ,  A23B7/154 ,  A23B7/16 ,  A23L3/42

Abstract: 本发明提供一种较好显现食品原料本来的风味、保存稳定性优异、较好保持食品原料本来的形状和色调的加工食品的制造方法，以及通过该方法制造的加工食品，该食品的制造方法的特征在于，没有预煮食品原料，直接用生的食品原料，使糖质与其接触，进行粘附和/或浸透，接着，用选自蒸煮、烤制、煎炸和微波的1种或2种以上的加热方式加热处理。

公开(公告)号：CN1283804C

公开(公告)日：2006-11-08

申请号：CN03131195.4

申请日：1994-06-17

Applicant: 株式会社林原生物化学研究所

Inventor： 丸田和彦 ,  久保田伦夫 ,  杉本利行 ,  三宅俊雄

IPC: C12P19/12 ,  C12Q1/34

Abstract: 本文公开的是一种海藻糖-释放酶，它能特异性水解具有海藻糖结构作为一个末端单位且葡萄糖聚合度为3或更高的非还原多糖中，海藻糖部分和其余糖基部分之间的键。在SDS-PAGE上，该酶的分子量为约57,000到68,000，在等电电泳上的等电点是约3.3到4.6。该酶用于工业化制备海藻糖，并可很容易地将这样制备的海藻糖掺入食品以及化妆品和药物组合物中。

公开(公告)号：CN1279918C

公开(公告)日：2006-10-18

申请号：CN200410038404.6

申请日：1994-03-16

Applicant: 株式会社林原生物化学研究所

Inventor： 渋谷孝 ,  杉本利行 ,  三宅俊雄

IPC: A61K31/7016 ,  A61P3/02

CPC classification number: A23G4/10 ,  A23C9/1307 ,  A23G3/346 ,  A23G2200/06 ,  A23K20/163 ,  A23L2/60 ,  A23L9/12 ,  A23L15/30 ,  A23L29/35 ,  C13K13/00

Abstract: 通过包括使非还原糖生成酶作用于具有还原能力的部分淀粉水解物这一步骤的方法制备的海藻糖，有利地用作补充能量糖源并作为有效成份用于补充能量组合物中。这种糖源和组合物适合于用作给生物体补充能量的药物组合物而不用担心产生副作用。

公开(公告)号：CN1768079A

公开(公告)日：2006-05-03

申请号：CN200480008931.0

申请日：2004-03-29

Applicant: 株式会社林原生物化学研究所

Inventor： 西泽俊树

IPC: C07K19/00 ,  C07K5/068 ,  C07K5/11 ,  C07K7/06 ,  C07K7/08 ,  C07K14/315 ,  A61K39/09 ,  A61P31/12

CPC classification number: C07K5/1019 ,  A61K38/00 ,  A61K39/00 ,  C07K5/0817 ,  C07K5/0819 ,  C07K5/0821 ,  C07K5/1021 ,  C07K14/315 ,  C07K19/00 ,  C07K2319/00

Abstract: 本发明提供了不使用免疫佐剂、通过粘膜给药增强诱导抗体产生的多肽、含有该多肽的组合物及其应用。本发明通过提供：在氨基末端侧具有由多限制位型T细胞表位的氨基酸序列组成的肽的、隔着连接肽连接的在羧基末端侧具有B细胞表位的氨基酸序列的、并且又在上述多肽上结合了细胞粘附分子粘附基序的氨基酸序列的多肽、含有该多肽的组合物及其应用，实现了上述目的。

公开(公告)号：CN1768071A

公开(公告)日：2006-05-03

申请号：CN200480008626.1

申请日：2004-03-24

Applicant: 株式会社林原生物化学研究所

Inventor： 奥和之 ,  久保田伦夫 ,  福田惠温 ,  三宅俊雄

IPC: C07H3/06 ,  A61K31/702 ,  A61P3/06 ,  A61P3/04 ,  A61P3/10 ,  A61P9/10 ,  A61P9/12 ,  A61P9/04 ,  A61P1/16 ,  A61P1/10 ,  A61P1/00 ,  A61P35/00 ,  A61P7/02 ,  A23L1/307 ,  A23L1/30 ,  A23D9/00 ,  A23K1/16

CPC classification number: A23D9/007 ,  A23K20/163 ,  A23L33/10 ,  A61K31/702 ,  C07H3/06

Abstract: 本发明以提供类脂化合物调节剂及含有类脂化合物调节剂的类脂化合物调节用的组合物为课题，通过提供含有环状四糖及/或其糖类衍生物作为有效成分的类脂化合物调节剂及含有此类脂化合物调节剂的组合物对此加以解决。

公开(公告)号：CN1738549A

公开(公告)日：2006-02-22

申请号：CN200380108980.7

申请日：2003-12-15

Applicant: 株式会社林原生物化学研究所

Inventor： 竹内叶 ,  久保田伦夫 ,  三宅俊雄

IPC: A23L3/3562 ,  A23L1/03 ,  A23L1/09 ,  A23K1/16 ,  A61K8/00 ,  A61K8/60 ,  A61K9/06 ,  A61K9/08 ,  A61K47/26 ,  C09G1/18 ,  C09K15/06 ,  C11B5/00 ,  C11D10/06

CPC classification number: A23K30/00 ,  A21D2/181 ,  A21D13/04 ,  A21D13/047 ,  A21D13/40 ,  A21D13/50 ,  A23B4/20 ,  A23B7/022 ,  A23C9/152 ,  A23C9/1544 ,  A23C20/025 ,  A23D9/05 ,  A23D9/06 ,  A23F3/14 ,  A23F3/163 ,  A23G3/00 ,  A23G3/346 ,  A23G3/42 ,  A23G9/34 ,  A23G2200/06 ,  A23K20/163 ,  A23L2/39 ,  A23L3/3427 ,  A23L3/3562 ,  A23L5/00 ,  A23L7/00 ,  A23L7/111 ,  A23L7/196 ,  A23L7/1965 ,  A23L9/00 ,  A23L9/12 ,  A23L9/22 ,  A23L11/05 ,  A23L15/30 ,  A23L19/03 ,  A23L19/105 ,  A23L21/00 ,  A23L21/12 ,  A23L25/25 ,  A23L27/16 ,  A23L27/33 ,  A23L27/50 ,  A23L27/60 ,  A23L27/70 ,  A23L29/274 ,  A23L29/30 ,  A23P20/10 ,  A23P30/40 ,  A23V2002/00 ,  A61K8/60 ,  A61K9/0048 ,  A61K9/4816 ,  A61K47/26 ,  A61K2800/52 ,  A61Q5/02 ,  A61Q5/12 ,  A61Q7/00 ,  A61Q19/00 ,  A61Q19/10 ,  C09K15/06 ,  C11B5/0021 ,  C11D3/221 ,  A23V2250/636

Abstract: 本发明的课题是组合物中的水分变动抑制方法、水分变动受到抑制的组合物以及组合物中的水分变动抑制剂，并通过提供在组合物中含有α，α－海藻糖的糖类衍生物作为有效成分的水分变动抑制方法、含有该糖类衍生物的水分变动受到抑制的组合物以及含有该糖类衍生物作为有效成分的水分变动抑制剂及其用途而解决上述课题。