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公开(公告)号：CN113621083B
公开(公告)日：2022-12-06
申请号：CN202010380457.5
申请日：2020-05-08
Applicant: 中粮生化能源(衡水)有限公司 , 中粮营养健康研究院有限公司 , 北京工商大学
Abstract: 本发明涉及一种新的玉米淀粉湿磨加工工艺和初级浓缩工艺，以及用于上述工艺的玉米淀粉湿磨加工系统。相较于传统道尔工艺，本发明的初级浓缩工艺和玉米淀粉湿磨加工工艺和系统从工艺角度对不同浓度的物料进行分类并采用相适应的设备，可以从整体上实现物尽其用，从而大大降低预浓缩和主离心机的运行负荷，节约大量能耗。
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公开(公告)号：CN108026185B
公开(公告)日：2020-11-17
申请号：CN201680052657.X
申请日：2016-09-12
Applicant: 雀巢产品有限公司
IPC: C08B30/00 , A61K31/715 , C08B31/00
Abstract: 本发明涉及多糖和低聚糖领域以及它们的饮食效果。具体地，本发明涉及生产支化α‑葡聚糖的方法。本发明的其他方面是包含交替的α(1→4)和α(1→6)糖苷键并具有α(1→4,6)支化点的支化α‑葡聚糖，食品组合物，以及α‑葡聚糖转移酶用于减少含淀粉食物材料的可消化碳水化合物的用途。
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公开(公告)号：CN110218261A
公开(公告)日：2019-09-10
申请号：CN201910666283.6
申请日：2019-07-23
Applicant: 许昌昶
Abstract: 本发明公开了一种淀粉加工生产装置，包括原料仓，所述原料仓底部设有第一螺旋输送机，所述第一螺旋输送机远离原料仓那端下方设有筛选传送带，筛选传送带末端置于清洗装置的上方，所述清洗装置的末端设有一体连接的除水装置，所述除水装置包括多个第一气吹嘴，所述第一气吹嘴均匀穿插分布在镂空框的周边部。前端通过筛选除去质变的原料，为淀粉品质和生产尾料红薯渣酿酒提供了质量保证；生产过程中兼顾清洗设备水循环利用，利用气水喷射装置使得水用量和作用更精准，相比现有的直接用水冲洗料渣层，该装置更加节约用水，同时料渣层经过多个辊的压榨，实现淀粉液和料渣层更好的分离，且自动化程度高，提高了生产效率。
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公开(公告)号：CN109053909A
公开(公告)日：2018-12-21
申请号：CN201810696012.0
申请日：2018-06-22
Applicant: 山东神州翔宇科技集团有限公司
IPC: C08B30/00
CPC classification number: C08B30/00
Abstract: 本发明公开了一种干法双变性淀粉连续生产装置，包括一次混合变性反应器、二次混合变性反应器、淀粉储存仓、一次变性药液槽、PH调节剂药液槽和二次变性药液槽，一次混合变性反应器与淀粉储存仓连接的导料管上安装有调速计量加粉器，一次变性药液槽与一次混合变性反应器相连接的导料管上安装有第一雾化装置和电磁阀门，所述二次混合变性反应器的侧壁上设置有第二加热器，二次混合变性反应器底壁上设置有第二热风机，所述二次混合变性反应器的下端侧壁上还设置有螺旋输送机II，螺旋输送机II的另一端连接有振动筛分器。本装置可实现干法变性淀粉大规模连续化生产，混合均匀性较好，实现连续进、出料和连续反应，反应均匀性高。
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公开(公告)号：CN106146676B
公开(公告)日：2018-12-07
申请号：CN201610623013.3
申请日：2016-08-02
Applicant: 伊奇森
IPC: C08B30/00
Abstract: 一种淀粉推压装置的轨道外壳体，包括有外壳体主体，所述的外壳体主体整体为一个内部中空的柱状体，所述的外壳体主体在其内壁中部开设有不少于两个环形槽体；所述的环形槽体内开设有穿透外壳体壁的小孔，在环形槽体上开设的小孔在外壳体主体上呈环网状；所述的环形槽体内均镶嵌有滤网；所述的外壳体主体靠其左端部设置有一个进料口，靠其右端部设置有一个出料口，所述的环形槽体位于出料口与进料口之间；所述的外壳体主体内侧壁上在进料口靠左侧位置和出料口靠右侧位置均扩大内径形成有一个环形卡台，所述的环形卡台上均扣装有一个金属盖板。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN108929384A
公开(公告)日：2018-12-04
申请号：CN201710412051.9
申请日：2017-05-26
Applicant: 陕西理工大学
Inventor： 张志健
Abstract: 一种零排放橡子仁综合加工方法。本发明属于农副产品加工技术领域，其特征在于采用逆流原理和技术对橡子加工废水进行重复使用，即用新水进行淀粉漂洗；再用前期漂洗废水进行磨浆，用后期漂洗废水进行分离；然后用磨浆分离废水进行橡子仁单宁脱除，此过程也采用逆流原理，并辅以超声波助提；对橡子仁单宁脱除所产废水经纯化除杂后进行蒸发浓缩回收冷凝水，将浓缩液进行干燥制成橡子栲胶或加工成其他单宁产品，回收的冷凝水再用于淀粉漂洗。与现有橡子淀粉加工技术相比，本发明的优势在于：(1)无“三废”排放。所产残渣可作为动物饲料，各工序用水量科学安排，保证无中间废水排放，单宁脱除工序所产“废水”用于制备单宁产品和回收冷凝水。(2)生产周期短。不超过1天，因采用的设备情况不同而异。(3)原料利用率高。淀粉产率在40％左右、栲胶产率在15％左右、残渣产率在20％左右，总原料利用率在75％左右。
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公开(公告)号：CN108026185A
公开(公告)日：2018-05-11
申请号：CN201680052657.X
申请日：2016-09-12
Applicant: 雀巢产品技术援助有限公司
IPC: C08B30/00 , A61K31/715 , C08B31/00
Abstract: 本发明涉及多糖和低聚糖领域以及它们的饮食效果。具体地，本发明涉及生产支化α‑葡聚糖的方法。本发明的其他方面是包含交替的α(1→4)和α(1→6)糖苷键并具有α(1→4,6)支化点的支化α‑葡聚糖，食品组合物，以及α‑葡聚糖转移酶用于减少含淀粉食物材料的可消化碳水化合物的用途。
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公开(公告)号：CN107857821A
公开(公告)日：2018-03-30
申请号：CN201710952805.X
申请日：2017-10-13
Applicant: 华南理工大学
Abstract: 本发明公开了一种先高交联再高温水浴处理制备的可逆膨胀淀粉及方法。该方法将淀粉乳调节pH值为11.0～12.0，然后加入无水硫酸钠，在不断搅拌的情况下保持30～180min，进行预膨胀；加入占淀粉干基质量1～12％的STMP或STMP和STPP的混合物，保持60～240min；将所得淀粉乳的pH调节至6～8，加水将淀粉乳的质量浓度调至10～15％，放在沸水浴中保持15～60min；洗涤；烘干至水分质量含量在10％以下；粉碎、过筛。本发明制备的非晶态可逆膨胀淀粉具有在冷热水中反复多次膨胀的性质，同时该淀粉可以保持较高的膨胀率、以及较低的溶解度，吸水后较低的粘度，可用做功能性食品材料、生化药物载体。
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公开(公告)号：CN107573420A
公开(公告)日：2018-01-12
申请号：CN201710722121.0
申请日：2017-08-22
Applicant: 曲沃县维纳科技有限公司
Inventor： 吉红祥
Abstract: 本发明涉及有玉米深加工技术领域，具体涉及一种玉米淀粉的制备方法，包括以下步骤：a、玉米的净化、b、浸泡、c、粗磨、d、二次浸泡、e、胚芽分离、f、玉米研磨、g、淀粉筛分、h、蛋白质分离、i、离心脱水、j、干燥湿淀粉，即得成品。本发明采用酸性蛋白酶和细胞渗透剂作用于玉米籽，以打破其中的蛋白质网，使淀粉释放出来，大大缩减了浸泡时间，同时用酸性蛋白酶代替亚硫酸盐，降低淀粉中SO2的残留，两次粉碎提高了出粉率。
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公开(公告)号：CN107177435A
公开(公告)日：2017-09-19
申请号：CN201710369418.3
申请日：2017-05-23
Applicant: 甘肃圣大方舟马铃薯变性淀粉有限公司
Abstract: 本发明公开了一种马铃薯综合加工新工艺，其涉及马铃薯的综合利用领域。本发明是为了解决现有马铃薯淀粉及其制品加工过程中存在的废水、废渣等技术问题，而提供了一种马铃薯综合加工工艺。本发明的工艺包括以下步骤：高压空气净化；商品薯的筛选；涂膜保鲜；高压水洗；压榨；榨汁离心；发酵；水洗；旋流洗涤；薯渣脱水。本发明的工艺通过机械压榨、离心、过滤等手段实现固液分离，液体进行发酵利用，固体进行分离、干燥回收利用，其充分利用了马铃薯组织内水分，减少了马铃薯加工过程中废水、废渣的产生，提高了马铃薯综合利用水平，为马铃薯产业可持续发展提供保障。
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