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公开(公告)号：CN108434171A
公开(公告)日：2018-08-24
申请号：CN201810100520.8
申请日：2018-02-01
Applicant: 江苏大学
IPC: A61K31/715 , A61P1/16 , A23L33/125 , C08B37/00
Abstract: 本发明公开一种预防化学性肝损伤的慈姑多糖组合物及其制备方法，涉及医药和农产品加工技术领域。该组合物是由慈姑多糖和辅料成分组成，其中慈姑多糖质量分数10-50，辅助成分的质量分数分别为糊精5-10、淀粉5-20、蜂蜡1-5、十二烷基硫酸1-5，依照上述比例配制而成，并根据需要制成粉剂、胶囊、片剂和颗粒剂等口服制剂。本发明通过生物追踪法明确了慈姑预防化学性肝损伤的有效部位和成分，为慈姑资源精准开发预防化学性肝损伤的药物或营养保健产品提供新资源。本发明提供了预防化学性肝损伤的慈姑多糖组合物的制备方法，该组合物以功能明确的慈姑多糖为主，加入部分辅料制备而成、操作过程简单、易于工业化放大。
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公开(公告)号：CN105124711B
公开(公告)日：2018-05-25
申请号：CN201510388832.X
申请日：2015-06-30
Applicant: 江苏大学
Abstract: 本发明公开了一种慈姑发酵饮料的制备方法，其中，该饮料加工过程包括原料预处理、打浆、过滤、酶解、灭酶、调配、均质、脱气、灌装密封等工序。本发明采用低频超声辅助酶解液化，减少酶的用量和缩短液化时间；发酵过程辅以低频超声，有助于植物乳杆菌的快速繁殖，大大缩短了慈姑发酵饮料的生产周期；本发明生产工艺简单，容易实现工业化。
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公开(公告)号：CN107216304A
公开(公告)日：2017-09-29
申请号：CN201710605202.2
申请日：2017-07-24
Applicant: 江苏大学
IPC: C07D311/32 , C07D311/40
CPC classification number: C07D311/32 , C07D311/40
Abstract: 本发明公开了一种超声辅助提取高粱麸皮中二氢槲皮素的方法，属于天然产物化学技术领域。该方法以高粱麸皮为原料，经超声辅助提取、抽滤，减压浓缩、低温静置、离心、分离/富集、洗脱、馏分液低温静置、结晶和重结晶、干燥的步骤，得到二氢槲皮素纯品。本发明方法可用于高纯度二氢槲皮素的工业化生产，所用高粱麸皮原料低廉易得，工艺流程简单，操作简便，成本低，无有毒有害试剂污染，可用于医药用原料药。
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公开(公告)号：CN107183698A
公开(公告)日：2017-09-22
申请号：CN201710298535.5
申请日：2017-05-02
Applicant: 江苏大学
Abstract: 本发明公开了一种用于莲固体废弃物资源化综合利用的方法，属于食品/农产品及其副产物或废弃物的加工技术领域，其一是用于莲固体废弃物‑藕节、藕皮、莲房和莲子壳中多酚类物质的亚临界水磁耦合搅拌萃取‑大孔树脂富集/分离的制备方法；其二是用于藕渣中膳食纤维的亚临界水磁耦合搅拌萃取‑超微粉碎联用的制备方法。上述方法适合于任何一种富含多酚和/或膳食纤维的原料，包括食品/农产品及其副产物或废弃物或植物或中草药等。本发明的亚临界水磁耦合搅拌萃取技术，既能防止萃取过程中固体原料沉积，又能提高溶质的溶出率，缩短萃取时间，提高萃取效率。本发明萃取过程无溶剂残留，环境友好，易工业化。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN103652945B
公开(公告)日：2016-04-06
申请号：CN201310562708.1
申请日：2013-11-14
Applicant: 江苏大学
IPC: A23L33/22
Abstract: 本发明涉及一种膳食纤维的亚临界水萃取及其制备方法，属于食品加工技术领域，具体地说涉及一种膳食纤维的亚临界水萃取及其制备方法。该过程包括原料预处理、亚临界水萃取、离心、干燥、超微粉碎、灭菌、包装的工序。该方法可同时制备可溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维。可溶性膳食纤维（SDF）溶出率高；不溶性膳食纤维（IDF）制备成超微粉后，粉体孔隙率高，包容性强，物料的分散性、溶解性、吸附性也都得到根本的改善，具有天然性、营养性和方便调配等特点。该方法制备的膳食纤维可作为食品、饮料、保健品和药品等产品的原料或添加剂或膳食补充剂等。生产过程清洁、环境友好、工艺简单、容易实现工业化。
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公开(公告)号：CN105440208A
公开(公告)日：2016-03-30
申请号：CN201511002002.5
申请日：2015-12-29
Applicant: 江苏大学
IPC: C08F222/14 , C08F220/06 , C08J9/26 , C02F1/28 , C02F101/38
CPC classification number: C08F222/14 , C02F1/285 , C02F2101/38 , C08J9/26 , C08J2335/02 , C08F220/06
Abstract: 本发明提供一种乙酰甲胺磷分子印迹聚合物的制备方法及应用，以乙酰甲胺磷为模板分子，将模板、功能单体、交联剂、引发剂通过皮克林乳液法聚合得到带有模板分子乙酰甲胺磷的分子印迹聚合物；将得到的分子印迹聚合物洗脱、烘干，得到除去模板的乙酰甲胺磷分子印迹聚合物。本发明中的分子印迹聚合物对乙酰甲胺磷有高度的亲和性和选择性，合成过程简单，反应条件容易控制，再生性能好，可用于水环境中的有机磷农药乙酰甲胺磷残留的富集/分离。
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公开(公告)号：CN105124711A
公开(公告)日：2015-12-09
申请号：CN201510388832.X
申请日：2015-06-30
Applicant: 江苏大学 , 扬州荷之坊食品有限公司
Abstract: 本发明公开了一种慈姑发酵饮料的制备方法，其中，该饮料加工过程包括原料预处理、打浆、过滤、酶解、灭酶、调配、均质、脱气、灌装密封等工序。本发明采用低频超声辅助酶解液化，减少酶的用量和缩短液化时间；发酵过程辅以低频超声，有助于植物乳杆菌的快速繁殖，大大缩短了慈姑发酵饮料的生产周期；本发明生产工艺简单，容易实现工业化。
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公开(公告)号：CN104771930A
公开(公告)日：2015-07-15
申请号：CN201510155926.2
申请日：2015-04-02
Applicant: 江苏大学
Abstract: 本发明公开了一种莲固体废弃物中多酚类物质的亚临界水萃取剂和萃取方法，其亚临界水的萃取剂由水、柠檬酸或苹果酸或两者混合、Vc、亚硫酸氢钠按一定重量份数组成。控制萃取压力和温度，萃取一定时间后，离心过滤，滤液通过大孔树脂分离/富集，乙醇洗脱，回收溶剂，浓缩液经干燥，即得到莲固体废弃物的多酚类物质。本发明萃取剂结合亚临界水萃取，既能抑制多酚氧化酶的活性又能提高多酚类物质的溶出率，缩短操作时间，本发明萃取过程无溶剂残留，环境友好，易工业化。
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公开(公告)号：CN103880972A
公开(公告)日：2014-06-25
申请号：CN201410089141.5
申请日：2014-03-12
Applicant: 江苏大学
Abstract: 本发明一种亚临界水同步萃取多糖和蛋白质的方法，属于天然产物活性成分分离技术领域。该过程包括原料预处理、同步萃取、过滤、干燥、灭菌、包装的工序，得到富含多糖蛋白产品。该方法通过控制萃取参数可同时萃取多糖和蛋白两大营养物质。经过干燥制的粉剂具有天然性、营养性和方便调配等特点，可作为食品、饮料、保健品和药品等产品的原料或添加剂或膳食补充剂等。生产过程清洁、环境友好、工艺简单、容易实现工业化。
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