公开(公告)号：CN103880972B

公开(公告)日：2016-04-06

申请号：CN201410089141.5

申请日：2014-03-12

Applicant: 江苏大学

Inventor： 张海晖 ,  段玉清 ,  柯佳佳 ,  杨文雅 ,  朱婷华 ,  王海刚

IPC: C08B37/00 ,  C07K1/14

Abstract: 本发明一种亚临界水同步萃取多糖和蛋白质的方法，属于天然产物活性成分分离技术领域。该过程包括原料预处理、同步萃取、过滤、干燥、灭菌、包装的工序，得到富含多糖蛋白产品。该方法通过控制萃取参数可同时萃取多糖和蛋白两大营养物质。经过干燥制的粉剂具有天然性、营养性和方便调配等特点，可作为食品、饮料、保健品和药品等产品的原料或添加剂或膳食补充剂等。生产过程清洁、环境友好、工艺简单、容易实现工业化。

公开(公告)号：CN103880972A

公开(公告)日：2014-06-25

申请号：CN201410089141.5

申请日：2014-03-12

Applicant: 江苏大学

Inventor： 张海晖 ,  段玉清 ,  柯佳佳 ,  杨文雅 ,  朱婷华 ,  王海刚

IPC: C08B37/00 ,  C07K1/14

Abstract: 本发明一种亚临界水同步萃取多糖和蛋白质的方法，属于天然产物活性成分分离技术领域。该过程包括原料预处理、同步萃取、过滤、干燥、灭菌、包装的工序，得到富含多糖蛋白产品。该方法通过控制萃取参数可同时萃取多糖和蛋白两大营养物质。经过干燥制的粉剂具有天然性、营养性和方便调配等特点，可作为食品、饮料、保健品和药品等产品的原料或添加剂或膳食补充剂等。生产过程清洁、环境友好、工艺简单、容易实现工业化。