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公开(公告)号:CN107012101A
公开(公告)日:2017-08-04
申请号:CN201710253071.6
申请日:2017-04-18
Applicant: 徐州工程学院
Abstract: 本发明提供了一种去皮牛蒡液体发酵培养基,由去皮牛蒡根和水按重量比1%~15%(w/v)组成。本发明还提供了上述发酵培养基发酵食用菌的方法,包括菌种活化、配制如上液体发酵培养基、液体发酵培养等步骤。本发明可以在于将食用菌和牛蒡根有效结合,有利于解决牛蒡资源利用范围窄的难题,也有利于为食用菌提供一种纯天然发酵培养基,丰富食用菌液体发酵培养基种类,对优化牛蒡资源利用和促进食用菌深加工产业的可持续发展都具有重要的现实意义。
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公开(公告)号:CN102613083A
公开(公告)日:2012-08-01
申请号:CN201210099272.2
申请日:2012-04-08
Applicant: 徐州工程学院
IPC: A01H4/00
Abstract: 本发明公开了一种北美红杉树的组织培养方法。属农林苗木无性快速繁殖技术。该方法是将北美红杉树嫩枝经消毒,以普通茎尖进行诱导、增殖和生根培养,得到再生苗。实验证明:茎尖经诱导培养,分化率达100%,生根率为75%,移栽成活率在95%以上。本发明的有益效果是以抗性植株为取材母本,普通茎尖为外植体材料,,保证了优良性状的遗传稳定性;完善了消菌处理方法;同时筛选出了适合激素种类及浓度,解决了目前研究中存在的生产周期长,污染率高,生根率低,移栽成活率低的问题,成功建立了北美红杉树的组织培养体系体系。
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公开(公告)号:CN102488058A
公开(公告)日:2012-06-13
申请号:CN201110394627.6
申请日:2011-12-02
Applicant: 徐州工程学院
IPC: A23G3/48
Abstract: 本发明公开了一种黑大蒜制果丹皮及其作方法,属于食品加工领域。将黑大蒜去皮后与果蔬原料混合,加适量清水煮熟煮沸后打浆,加热浓缩去除部分水分,加入砂糖、麦芽糖浆、食用胶、柠檬酸等配料,浓缩,摊皮、烘烤、揭皮,切分后包装。本发明所提供的黑大蒜果丹皮制作方法简单,产品兼有黑大蒜和果蔬的生物活性,抗氧化功能成倍提高。黑大蒜果丹皮利用黑大蒜本身具有的果糖产生甜味,可以少使用或不使用砂糖,适合不喜欢食用甜食的人群食用;由于黑大蒜口感柔软,使得黑大蒜果丹皮相对于其他果蔬果丹皮更加柔软,同时保存和携带便捷,从而便于食用。本发明对黑大蒜进行深加工,可以为消费者提供更多的产品选择,具有良好的发展前景。
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公开(公告)号:CN102399662A
公开(公告)日:2012-04-04
申请号:CN201110394615.3
申请日:2011-12-02
Applicant: 徐州工程学院
IPC: C12G3/02
Abstract: 本发明涉及一种酒的制作方法,尤其是一种黑大蒜酒的制作方法。包括原料预处理、清洗、浸泡、打浆、主发酵、后发酵、陈酿、调配、过滤、灌装杀菌等步骤。本发明所提供的黑大蒜酒的酿制方法,工艺简单,利用了黑大蒜本身所含有的丰富果糖。发明采用整粒黑大蒜打浆后发酵,可以充分利用其中的营养成分和生理活性物质,产品抗氧化功能高。酒的色泽为黑色,酒体澄清、醇厚,口感纯美,回味悠长。该酒度数低,具有多种营养成分,有益于人们的保健和健康。
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公开(公告)号:CN110130288A
公开(公告)日:2019-08-16
申请号:CN201910398120.4
申请日:2019-05-14
Applicant: 徐州工程学院
IPC: E02B15/10
Abstract: 本发明公开的属于环境工程技术领域,具体为一种环境工程用水面垃圾捕捉机械,包括外壳、主架、副架和底架,所述外壳的内腔右侧壁插接所述主架,所述外壳的内腔左侧壁插接所述副架,所述外壳的底部螺纹连接所述底架,所述外壳的内腔底部通过螺栓固定连接有驱动电机,该种环境工程用水面垃圾捕捉机械,通过配件的组合运用,可使装置利用外壳带动主架和副架旋转,促使带有捕捉仓的捕捉袋受力旋转后,对水面上的垃圾进行捕捉,使垃圾有效内置回收,当垃圾捕捉后,活动架在受力倾斜后,使滑块滑动到主架的末端,对操作人员进行提醒,便于进行垃圾的回收,结构简单,易于实现,降低人工捕捞的资源浪费,达到对水域环境实时控制的效果。
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公开(公告)号:CN109231599A
公开(公告)日:2019-01-18
申请号:CN201811331414.7
申请日:2018-11-09
Applicant: 徐州工程学院
IPC: C02F9/06
Abstract: 本发明提供了一种难降解废水集成化处理装置,废水集成化处理装置包括曝气池、微电解反应池以及强化芬顿反应池。其中,所述曝气池通过孔状布水板Ⅰ与所述微电解反应池连通,所述微电解反应池通过强化芬顿反应室进水口与所述强化芬顿反应池连通,在所述微电解反应池与所述强化芬顿反应池之间设有布水区,且所述布水区通过孔状布水板Ⅱ与所述强化芬顿反应池连通。本发明有益效果在于提供一种有效缓解填料钝化板结,便于清除铁泥,提高废水处理效率的难降解废水集成化处理装置;主要适用于机加工行业含溶解性油废水的处理净化。
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公开(公告)号:CN107594262A
公开(公告)日:2018-01-19
申请号:CN201710927940.9
申请日:2017-10-09
Applicant: 徐州工程学院
Abstract: 本发明公开了一种牛蒡-猴头菇发酵型饮料及其制备方法,该方法包括步骤:牛蒡根、叶洗净,根去皮切块,叶切片,加水混匀;接种猴头菇斜面菌种液体深层培养;发酵液经均质、过滤后,按组分配比加入蜂蜜、柠檬酸、蔗糖制备成饮料,进而获得富含多糖的牛蒡-猴头菇发酵型饮料。本发明有效利用了牛蒡根、叶的营养价值,开发出了一种植物-食用菌复合型饮料,该饮料不含防腐剂,所用原料绿色、天然、安全,营养成分更为全面。
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公开(公告)号:CN106967708A
公开(公告)日:2017-07-21
申请号:CN201610767902.7
申请日:2016-08-23
Applicant: 徐州工程学院
Abstract: 本发明公开了一种利用复合材料二次固定化汉逊德巴利酵母的方法,包括以下步骤:采用海藻酸钠与活性炭固定化汉逊德巴利酵母;采用聚乙烯醇与海藻酸钠二次固定化汉逊德巴利酵母;将二次固定化后汉逊德巴利酵母置于发酵培养基中培养。本发明制备方法新颖、简便,操作程序易于控制,产量高,客服了传统菌种产3‑羟基丙酸产量低的缺点。
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公开(公告)号:CN103564366B
公开(公告)日:2015-04-22
申请号:CN201310606640.2
申请日:2013-11-25
Applicant: 徐州工程学院
Abstract: 本发明公开了一种利用美拉德反应加工高活性黑洋葱的方法,可有效的解决洋葱食用时产生刺激性臭味的问题。其解决的技术方案是以贮藏后打破休眠的洋葱为原料,经过清洗、浸泡、分阶段美拉德反应、真空干燥,得到黑洋葱。采用本发明可以激活洋葱内源酶,所得产品口感酸甜适口,色泽明亮。同时黑洋葱中还原糖、氨基酸、槲皮素等多酚类物质都大大增加,提高了洋葱的抗氧化活性,食用后有益于人体健康。本发明方法简单,有效的去除了洋葱的刺激性臭味,营养价值高,用途广,经济和社会效益巨大。
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公开(公告)号:CN104232698A
公开(公告)日:2014-12-24
申请号:CN201410268939.6
申请日:2014-06-17
Applicant: 徐州工程学院
Abstract: 一种利用固定化皱褶假丝酵母细胞制备3-羟基丙酸的方法,包括以下步骤:(1)固定化皱褶假丝酵母细胞的制备;(2)将固定化皱褶假丝酵母细胞接种至发酵培养基中摇床培养;(3)待培养结束后,无菌纱布过滤分离固定化皱褶假丝酵母细胞和发酵培养基,再重新加入与步骤(2)等体积的新鲜发酵培养基,培养条件同步骤(2);(4)重复步骤(3)至固定化皱褶假丝酵母细胞完全破裂时终止培养;(5)利用高效液相色谱测定每次过滤分离的发酵培养基中3-羟基丙酸含量。本发明制备方法简便,操作程序易于控制,产量高,客服了传统未固定化菌种与发酵培养基难分离的问题,具有可重复利用,节约成本等优点。
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