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公开(公告)号：CN115901526A
公开(公告)日：2023-04-04
申请号：CN202211240490.3
申请日：2022-10-11
Applicant: 安徽省东升食品有限公司
Abstract: 本发明提供一种肉类检测用肉类固定装置及检测方法，包括箱体和箱盖，所述箱体的顶部配合安装有箱盖，还包括：U型板、调节装置、传动装置、固定机构、加热板、显示屏、检测装置、放置装置、红外线加热灯、圆形孔和固定环，所述箱体的表面固定管连接有U型板，所述U型板的表面固定连接有调节装置，所述调节装置与箱体转动安装，所述箱体的表面安装有传动装置，所述传动装置与调节装置固定连接，所述传动装置与箱盖个固定连接，所述箱盖的下表面固定连接有固定机构，所述箱体的内壁固定连接有固定环，本发明能够精准检测肉类被检测样品中的水分，结构简单，实用性强。
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公开(公告)号：CN115503029A
公开(公告)日：2022-12-23
申请号：CN202211240487.1
申请日：2022-10-11
Applicant: 安徽省东升食品有限公司
Abstract: 本发明提供一种便于清洁的猪肉切块装置及清洁方法，所述便于清洁的猪肉切块装置及其清洁方法包括输送装置、驱动装置、刀具防护罩和猪肉收集箱，所述输送装置表面固定连接有驱动装置，所述驱动装置表面固定连接有刀具防护罩，所述输送装置一侧设置有猪肉收集箱，且猪肉收集箱位于刀具防护罩下方、连接机构和挤压固定机构，本发明提供的便于清洁的猪肉切块装置及其清洁方法通过安装连接机构和挤压固定机构，使猪肉切块装置，在使用结束后，方便快速卸下切块刀具，对刀具进行清洁，同时，保证了猪肉切块装置方便快速取下猪肉放置台进行清洁的优点。
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公开(公告)号：CN112956529A
公开(公告)日：2021-06-15
申请号：CN202110362107.0
申请日：2021-04-02
Applicant: 安徽省东升食品有限公司
Abstract: 本发明属于食品添加剂和食品加工技术领域，涉及一种肉制品护色保鲜剂，具体涉及一种肉制品的复合护色保鲜剂及其制备方法。该护色保鲜剂包括以下组分：5‑10份生姜精油，2‑5份乳酸链球菌素，1‑6份焦磷酸一氢三钠，2‑4份聚偏磷酸钾，1‑2份蜂胶，5‑10份食用盐，25‑50份黄原胶，25‑50份壳聚糖。该复合护色保鲜剂由上述组分制备成纳米乳液。本发明所述的复合护色保鲜剂有效进行肉制品护色保鲜，且能抑制肉制品因高温加工产生的多环芳烃、杂环胺等生成。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN112514958A
公开(公告)日：2021-03-19
申请号：CN202011423584.5
申请日：2020-12-08
Applicant: 合肥工业大学 , 安徽省东升食品有限公司
Abstract: 本发明公开了一种应用于肉制品加工的流动式浸腌装置，涉及食品加工技术领域。本发明现有装置包括传送机，传送机上方固定有挡板，传送机的一侧上方固定有移动架，移动架一侧固定有入料口，移动架的另一侧固定有第二电机，第二电机的输出端固定有揉捻滚轮，移动架的顶部固定有水泵，水泵的输入端固定有第一管道，第一管道的一端固定有水箱。本发明通过第二电机带动揉捻滚轮进行运作，实现了对需要腌制肉的揉捻，从而使得肉在腌制时腌料能够更好进入肉的内部，提高腌制效率，本发明通过第一电机带动搅拌杆进行运作，实现了自动化的搅拌腌制，从而使得工作人员操作更方便，腌肉的效率更高。
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公开(公告)号：CN213721370U
公开(公告)日：2021-07-20
申请号：CN202022747341.9
申请日：2020-11-25
Applicant: 安徽省东升食品有限公司
Abstract: 本实用新型公开了一种倾斜式电加热夹层锅，涉及夹层锅技术领域。本实用新型包括底板，底板上装设有控制台、电磁灶，底板上滑动配合有两控制架，两控制架分别位于电磁灶两侧，控制台顶部转动配合有异形转盘，异形转盘上表面开设有异形滑槽，电磁灶配合有内锅，内锅包括相互配合的锅体和锅盖。本实用新型通过在锅体上设置一个锅盖的方式，让锅体成为一个密封球体，密封球体能够让物料受热均匀，连接杆带动锅体在电磁灶内晃动，保证锅体内的物料在无人翻搅的情况下能够让中间和外部的物料自行交换避免焦糊，该装置避免了工人进行翻搅时近距离接触，物料在锅中晃动使底层的物料和上层的物料混合。
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公开(公告)号：CN213592937U
公开(公告)日：2021-07-02
申请号：CN202022747218.7
申请日：2020-11-25
Applicant: 安徽省东升食品有限公司
Abstract: 本实用新型公开了一种食品用限位切片机，涉及切片机技术领域。本实用新型包括切片机本体，切片机本体的上侧固定连接有伸缩板，伸缩板的上侧固定连接有液压缸，液压缸的输出端固定连接有刀片。本实用新型通过设置的连接板，推动连接板即可带动多个定位块同时对食品进行夹持固定，使工作效率有一定的提升，且降低了制造成本，从而提升了切片机的切片速度，通过设置的定位块，定位块可以对食品进行夹持固定，使食品在加工时不会出现错位的情况，减少了食品出现切割不到位的情况，从而提升了切片机的切割准确度，通过设置的第一齿板，通过拉动第一齿板即可完成对食品切割厚度的调整，从而提示了切片机的实用性。
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公开(公告)号：CN213699883U
公开(公告)日：2021-07-16
申请号：CN202022747280.6
申请日：2020-11-25
Applicant: 安徽省东升食品有限公司
IPC: B01J19/18
Abstract: 本实用新型公开了一种搅拌式控温反应釜，涉及反应釜技术领域。本实用新型包括筒体；筒体的上侧固定连接有支撑套，支撑套的中部开设有槽道，支撑套的上侧设有电机，电机的输出端转动配合有转动杆。本实用新型通过在筒体内设置圆柱体，圆柱体周侧设置斜槽和平槽，板体一侧设置转轴，转轴带动滑块在斜槽和平槽内滑动，使搅拌轴在筒体进行运动翻转，从而使搅拌轴进行快速搅拌，提高反应液在反应釜内的运动速率，在电机输出端设置固定块，固定块周侧设置两板体，板体同时带动多个搅拌轴进行运动翻转，从而使反应釜内的反应物进行充分搅拌，提高了反应釜的生产效率和质量。
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公开(公告)号：CN306775428S
公开(公告)日：2021-08-24
申请号：CN202130144151.5
申请日：2021-03-17
Applicant: 安徽省东升食品有限公司
Abstract: 1.本外观设计产品的名称：食品包装盒。
2.本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于食品包装。
3.本外观设计产品的设计要点：在于形状、图案与色彩的结合。
4.最能表明设计要点的图片或照片：主视图。
5.请求保护的外观设计包含色彩。
6.无设计要点，省略俯视图;无设计要点，省略仰视图。
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