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公开(公告)号:CN107927085A
公开(公告)日:2018-04-20
申请号:CN201810022910.8
申请日:2018-01-10
Applicant: 吉林农业大学
Abstract: 本发明涉及的是一种金虫草菌丝球面包及其制作方法。首先,将金虫草作为菌株,液体发酵制备金虫草菌丝球;其次,将金虫草菌丝球进行高温杀菌,制备可食用的金虫草菌丝球;最后,将1%-10%金虫草菌丝球卷入到制备面包的面饼中,经过烤箱烘焙,获得金虫草菌丝球面包。本发明的目的在于提供一种功能齐全、营养均衡的金虫草菌丝球面包及其制备方法,以达到提供免疫,治病防病的功能。
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公开(公告)号:CN106578318A
公开(公告)日:2017-04-26
申请号:CN201611136222.1
申请日:2016-12-12
Applicant: 吉林农业大学
CPC classification number: A23G9/363 , A23V2002/00 , C12N1/14 , A23V2200/30 , A23V2200/14 , A23V2250/5118
Abstract: 本发明涉及的是一种木耳菌丝球雪糕及其制作方法。首先,以木耳为出发菌株,液体发酵制备木耳菌丝球;然后,按如下比例制作木耳菌丝球雪糕:木耳菌丝球12%‑22%,淀粉0.5%‑5%,牛奶10%‑20%,白糖12%‑22%。本发明不仅提升了雪糕制品的咀嚼感,还弥补了市售雪糕制品在营养方面的不足,满足了消费者对健康食品的需求。
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公开(公告)号:CN103114057A
公开(公告)日:2013-05-22
申请号:CN201310026572.2
申请日:2013-01-19
Applicant: 吉林农业大学
Abstract: 本发明公开了一株高效降解纤维素的门多萨假单孢菌,是借助生物技术的手段,从东北地区的树林中杂草地土样以及腐殖的树叶、腐烂秸秆、放牛场中腐败的牛粪、天然堆沤肥料采集样品,经过菌种富集、分离纯化得到的;经鉴定为门多萨假单孢杆菌;将门多萨假单孢杆菌接入含有200mgCMC的培养基中,在120rpm、30℃的条件下摇床培养7d,酶活性达97IU;本发明门多萨假单孢杆菌产生的纤维素酶对纤维素具有很强的降解作用。与现有的纤维素降解菌株相比,门多萨假单孢杆菌是从东北地区的自然环境中筛选获得的,属于环境中的土著菌,对外界环境的耐受性更强,且不会污染环境。在农作物秸秆堆肥中具有较高的实用价值。
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公开(公告)号:CN101961067B
公开(公告)日:2013-01-16
申请号:CN200910067311.9
申请日:2009-07-22
Applicant: 吉林农业大学
Abstract: 本发明是一种新型肉鸡饲料添加剂,其添加物料及其重量比是黄芪提取物10-25%,人参提取物5-25%,刺五加提取物5-20%,甘露聚糖酶15-35%,木聚糖酶10-35%。每999千克肉鸡全价配合饲料的添加量为1千克。该添加剂富含生物活性物质及酶制剂,具有抗菌、抗病毒活性,可以代替抗生素,提高肉鸡饲料消化利用率。本发明的特点是:增进食欲、预防疾病,促进肉鸡生长、提高饲料利用率,提高机体免疫功能、改善肉质,是一种无毒副作用、无药物残留的绿色安全饲料添加剂。
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公开(公告)号:CN101961069B
公开(公告)日:2012-10-17
申请号:CN200910067314.2
申请日:2009-07-22
Applicant: 吉林农业大学
Abstract: 本发明是一种猪饲料添加剂,其添加物料及其重量比是黄芪提取物10-25%,人参提取物5-25%,茯苓提取物5-20%,迷迭香提取物5-15%,纤维素酶15-35%,木聚糖酶10-35%。每999千克猪全价配合饲料的添加量为1千克。该添加剂富含生物活性物质及酶制剂,具有抗菌、抗病毒活性,可以代替抗生素,提高猪饲料消化利用率。本发明的特点是:增进食欲、促进动物生长、促进饲料消化,提高机体免疫功能、预防疾病,改善肉质,提高商品价值,是一种无毒副作用、无药物残留的绿色安全饲料添加剂。
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公开(公告)号:CN101961067A
公开(公告)日:2011-02-02
申请号:CN200910067311.9
申请日:2009-07-22
Applicant: 吉林农业大学
Abstract: 本发明是一种新型肉鸡饲料添加剂,其添加物料及其重量比是黄芪提取物10-25%,人参提取物5-25%,刺五加提取物5-20%,甘露聚糖酶15-35%,木聚糖酶10-35%。每999千克肉鸡全价配合饲料的添加量为1千克。该添加剂富含生物活性物质及酶制剂,具有抗菌、抗病毒活性,可以代替抗生素,提高肉鸡饲料消化利用率。本发明的特点是:增进食欲、预防疾病,促进肉鸡生长、提高饲料利用率,提高机体免疫功能、改善肉质,是一种无毒副作用、无药物残留的绿色安全饲料添加剂。
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公开(公告)号:CN115747077A
公开(公告)日:2023-03-07
申请号:CN202210885755.9
申请日:2022-07-26
Applicant: 吉林农业大学
IPC: C12N1/14 , A01N63/36 , A01P21/00 , C05F11/08 , C05F17/20 , C05G3/00 , C09K17/14 , C12R1/80 , C09K101/00
Abstract: 本发明公开了一株溶磷真菌斜卧青霉X1,它的碱基序列如序列表SEQ ID NO.1所示;一株溶磷真菌斜卧青霉X1在溶解磷酸盐方面的应用;一株溶磷真菌斜卧青霉X1在降解纤维素方面的应用;一株溶磷真菌斜卧青霉X1在促进植物生长方面的应用。优点在于:本发明从土壤中筛选出的溶磷真菌斜卧青霉X1对不同难溶性磷酸盐具有较强的溶解能力,能够将难溶性磷酸盐溶解成可溶性的有效磷供植物吸收,除此之外该菌株还可以分泌生长素来促进植物的生长;其降解纤维素的能力强,产纤维素酶的酶活力为34.41U,为其与废弃秸秆堆肥结合施用提供了较高的应用价值。
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公开(公告)号:CN106720367A
公开(公告)日:2017-05-31
申请号:CN201611136221.7
申请日:2016-12-12
Applicant: 吉林农业大学
Abstract: 本发明涉及的是一种榆黄菇菌丝球菠萝露饮品及其制作方法。首先,以榆黄菇为出发菌株,液体发酵制备榆黄菇菌丝球;然后,按如下比例制作榆黄菇菌丝球菠萝露饮品:榆黄菇菌丝球2%‑20%、菠萝肉20%‑60%、牛奶20%‑80%、蜂蜜1%‑15%、柠檬汁0.5%‑5%。本发明提供了一种榆黄菇菌丝球菠萝露饮品,他具有美味可口、营养丰富的特点,对消费者的健康有重大意义。
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公开(公告)号:CN106578325A
公开(公告)日:2017-04-26
申请号:CN201611136177.X
申请日:2016-12-12
Applicant: 吉林农业大学
Abstract: 本发明涉及的是一种木耳菌丝球绿豆刨冰饮品及其制作方法。首先,以木耳为出发菌株,液体发酵制备木耳菌丝球;然后,按如下比例制作木耳菌丝球绿豆刨冰饮品:木耳菌丝球5%‑20%,绿豆5%‑20%,香草糖浆10%‑30%,凉开水10%‑30%,淡牛奶2%‑20%,刨冰15%‑35%。本发明能够弥补市售刨冰饮品在营养方面的不足,满足人们对健康饮品的需求。
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