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公开(公告)号：CN118909696A
公开(公告)日：2024-11-08
申请号：CN202410989624.4
申请日：2024-07-23
Applicant: 上海应用技术大学
Abstract: 本发明涉及微生物技术、组分提取及日化技术领域，尤其是涉及一种草果精油及其制备以及在制备口腔护理产品中的应用。本发明的草果精油通过鲜草果全果通过水蒸气蒸馏法制备得到，草果精油中含有α‑蒎烯、橙花醇、α‑松油醇、β‑蒎烯、桉叶油醇、芳樟醇、反式‑2‑癸烯醛、柠檬醛、水芹烯、反‑2‑辛烯醛等，其气味清新持久。本发明的草果精油对引起龋齿、牙周炎、口臭等口腔问题的变异链球菌、牙龈卟啉单胞菌和具核梭杆菌等致病菌的增殖、生物膜形成和产酸能力具有明显的抑制作用；在口腔护理产品开发中具有良好的应用前景。
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公开(公告)号：CN117925763A
公开(公告)日：2024-04-26
申请号：CN202410228369.1
申请日：2024-02-29
Applicant: 上海应用技术大学
Abstract: 本发明公开了一种山茶籽多肽的制备方法及其在痤疮中的应用。本发明将山茶籽粉加水再调节pH7.5～8.5后40～60℃恒温震荡提取，离心，取上清液过滤然后调节pH3.5～4.5以沉淀蛋白质；然后以山茶籽蛋白为原料加水配制蛋白水溶液，超声处理，然后调pH中性，调温度45～55℃，依次加入木瓜蛋白酶和风味蛋白酶分别进行酶解；离心收集上清液，然后进行透析、冷冻干燥得到山茶籽多肽。将制备的山茶籽多肽用于化妆品中，起到抗炎作用，同时有效抑制痤疮丙酸杆菌和限制性马拉色菌的生长，调节皮肤微生态，进而改善痤疮，有利于皮肤健康。
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公开(公告)号：CN115806899B
公开(公告)日：2023-10-31
申请号：CN202210967956.3
申请日：2022-08-12
Applicant: 上海应用技术大学
Abstract: 本发明涉及一株表皮葡萄球菌及其应用。该表皮葡萄球菌已于2022年6月1日在中国典型培养物保藏中心保藏，菌株名称为Staphylococcus epidermidis CCSM0322，保藏编号为CCTCC No：M 2022774，该菌株分离于健康人的面部皮肤，该菌株的TSB发酵上清，具有良好的抑制透明质酸酶的能力，透明质酸酶抑制率达58.01％；进一步在细胞层面验证了该菌株的发酵上清能显著降低LPS诱导引起的巨噬细胞RAW264.7产生炎症因子IL‑6的表达水平，下降率为30.14％，显示出良好的抗炎效果。同时该菌株的发酵上清液可显著降低酪氨酸酶活性，酪氨酸酶抑制率为72.73％，显示出良好的美白效果。本发明菌株CCSM0322在对抗炎症因子对皮肤损伤，在抗炎、舒缓和美白护肤品开发方面具有良好的应用前景，本发明为功能性皮肤菌的挖掘打下基础。
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公开(公告)号：CN115786164B
公开(公告)日：2023-10-27
申请号：CN202210938074.4
申请日：2022-08-05
Applicant: 上海应用技术大学
Abstract: 本发明涉及一株山羊葡萄球菌及其应用。该山羊葡萄球菌已于2022年6月1日在中国典型培养物保藏中心保藏，菌株名称为Staphylococcus caprae CCSM0244，保藏编号为CCTCCNo：M 2022775，该菌株分离于健康人的面部皮肤，该菌株的TSB发酵上清，具有良好的抑制透明质酸酶的能力，透明质酸酶抑制率达54.7％；进一步在细胞层面验证了该菌株的发酵上清能显著降低LPS诱导引起的巨噬细胞RAW264.7产生炎症因子IL‑6的表达水平，下降率为18.8％，显示出良好的抗炎效果。同时该菌株的发酵上清液可显著降低酪氨酸酶活性，酪氨酸酶抑制率为62.24％,显示出良好的美白效果。本发明菌株CCSM0244在对抗炎症因子对皮肤损伤，在抗炎、舒缓和美白护肤品开发方面具有良好的应用前景，本发明为功能性皮肤菌的挖掘打下基础。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN110205266B
公开(公告)日：2022-06-10
申请号：CN201910466468.2
申请日：2019-05-31
Applicant: 上海应用技术大学
IPC: C12N1/20 , C12P21/02 , A23L33/135 , A23L5/20 , A23L3/3526 , C12R1/225
Abstract: 本发明提供了一种产细菌素的副干酪乳杆菌及其应用。本发明涉及的副干酪乳杆菌(Lactobacillus paracasei)S20菌种保藏编号：CGMCC NO.17120，该菌株分离于西藏传统发酵食品“奶疙瘩”。采用硫酸铵分级沉淀从该菌株的MRS发酵上清液中提取获得细菌素粗提物。实验证明，该菌株产生的细菌素粗提物对金黄色葡萄球菌S.aureus和大肠杆菌E.coli有很强的抑制作用，通过二倍稀释法测得最低抑菌浓度分别为312、625μg/mL。该菌株所产的细菌素能够被中性蛋白酶和胰蛋白酶等蛋白酶所水解，不会在体内蓄积。本发明所筛选到的副干酪乳杆菌及其细菌素在发酵食品中有着广泛的应用前景。
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公开(公告)号：CN110205267A
公开(公告)日：2019-09-06
申请号：CN201910466514.9
申请日：2019-05-31
Applicant: 上海应用技术大学
Abstract: 本发明提供了一种产细菌素的植物乳杆菌，其特征在于，其菌种保藏编号为：CGMCC NO.17119。该菌株分离于云南传统发酵食品“乳扇”。采用硫酸铵分级沉淀从该菌株的MRS发酵上清液中提取获得细菌素粗提物。实验证明，该菌株产生的细菌素粗提物对金黄色葡萄球菌S.aureus和大肠杆菌E.coli有很强的抑制作用，通过二倍稀释法测得最低抑菌浓度分别为312、625μg/mL。该菌株所产的细菌素能够被中性蛋白酶和胰蛋白酶等蛋白酶所水解，不会在体内蓄积。本发明所筛选到的植物乳杆菌及其细菌素在发酵食品中有着广泛的应用前景。
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公开(公告)号：CN108272653A
公开(公告)日：2018-07-13
申请号：CN201810113249.1
申请日：2018-02-05
Applicant: 上海应用技术大学 , 莱博药妆技术(上海)股份有限公司
CPC classification number: A61K8/99 , A61K8/73 , A61K8/97 , A61K8/988 , A61K2800/805 , A61Q19/00 , A61Q19/08 , C12P19/08
Abstract: 本发明提供了一种含有产朊假丝酵母β-D-葡聚糖的面膜，按重量百分比计算，由产朊假丝酵母β-D-葡聚糖0.1%-1%，蜂蜜10%-30%，柠檬汁10%-20%，玫瑰纯露0.1%-0.5%，还魂草提取液1%-10%，余量的蒸馏水组成。本发明的产朊假丝酵母β-D-葡聚糖经过细胞获取、诱导自溶、高温浸提、高压微射流、复合酶解、脱脂、冷冻干燥等工艺步骤制备所得，其具有保湿和抗氧化的作用，可添加制备成具有较好保湿和抗氧化功效的面膜。采用酵母β-D-葡聚糖制备的面膜具有保湿、创伤的修复、抗辐射、抗氧化等功效。
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公开(公告)号：CN108158845A
公开(公告)日：2018-06-15
申请号：CN201810110885.9
申请日：2018-02-05
Applicant: 上海应用技术大学
IPC: A61K8/73 , A61K8/92 , A61K8/9789 , A61Q19/00 , A61Q19/08
Abstract: 本发明提供了一种含有产朊假丝酵母β‑D‑葡聚糖的护手霜，按重量百分比计算，由产朊假丝酵母β‑D‑葡聚糖0.1%‑1%，甘油10%‑25%，橄榄油2%‑8%，乳木果油5%‑25%，透明质酸钠1%‑18%，枸杞根提取物1%‑5%，玫瑰纯露0.1%‑1%，还魂草提取液1%‑5%，余量的蒸馏水组成。产朊假丝酵母β‑D‑葡聚糖经过细胞获取、诱导自溶、高温浸提、高压微射流、复合酶解、脱脂、冷冻干燥等工艺步骤制备所得，其具有保湿和抗氧化的作用，可添加制备成具有较好保湿和抗氧化功效的护手霜。采用酵母β‑D‑葡聚糖制备的护手霜具有保湿、创伤的修复、抗辐射、抗氧化等生物活性，使护手霜具有相应的保湿和抗氧化等功效。
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公开(公告)号：CN106399205A
公开(公告)日：2017-02-15
申请号：CN201611063111.2
申请日：2016-11-28
Applicant: 上海应用技术大学
CPC classification number: C12R1/25 , A23C9/1234 , A23C9/1238 , A23Y2220/03 , A23Y2220/15 , A23Y2220/67 , A23Y2240/75 , A23Y2300/00 , C12N1/20
Abstract: 本发明公开了一种高产乙醛的植物乳杆菌，其保藏编号CCTCC M2016514。本发明还提供了一种工作发酵剂，含有上述的植物乳杆菌。本发明还提供了上述的一种高产乙醛的植物乳杆菌在发酵食品中的用途。通过对其发酵乳中的乙醛含量进行检测和感官评定，结果表明本发明的植物乳杆菌乙醛产量较高，感官评分较高，改善了发酵乳的香气品质，促进发酵乳品质的提高。
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