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公开(公告)号：CN114045347B
公开(公告)日：2022-08-16
申请号：CN202111318592.8
申请日：2021-11-09
Applicant: 江苏省家禽科学研究所
Inventor： 贾晓旭 , 高玉时 , 唐修君 , 陆俊贤 , 樊艳凤 , 周倩 , 唐梦君 , 张小燕 , 黄胜海 , 陈大伟 , 张晶鑫 , 葛庆联 , 张静 , 刘茵茵 , 马丽娜 , 蒲俊华 , 马尹鹏 , 顾荣 , 王珏 , 叶俊文 , 陆雪林 , 袁红艳
IPC: C12Q1/6888 , C12Q1/6879 , C12Q1/686 , C12N15/11
Abstract: 本发明提供一种用于特禽性别鉴定的PCR引物、试剂盒及其方法，所述特禽性别鉴定用PCR引物序列如SEQ ID NO.1和/SEQ ID NO.2所示。通过本发明的PCR引物进行PCR扩增和琼脂糖凝胶电泳，利用电泳结果的条带数来确定火鸡、珍珠鸡、七彩山鸡、鹧鸪的性别，具有操作简单方便，鉴别结果快速准确，便于基层推广和使用，具有广阔的市场应用前景，此外，基于本发明方法开发的检测试剂盒，可产生可观的经济效益和良好的社会价值。
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公开(公告)号：CN114045347A
公开(公告)日：2022-02-15
申请号：CN202111318592.8
申请日：2021-11-09
Applicant: 江苏省家禽科学研究所
Inventor： 贾晓旭 , 高玉时 , 唐修君 , 陆俊贤 , 樊艳凤 , 周倩 , 唐梦君 , 张小燕 , 黄胜海 , 陈大伟 , 张晶鑫 , 葛庆联 , 张静 , 刘茵茵 , 马丽娜 , 蒲俊华 , 马尹鹏 , 顾荣 , 王珏 , 叶俊文 , 陆雪林 , 袁红艳
IPC: C12Q1/6888 , C12Q1/6879 , C12Q1/686 , C12N15/11
Abstract: 本发明提供一种用于特禽性别鉴定的PCR引物、试剂盒及其方法，所述特禽性别鉴定用PCR引物序列如SEQ ID NO.1和/SEQ ID NO.2所示。通过本发明的PCR引物进行PCR扩增和琼脂糖凝胶电泳，利用电泳结果的条带数来确定火鸡、珍珠鸡、七彩山鸡、鹧鸪的性别，具有操作简单方便，鉴别结果快速准确，便于基层推广和使用，具有广阔的市场应用前景，此外，基于本发明方法开发的检测试剂盒，可产生可观的经济效益和良好的社会价值。
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公开(公告)号：CN113005205B
公开(公告)日：2021-10-22
申请号：CN202110439547.1
申请日：2021-04-23
Applicant: 江苏省家禽科学研究所
IPC: C12Q1/6888 , C12N15/11
Abstract: 本发明公开了一种基于性染色体鉴别河南斗鸡品种的单倍型标记，属于分子生物学技术领域。所述单倍型标记由6个SNP位点组成；其中6个SNP位点分别位于Genbank上的登录号为NC_006126.4的基因组第235114、853983、1656289、3099985、3099987和3109021位位点处，分别存在G/A、C/T、A/G、G/A、G/A和A/G多态性。本发明公开的单倍型标记具有高特异性和高容错率，可以用于河南斗鸡品种的准确鉴定，利于应用于育种或观赏娱乐河南斗鸡品种的鉴别中。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN113866119A
公开(公告)日：2021-12-31
申请号：CN202111224719.X
申请日：2021-10-21
Applicant: 江苏省家禽科学研究所
IPC: G01N21/3563 , G01N21/359
Abstract: 本发明公开一种注水鸡快速鉴别方法及应用，包括步骤一、注水鸡肉近红外光谱检测，步骤二、检测数据预处理和判别模型的建立，步骤三、待测鸡肉近红外光谱检测，步骤四、待测鸡肉近红外光谱检测数据的判别；本发明通过建立注水鸡肉近红外光谱判别模型并应用到鸡肉品种的快速检测中，准确率在95％以上，同时本申请证明了近红外光谱技术能够实现注水鸡肉的快速准确鉴别，为鸡肉的质量控制、市场的规范化提供了有用的检测方法，适合在监督检验部门、市场监管部门以及产业上推广应用，具有巨大的潜在商业价值。
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公开(公告)号：CN107345250B
公开(公告)日：2020-08-21
申请号：CN201710503231.8
申请日：2017-06-27
Applicant: 江苏省家禽科学研究所
IPC: C12Q1/6888 , C12N15/11
Abstract: 本发明公开了一种快速检测食品中鹌鹑源性成分的方法及专用引物。专用引物见序列表SEQ ID NO 1‑2。针对以鹌鹑肉源DNA为阳性模板，牛、羊、猪、兔、鸽、鸡、鸭和鹅8个物种的DNA为干扰模板的混合模板，分别进行PCR和qPCR反应。其中PCR方法的结果以琼脂糖凝胶电泳图谱中电泳条带为阳性结果，而qPCR方法中以扩增曲线的Ct值小于34的扩增作为阳性结果，检测灵敏度达皮克级DNA。该方法首次利用16S rRNA为目标基因对深加工鹌鹑肉进行检测，所设计引物同时适用于PCR和qPCR方法中，不仅具有良好的特异性，且高度的灵敏性为食品中动物源性成分的鉴定探索了新的途径，具有操作便捷，稳定准确等有益结果。
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公开(公告)号：CN215915503U
公开(公告)日：2022-03-01
申请号：CN202122314253.4
申请日：2021-09-24
Applicant: 江苏省家禽科学研究所
Inventor： 陆俊贤 , 贾晓旭 , 高玉时 , 唐修君 , 樊艳凤 , 马尹鹏 , 陈大伟 , 葛庆联 , 顾荣 , 黄胜海 , 蒲俊华 , 唐梦君 , 张小燕 , 张静 , 刘茵茵 , 马丽娜 , 周倩 , 王珏
Abstract: 本实用新型属于动物实验设备领域技术领域，具体公开了一种家禽屠宰解剖盘，其特征是，包括：解剖圆盘，解剖圆盘上设置两个扇形区域，分别为半净膛重区、废弃物区；半净膛重区内设置两个扇形子区域，分别为全净膛重区和其他区域；全净膛重区上设置三个扇形区域组件，分别为解剖与腔体摆放区、胸肌区、腿肌区；保温组件，用于向解剖圆盘提供低温保护，保温组件设置在解剖圆盘底部；保温组件包括外筒和内筒，内筒内放置冰块，内筒侧壁周向均布溢流孔；外筒与内筒之间形成环形容纳腔，用于接收内筒冰块融化后的溢流水。本实用新型用以解决现有解剖盘内冰块融化体积变大导致水溢出保温座的技术问题。
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公开(公告)号：CN218239360U
公开(公告)日：2023-01-06
申请号：CN202222473221.3
申请日：2022-09-19
Applicant: 江苏省家禽科学研究所
IPC: G01N1/04
Abstract: 本实用新型公开一种禽类肉品质嫩度测定取样器，包括取样器和移动器，移动器可拆卸连接在取样器上；取样器包括本体，移动器可拆卸连接在本体的侧壁；本体内开设有活动腔，活动腔内滑动连接有控制组件，控制组件顶端固接有绳环，绳环伸出活动腔；活动腔底端安装有切割组件，控制组件与切割组件对应设置；移动器包括可拆卸连接在本体侧壁的伸缩杆，伸缩杆底端固接有移动组件。本实用新型既实现了单手灵活操作，节省了大量人力；同时可以采集不同尺寸的肉品，满足不同的肉品需求。
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公开(公告)号：CN220460729U
公开(公告)日：2024-02-09
申请号：CN202321424454.2
申请日：2023-06-06
Applicant: 江苏省家禽科学研究所
Abstract: 本实用新型提供了一种用于感官评价标准品放置架，包括放置架底盘，所述放置架底盘顶板中心端转动安装有转动圆台，所述转动圆台的内部嵌入有主连接支撑杆，底盘用于支撑整个放置架。转动圆台连接在底盘上，用于方便用户旋转放置架，使得用户可以方便地观察和取出标准品。主连接支撑杆连接在转动圆台上，可有效的进行转动。隔档板用于分隔各个放置圆架，防止标准品混淆。透明玻璃密封盖用于盖住置物腔体，防止标准品受到外界污染，保证标准品的完整性。通过置物腔体连接在放置圆架上，用于存放标准品。活动碟盘放置在放置圆架上，用于方便用户取出置物腔体中的标准品。透明玻璃密封盖用于盖住置物腔体，防止标准品受到外界污染。
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