公开(公告)号：CN115896260A

公开(公告)日：2023-04-04

申请号：CN202211235056.6

申请日：2022-10-10

Applicant: 江苏省家禽科学研究所

Inventor： 唐修君 ,  樊艳凤 ,  高玉时 ,  贾晓旭 ,  葛庆联 ,  陆俊贤 ,  唐梦君 ,  周倩 ,  张小燕 ,  盛中伟 ,  黄胜海 ,  王珏 ,  杨星星

IPC: C12Q1/6876 ,  C12N15/11 ,  C12Q1/6851

Abstract: 本发明属于食品检测技术领域，具体涉及一种用于检测食品中鹅源性成分的引物对及其应用。该引物对可以选择引物对1、引物对2或引物对3，其中，引物对1的序列如SEQIDNO：1和SEQIDNO：2所示，引物对2的序列如SEQIDNO：3和SEQIDNO：4所示，引物对3的序列如SEQIDNO：5和SEQIDNO：6所示。该引物对对鹅源性成分具有极强的特异性，无论是针对普通PCR扩增后琼脂糖凝胶电泳方法检测，还是荧光定量PCR方法直接观察，都具有较高的准确性和灵敏度。

公开(公告)号：CN115316427A

公开(公告)日：2022-11-11

申请号：CN202210977052.9

申请日：2022-08-15

Applicant: 江苏省家禽科学研究所

Inventor： 唐梦君 ,  高玉时 ,  张小燕 ,  周倩 ,  唐修君 ,  陆俊贤 ,  杨星星 ,  陈薇

IPC: A23B4/20

Abstract: 本发明公开了一种复合生物保鲜剂及其应用。该复合生物保鲜剂包括ε‑聚赖氨酸、茶多酚、乳酸链球菌素和水制成。所述复合生物保鲜剂包括如下质量百分含量的组分制成，以总量为100％计，单位为g/ml：所述ε‑聚赖氨酸0.5～0.9％；所述茶多酚2.0～5.0％；所述乳酸链球菌素0.2～0.40％；余量为所述水。本发明的复合保鲜剂具有抑菌谱宽，提高了保鲜效果，延长了保鲜时间。

公开(公告)号：CN115717118A

公开(公告)日：2023-02-28

申请号：CN202211536080.3

申请日：2022-12-02

Applicant: 江苏省家禽科学研究所

Inventor： 陈大伟 ,  高玉时 ,  陆俊贤 ,  唐修君 ,  沈海玉 ,  刘茵茵 ,  马丽娜 ,  葛庆联 ,  樊艳凤 ,  贾晓旭 ,  张静 ,  黄胜海 ,  丁红梅 ,  杨星星

IPC: C12N1/20 ,  C12N1/02 ,  A23K10/18 ,  A23L5/20 ,  B01J20/24 ,  C12R1/225

Abstract: 本申请公开了一株耐铬唾液乳杆菌及其应用。该唾液乳杆菌能够在高浓度的铬环境生存，并对铬具有较强的吸附效果，可用于去除动物饲料中的铬元素，该耐铬唾液乳杆菌来源于健康鸡粪便，通过含铬(Ⅵ)的MRS固体培养基培养筛选得到；将耐铬(Ⅵ)唾液乳杆菌制备成铬吸附剂，能够大规模的应用在动物饲料中，尤其在pH为3‑5的条件下，具有较好的铬吸附率。

公开(公告)号：CN220460729U

公开(公告)日：2024-02-09

申请号：CN202321424454.2

申请日：2023-06-06

Applicant: 江苏省家禽科学研究所

Inventor： 樊艳凤 ,  唐修君 ,  周倩 ,  高玉时 ,  贾晓旭 ,  陆俊贤 ,  王珏 ,  杨星星

IPC: B01L9/00 ,  B01L1/00

Abstract: 本实用新型提供了一种用于感官评价标准品放置架，包括放置架底盘，所述放置架底盘顶板中心端转动安装有转动圆台，所述转动圆台的内部嵌入有主连接支撑杆，底盘用于支撑整个放置架。转动圆台连接在底盘上，用于方便用户旋转放置架，使得用户可以方便地观察和取出标准品。主连接支撑杆连接在转动圆台上，可有效的进行转动。隔档板用于分隔各个放置圆架，防止标准品混淆。透明玻璃密封盖用于盖住置物腔体，防止标准品受到外界污染，保证标准品的完整性。通过置物腔体连接在放置圆架上，用于存放标准品。活动碟盘放置在放置圆架上，用于方便用户取出置物腔体中的标准品。透明玻璃密封盖用于盖住置物腔体，防止标准品受到外界污染。

公开(公告)号：CN218239360U

公开(公告)日：2023-01-06

申请号：CN202222473221.3

申请日：2022-09-19

Applicant: 江苏省家禽科学研究所

Inventor： 樊艳凤 ,  唐修君 ,  葛庆联 ,  高玉时 ,  陆俊贤 ,  贾晓旭 ,  杨星星 ,  王珏

IPC: G01N1/04

Abstract: 本实用新型公开一种禽类肉品质嫩度测定取样器，包括取样器和移动器，移动器可拆卸连接在取样器上；取样器包括本体，移动器可拆卸连接在本体的侧壁；本体内开设有活动腔，活动腔内滑动连接有控制组件，控制组件顶端固接有绳环，绳环伸出活动腔；活动腔底端安装有切割组件，控制组件与切割组件对应设置；移动器包括可拆卸连接在本体侧壁的伸缩杆，伸缩杆底端固接有移动组件。本实用新型既实现了单手灵活操作，节省了大量人力；同时可以采集不同尺寸的肉品，满足不同的肉品需求。