-
Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN113005206A
公开(公告)日：2021-06-22
申请号：CN202110439590.8
申请日：2021-04-23
Applicant: 江苏省家禽科学研究所
IPC: C12Q1/6888 , C12N15/11
Abstract: 本发明公开了一种基于性染色体鉴别文昌鸡品种的单倍型标记，属于分子生物学技术领域。所述单倍型标记由6个SNP位点组成，其中6个SNP位点分别位于Genbank上的登录号为NC_006126.4的基因组序列的第79467、1093991、4996765、4996850、4996875和4996908位位点处，分别存在A/G、T/C、T/C、G/C、C/G和T/C多态性。本发明公开的单倍型标记具有高特异性和高容错率，利于满足育种或市场需求，准确鉴别海南文昌鸡品种。
-
公开(公告)号：CN113005206B
公开(公告)日：2021-11-19
申请号：CN202110439590.8
申请日：2021-04-23
Applicant: 江苏省家禽科学研究所
IPC: C12Q1/6888 , C12N15/11
Abstract: 本发明公开了一种基于性染色体鉴别文昌鸡品种的单倍型标记，属于分子生物学技术领域。所述单倍型标记由6个SNP位点组成，其中6个SNP位点分别位于Genbank上的登录号为NC_006126.4的基因组序列的第79467、1093991、4996765、4996850、4996875和4996908位位点处，分别存在A/G、T/C、T/C、G/C、C/G和T/C多态性。本发明公开的单倍型标记具有高特异性和高容错率，利于满足育种或市场需求，准确鉴别海南文昌鸡品种。
-
公开(公告)号：CN111830218B
公开(公告)日：2021-03-09
申请号：CN202010729031.6
申请日：2020-07-27
Applicant: 江苏省家禽科学研究所
IPC: G01N33/12
Abstract: 本发明公开了一种畜禽肉动物源性鉴别方法，属于食品质量安全检测领域，所述方法包括对不同动物肌肉样品进行氨基酸含量测定和组成成分分析，建立鸡、鸭、鹅、猪、牛、羊等6种动物肌肉新鲜肉样和绝干物质基础样品氨基酸模式，并通过判别分析对不同物种进行归类；本发明中不同动物肌肉的氨基酸模式差异显著，可以用于区分不同物种肉类来源，鉴别肉类制品是否掺假；该方法快速、简便，为食品掺假鉴别提供了新的途径，具有一定的可行性和可操作性，易于推广应用。
-
公开(公告)号：CN111830218A
公开(公告)日：2020-10-27
申请号：CN202010729031.6
申请日：2020-07-27
Applicant: 江苏省家禽科学研究所
IPC: G01N33/12
Abstract: 本发明公开了一种畜禽肉动物源性鉴别方法，属于食品质量安全检测领域，所述方法包括对不同动物肌肉样品进行氨基酸含量测定和组成成分分析，建立鸡、鸭、鹅、猪、牛、羊等6种动物肌肉新鲜肉样和绝干物质基础样品氨基酸模式，并通过判别分析对不同物种进行归类；本发明中不同动物肌肉的氨基酸模式差异显著，可以用于区分不同物种肉类来源，鉴别肉类制品是否掺假；该方法快速、简便，为食品掺假鉴别提供了新的途径，具有一定的可行性和可操作性，易于推广应用。
-
公开(公告)号：CN113866119A
公开(公告)日：2021-12-31
申请号：CN202111224719.X
申请日：2021-10-21
Applicant: 江苏省家禽科学研究所
IPC: G01N21/3563 , G01N21/359
Abstract: 本发明公开一种注水鸡快速鉴别方法及应用，包括步骤一、注水鸡肉近红外光谱检测，步骤二、检测数据预处理和判别模型的建立，步骤三、待测鸡肉近红外光谱检测，步骤四、待测鸡肉近红外光谱检测数据的判别；本发明通过建立注水鸡肉近红外光谱判别模型并应用到鸡肉品种的快速检测中，准确率在95％以上，同时本申请证明了近红外光谱技术能够实现注水鸡肉的快速准确鉴别，为鸡肉的质量控制、市场的规范化提供了有用的检测方法，适合在监督检验部门、市场监管部门以及产业上推广应用，具有巨大的潜在商业价值。
-
-
-
-
Search Results
5
records
(took 0.026 seconds)
