一种鹅肉品质综合评定方法

    公开(公告)号:CN105891432A

    公开(公告)日:2016-08-24

    申请号:CN201610495525.6

    申请日:2016-06-29

    Applicant: 扬州大学

    CPC classification number: G01N33/12

    Abstract: 本发明涉及一种鹅肉品质综合评定方法。该方法的步骤是:测定鹅肉的pH、蛋白含量、脂肪含量、水分含量、胶原蛋白含量和胆固醇含量等6个指标,建立了主成分综合评价模型(Y=0.237zx1+0.130zx2?0.410zx3+0.352zx4+0.388zx5+0.211zx6),式中:zx1、zx2、zx3、zx4、zx5、zx6分别代表标准化的鹅胸大肌pH、蛋白含量、脂肪含量、水分含量、胶原蛋白含量和胆固醇含量测定值;分别计算待测肉鹅肉品质综合得分,并按照综合得分进行排序,确定鹅肉品质的优劣。本发明中前两个主成分贡献率分别为62.32%,30.17%;累计贡献率达到92.49%,能最大限度地反映肉品质的综合水平,增强了评价函数区分的有效度,从而提高了评估的准确性,具有良好的应用前景。

    一种用于选择鸭剩余采食量的血液mRNA标志物及其应用

    公开(公告)号:CN119639915A

    公开(公告)日:2025-03-18

    申请号:CN202411879403.8

    申请日:2024-12-19

    Applicant: 扬州大学

    Abstract: 本发明公开了一种用于选择鸭剩余采食量的血液mRNA标志物,所述血液mRNA标志物包括HLX、ECM1、CSF3R和ASS1,所述HLX基因的序列如SEQ ID NO.1所示,所述ECM1基因的序列如SEQ ID NO.2所示,所述CSFSR基因的序列如SEQ ID NO.3所示,所述ASS1基因的序列如SEQ ID NO.4所示。本发明利用RNA‑Seq技术和生物信息学方法,比较分析22天和42天鸭高、低剩采食量血液样本基因表达谱,筛选出在两个日龄都差异表达,且与剩余采食量高度相关的核心基因,这些差异基因的发现为加快肉鸭饲料利用率的分子选育提供理论依据。

    一种鸭下丘脑神经元细胞体外培养方法

    公开(公告)号:CN118853571A

    公开(公告)日:2024-10-29

    申请号:CN202411018333.7

    申请日:2024-07-29

    Applicant: 扬州大学

    Abstract: 本发明公开了一种鸭下丘脑神经元细胞体外培养方法,首先收集鸭胚下丘脑组织,解剖液洗涤,剪碎,加入木瓜蛋白酶溶液消化,加入含血清培养液终止消化,吹打混匀后待自然沉降,吸取适量上清,加入含血清培养液,吹打混匀,沉降,吸取上层单细胞悬液,将收集到的细胞悬液经筛网过滤,离心,弃上清液,加入含血清培养液重悬细胞,得到鸭下丘脑原代神经元细胞;然后细胞纯化,染色,接种和换液,最后对神经元细胞进行免疫荧光鉴定。本发明建立了一种操作简便、高纯度的鸭下丘脑神经元细胞培养方法,方法更加温和,获取的原代细胞成活率更高,活细胞数更多,可以用于家禽食欲及其他下丘脑生理研究的鸭下丘脑神经元细胞。

    一种IBDV侵染致代谢重塑的miRNA的筛选方法和应用

    公开(公告)号:CN118028430B

    公开(公告)日:2024-08-09

    申请号:CN202410348373.1

    申请日:2024-03-26

    Applicant: 扬州大学

    Abstract: 本发明公开了一种IBDV侵染致代谢重塑的miRNA筛选方法和应用,所述方法选择鸡巨噬细胞系(HD11)为研究对象,分别使用禽法氏囊病病毒(IBDV)、氨基酸饥饿(AAS)和葡萄糖饥饿(GS)处理细胞,收集空白对照组(Ctrl)与不同处理组细胞样本进行miRNA测序,并对处理组间的差异结果取交集,最终精准获得IBDV侵染进程中与代谢调控相关的miRNA,这些miRNA被认为是IBDV诱导宿主代谢重塑致免疫抑制的潜在因素。其中,gga‑miR204/211在代谢应激条件下表达升高而IBDV的侵染导致其异常降低,通过分析发现其靶基因MAP1LC3B(自噬标记基因)作为能量匮乏的分子标志物能够影响IBDV的复制。

    一种鸡TRIM45截短体重组蛋白或其多克隆抗体的应用

    公开(公告)号:CN117821469B

    公开(公告)日:2024-08-02

    申请号:CN202311563075.6

    申请日:2023-11-22

    Applicant: 扬州大学

    Abstract: 本发明公开了一种鸡TRIM45截短体重组蛋白或其多克隆抗体的应用。本发明公开了一种鸡TRIM45基因、重组载体、截短体重组蛋白或其多克隆抗体在制备抗禽白血病病毒相关药物中的应用,所述鸡TRIM45基因Genbank登录号为XM_040707211。本发明构建的鸡TRIM45截短体重组蛋白,避免了全长表达稳定性的缺点,同时免疫效果更加稳定且抗体水平较高。同时本发明制备的真核表达载体和多克隆抗体可应用于鸡TRIM45对ALV‑J复制调控的机制研究,具有深远意义,弥补了鸡TRIM45抗体制备及研究的空白;为鸡抗ALV‑J感染和免疫调节的机制研究提供新思路。

    一种面向视频流的奶牛知识图谱构建方法

    公开(公告)号:CN114092859B

    公开(公告)日:2024-08-02

    申请号:CN202111412148.2

    申请日:2021-11-25

    Applicant: 扬州大学

    Abstract: 本发明公开了一种面向视频流的奶牛知识图谱构建方法,包括1)复杂异构数据的录入和奶牛知识图谱的初步构建;2)利用一种基于混合高斯模型法的目标检测方法,对视频中复杂运动环境下的奶牛进行检测;3)利用基于深度图像特征和基于该特征的奶牛目标各区域精细分割方法实现奶牛身体各部分的分割;4)利用奶牛运动肢干跟踪方法构建了基于决策树的奶牛运动检测模型;5)从模型中进行体况识别,获取奶牛身体的关键信息;6)通过实体链接,将关键信息与数据表中对应奶牛实体相关联,实现知识图谱的构建。本发明能够利用目标检测和图像识别算法,从奶牛的监控视频流中,实现异构数据的信息读取,获取奶牛的准确信息,达到奶牛知识图谱构建的目的。

    一种IBDV侵染致代谢重塑的miRNA的筛选方法和应用

    公开(公告)号:CN118028430A

    公开(公告)日:2024-05-14

    申请号:CN202410348373.1

    申请日:2024-03-26

    Applicant: 扬州大学

    Abstract: 本发明公开了一种IBDV侵染致代谢重塑的miRNA筛选方法和应用,所述方法选择鸡巨噬细胞系(HD11)为研究对象,分别使用禽法氏囊病病毒(IBDV)、氨基酸饥饿(AAS)和葡萄糖饥饿(GS)处理细胞,收集空白对照组(Ctrl)与不同处理组细胞样本进行miRNA测序,并对处理组间的差异结果取交集,最终精准获得IBDV侵染进程中与代谢调控相关的miRNA,这些miRNA被认为是IBDV诱导宿主代谢重塑致免疫抑制的潜在因素。其中,gga‑miR204/211在代谢应激条件下表达升高而IBDV的侵染导致其异常降低,通过分析发现其靶基因MAP1LC3B(自噬标记基因)作为能量匮乏的分子标志物能够影响IBDV的复制。

    一种鸡TRIM45截短体重组蛋白或其多克隆抗体的应用

    公开(公告)号:CN117821469A

    公开(公告)日:2024-04-05

    申请号:CN202311563075.6

    申请日:2023-11-22

    Applicant: 扬州大学

    Abstract: 本发明公开了一种鸡TRIM45截短体重组蛋白或其多克隆抗体的应用。本发明公开了一种鸡TRIM45基因、重组载体、截短体重组蛋白或其多克隆抗体在制备抗禽白血病病毒相关药物中的应用,所述鸡TRIM45基因Genbank登录号为XM_040707211。本发明构建的鸡TRIM45截短体重组蛋白,避免了全长表达稳定性的缺点,同时免疫效果更加稳定且抗体水平较高。同时本发明制备的真核表达载体和多克隆抗体可应用于鸡TRIM45对ALV‑J复制调控的机制研究,具有深远意义,弥补了鸡TRIM45抗体制备及研究的空白;为鸡抗ALV‑J感染和免疫调节的机制研究提供新思路。

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