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公开(公告)号：CN114805490B
公开(公告)日：2023-05-23
申请号：CN202210237803.3
申请日：2022-03-10
Applicant: 大连海洋大学
Abstract: 本发明公开一种利用罗非鱼皮制备的抗氧化肽及制备方法，抗氧化肽的氨基酸序列为Gly‑Asn‑Ala‑Gly‑Pro‑Thr‑Gly‑Pro‑Ala‑Gly‑Pro‑Leu。制备方法依次按照如下步骤进行：将罗非鱼皮清洗搅碎后加入碱性蛋白酶进行酶解，得到罗非鱼皮酶解液，所述酶解条件是pH8.0~12.0、温度35~65℃、加酶量为总质量的1~6%、料液比为1：20~80g/ml、酶解时间为5.0~15.0h；将罗非鱼皮酶解液沸水浴灭酶并快速冷却，4℃条件下10000r/min离心10~20min，取上清液；将上清液进行超滤膜过滤，得分子量≤1000的组分；利用反相高效液相色谱仪对分子量≤1000的组分进行分离，得到分子量为1007Da，氨基酸序列为Gly‑Asn‑Ala‑Gly‑Pro‑Thr‑Gly‑Pro‑Ala‑Gly‑Pro‑Leu的罗非鱼皮抗氧化肽。
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公开(公告)号：CN114805482B
公开(公告)日：2023-05-23
申请号：CN202210236845.5
申请日：2022-03-10
Applicant: 大连海洋大学
Abstract: 本发明公开一种罗非鱼皮抗氧化肽及制备方法，罗非鱼皮抗氧化肽的氨基酸序列为Gly‑Gly‑Tyr‑Asp‑Glu‑Tyr。制备方法依次按照如下步骤进行：将罗非鱼皮清洗搅碎后加入碱性蛋白酶进行酶解，得到罗非鱼皮酶解液，所述酶解条件是pH8.0~12.0、温度35~65℃、加酶量为总质量的1~6%、料液比为1：20~80g/ml、酶解时间为5.0~15.0h；将罗非鱼皮酶解液沸水浴灭酶并快速冷却，4℃条件下10000r/min离心10~20min，取上清液；将上清液进行超滤膜过滤，得分子量≤1000的组分；利用反相高效液相色谱仪对分子量≤1000的组分进行分离，得到分子量为702Da，氨基酸序列为Gly‑Gly‑Tyr‑Asp‑Glu‑Tyr的罗非鱼皮抗氧化肽。
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公开(公告)号：CN112679627B
公开(公告)日：2022-10-21
申请号：CN202110032610.X
申请日：2021-01-12
Applicant: 大连海洋大学
IPC: C08B37/00
Abstract: 本发明公开一种从褐藻中提取高纯度岩藻聚糖硫酸酯的方法，是以经济褐藻为原料，以复合酶辅助和热水抽提相结合提取岩藻聚糖硫酸酯的方法，通过限制复合酶的加入量为每100g褐藻粉添加滤纸酶活61.5~75.06 FPU、内切纤维素酶活81~115.64 CMCU及纤维二糖酶活750.8~1117.34 CBU及限制提取流程的具体参数，可有效打破褐藻细胞壁结构对于岩藻聚糖硫酸酯的保护，在不填加蛋白酶、果胶酶且不使用微波、超声等辅助手段的情况下，所提取的岩藻聚糖硫酸酯的纯度可达87.13%、硫酸基含量20.25%。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN111876458B
公开(公告)日：2022-10-11
申请号：CN202010717858.5
申请日：2020-07-23
Applicant: 大连海洋大学
Abstract: 本发明提供一种基于球形介孔材料的新型单环刺螠抗氧化肽的制备方法及应用。所述的制备方法主要步骤为：(1)单环刺螠的预处理；(2)单环刺螠体壁的超声蛋白酶酶解；(3)酶解液的球形介孔材料富集与高效液相色谱分离。本发明通过超声辅助胃蛋白酶酶解单环刺螠体壁，经过分离纯化后，即可得到具有抗氧化活性的单环刺螠肽。
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公开(公告)号：CN109549951A
公开(公告)日：2019-04-02
申请号：CN201910071974.1
申请日：2019-01-25
Applicant: 大连海洋大学
IPC: A61K31/737 , A61K31/715 , A61P37/04 , C08B37/00
Abstract: 本发明公开一种笼目海带褐藻聚糖硫酸酯复方免疫增强剂，其特征在于由笼目海带褐藻聚糖硫酸酯、黄芪多糖和党参多糖按质量比为1：2：1混合而成。实验结果表明笼目海带褐藻聚糖硫酸酯复方免疫增强剂可增加BALB/c小鼠体内GM-CSF、TNF-α、IL-10分泌水平，通过激活核因子-κ（NF-κB）和促分裂原激活蛋白激酶（MAPKs）途径改善机体免疫活动；能够促进机体非特异性免疫，同时对小鼠迟发型变态、血清溶血素HC50、ConA诱导脾淋巴细胞转化表现出显著性差异，可调整机体的特异性细胞免疫及体液免疫。
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公开(公告)号：CN120040610A
公开(公告)日：2025-05-27
申请号：CN202510206804.5
申请日：2025-02-25
Applicant: 大连海洋大学
Abstract: 本发明公开一种褐藻胶低聚物的制备方法，是通过控制TEMPO、溴化钠和次氯酸钠的配比，在特定反应条件下实现对褐藻酸钠的高效降解。具体的技术方案是TEMPO与褐藻酸钠的质量比为1‑7%，溴化钠与褐藻酸钠的质量比为12‑64%，而次氯酸钠的用量与褐藻酸钠的比例为1 g:3‑24 mmol。在40‑50℃的温度范围内，反应后可获得平均分子量为4‑6.5 kDa的褐藻胶低聚物。无需使用酸碱、酶制剂或其他复杂物理手段，产物回收率达到75‑95%。实验表明，经100 mg/L褐藻胶低聚物水溶液处理后的草莓，其腐烂率和失重率较清水对照组分别显著降低了51.5%和45.6%，并使果实硬度降低速率减缓约30%。
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公开(公告)号：CN114805490A
公开(公告)日：2022-07-29
申请号：CN202210237803.3
申请日：2022-03-10
Applicant: 大连海洋大学
Abstract: 本发明公开一种利用罗非鱼皮制备的抗氧化肽及制备方法，抗氧化肽的氨基酸序列为Gly‑Asn‑Ala‑Gly‑Pro‑Thr‑Gly‑Pro‑Ala‑Gly‑Pro‑Leu。制备方法依次按照如下步骤进行：将罗非鱼皮清洗搅碎后加入碱性蛋白酶进行酶解，得到罗非鱼皮酶解液，所述酶解条件是pH8.0~12.0、温度35~65℃、加酶量为总质量的1~6%、料液比为1：20~80g/ml、酶解时间为5.0~15.0h；将罗非鱼皮酶解液沸水浴灭酶并快速冷却，4℃条件下10000r/min离心10~20min，取上清液；将上清液进行超滤膜过滤，得分子量≤1000的组分；利用反相高效液相色谱仪对分子量≤1000的组分进行分离，得到分子量为1007Da，氨基酸序列为Gly‑Asn‑Ala‑Gly‑Pro‑Thr‑Gly‑Pro‑Ala‑Gly‑Pro‑Leu的罗非鱼皮抗氧化肽。
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公开(公告)号：CN112501039A
公开(公告)日：2021-03-16
申请号：CN202011250992.5
申请日：2020-11-11
Applicant: 大连海洋大学
IPC: C12N1/16 , C02F3/34 , C12R1/645 , C12R1/84 , C02F101/30 , C02F103/32
Abstract: 本发明公开一种二尖梅奇酵母菌（Metschnikowia bicuspidate），已保藏在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏号为CGMCC No.18674。以二尖梅奇酵母菌处理高盐废水的方法，按照如下步骤进行：将所述二尖梅奇酵母菌种子液逐渐扩大培养；将扩大培养多倍体积的菌液加入高盐废水中培养。不仅操作简单、成本低廉，而且海带加工产高盐废水COD去除率为82.92%，裙带菜加工产高盐废水COD去除率为85.60%，达到城市管网排放标准。
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