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公开(公告)号：CN114686552A
公开(公告)日：2022-07-01
申请号：CN202210340676.X
申请日：2022-04-02
Applicant: 吉林农业大学
IPC: C12P21/06 , C07K1/113 , A23L33/165
Abstract: 一种油茶籽粕多肽锌螯合物的制备方法，是以油茶籽粕为原料提取油茶籽粕蛋白，采用风味蛋白酶和胰蛋白酶依次水解，制备出分子量＜3KDa的油茶籽粕多肽，配制成多肽溶液并依次进行水浴和超声处理，然后加入硫酸锌进行螯合，螯合结束后洗涤、取沉淀进行干燥。本发明制备的油茶籽粕多肽锌螯合物中含有17种氨基酸，其中具有7种必须氨基酸，油茶籽粕多肽与锌离子螯合率达到58.79%；具有优异的抗氧化能力，清除DPPH自由基能力达到97.4%，具有较好的生物活性，油茶籽粕多肽锌螯合物中锌离子释放率达到78.23%，透析率达到60.51%，具有较好的生物利用率。
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公开(公告)号：CN113087762A
公开(公告)日：2021-07-09
申请号：CN202110532177.6
申请日：2021-05-17
Applicant: 吉林农业大学
Abstract: 一种松茸子实体蛋白源性抗氧化水解肽的制备方法，包括松茸蛋白粉的提取和水解松茸蛋白粉，所述松茸蛋白粉的提取是将松茸子实体预处理后，溶解在pH为9.5的碱溶液中，进行超声提取，最后调节pH至8.7~9.2，在72~76℃下进行碱提取1.3~1.6h，离心取上清液进行盐析，再进行透析和冷冻干燥。本发明在pH为9.5下超声，然后进行碱提的复合提取蛋白方式提取的松茸蛋白的提取率为8.34%，松茸蛋白粉制备抗氧化水解肽的水解度达到85.8%。本发明制备的抗氧化水解肽对DPPH自由基的清除率的IC50为0.38mg/mL；对ABTS自由基的清除率的IC50为64.6μg/mL；对羟基自由基的清除率的IC50为60.4μg/mL。
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公开(公告)号：CN111321127A
公开(公告)日：2020-06-23
申请号：CN202010130287.5
申请日：2020-02-28
Applicant: 吉林农业大学
Abstract: 本发明涉及一种裂解多糖单加氧酶与制备方法。所述裂解多糖单加氧酶的氨基酸序列如SEQ ID NO:2所示，编码核苷酸序列如SEQ ID NO:1所示。所述裂解多糖单加氧酶制备方法，包括如下步骤：目的基因的克隆、重组表达载体pPICZαA-PdLPMO9A的构建、转基因菌株的获得、裂解多糖单加氧酶的获得。本发明在甲醇诱导6d后，裂解多糖单加氧酶粗酶液蛋白含量达到最高，为0.53mg/mL；其降解CMC的酶活力也达到最高，为2046u.L-1；LPMO活力为13u.L-1。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN110835607A
公开(公告)日：2020-02-25
申请号：CN201810941828.5
申请日：2018-08-17
Applicant: 吉林农业大学
Abstract: 本发明提供了一种含酿酒酵母菌的低温高效降解秸秆复合菌，所述复合菌剂由6株菌株构在室外温度1℃-6℃的环境下使高粱秸秆腐熟天数提高了2-3天，特别适合北方地区。大量的酿酒酵母菌的添加可以减少降解腐熟过程中的臭味，将复合菌剂添加到高粱秸秆中发酵制备饲料，通过发酵后的秸秆质地柔软并有酒香气，适口性明显提高，与未经处理的秸秆相比，一般采食速度可提高47%，采食量可增加21%，可以将牛的消化率平均提高60%，日增重平均提高32%，由于发酵后的纤维素和木质素被部分降解，瘤胃微生物能够与秸秆纤维充分接触，增加了饲料的转化率。
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公开(公告)号：CN109234344A
公开(公告)日：2019-01-18
申请号：CN201811273826.X
申请日：2018-10-30
Applicant: 吉林农业大学
IPC: C12P21/06 , C07K1/34 , A23L33/18 , A23J1/12 , A23J3/34 , A23J3/00 , A61K38/01 , A61P3/04 , A61P9/12
Abstract: 本发明涉及一种藜麦肽。它是依次通过以下制备步骤而制得的：（1）藜麦蛋白的提取：取藜麦籽粒水洗，烘干，加石油醚并研磨均匀，静置浸泡后，挥干石油醚，研磨成细粉，再用α-淀粉酶水解，即制得藜麦蛋白；（2）藜麦蛋白的水解：以经步骤（1）后所得的藜麦蛋白为对象，加入由风味蛋白酶和碱性蛋白酶组成的双酶制剂，进行双酶水解。该藜麦肽除了具有易消化、易吸收和低抗原等特性之外，还具有独特的生物活性，如抗氧化、降血压和降血糖等活性，为藜麦高附加值转化开辟了新途径，也为其在多功能性营养食品的深层次开发及利用提供了理论依据。
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公开(公告)号：CN118325993B
公开(公告)日：2024-11-15
申请号：CN202410451761.2
申请日：2024-04-16
Applicant: 吉林农业大学
Abstract: 一种姬松茸活性肽，是以姬松茸为子实体为原料提取姬松茸蛋白，采用风味蛋白酶和胰蛋白酶对姬松茸蛋白处理后，进一步采用分子量为1KDa1超滤膜分离、经蒸馏水纯化得到。本发明通过风味蛋白酶‑胰蛋白酶处理姬松茸蛋白制备活性肽，显著提高了活性肽的水解度和α‑葡萄糖苷酶抑制率，分别达到50.83%和45.94%，进一步分离、纯化获得的活性肽有效降低了GSP含量，从而达到降血糖作用；该活性肽还有效降低了总胆固醇（TC）、甘油三酯（TG）、低密度脂蛋白（LDL）含量、提高高密度脂蛋白（HDL）含量，达到调节血脂代谢的作用。对受损伤的胰岛细胞具有修复和保护作用。该活性肽可以用于调节血脂代谢、修复胰岛细胞、降血糖等生物药品的制备中。
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公开(公告)号：CN108410853A
公开(公告)日：2018-08-17
申请号：CN201810247822.8
申请日：2018-03-23
Applicant: 吉林农业大学
Abstract: 一种利用共固定化酶体系制备葡萄糖酸的方法，它包括玉米秸秆预处理，共固定化酶的制备，共固定化酶催化秸秆木质纤维素转化葡萄糖酸等步骤。一种利用共固定化酶体系制备葡萄糖酸的方法，其复合酶活性高，纤维素酶、葡萄糖氧化酶、过氧化氢酶可达到协同作用，可较长时间进行连续反应，使得玉米秸秆纤维素转化率高，可高达48.75%，同时，固化酶稳定性好，具有较好的重复使用性能，使用共固定化酶进行催化反应1次后，酶活力保留95.85%，循环使用5次后，共固定化酶活力回收率58.43%，产物溶液中没有其他原材料残留，可简化提纯工艺，另固定化酶体系可重复利用，成本大幅度降低，值得市场推广应用。
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公开(公告)号：CN208446531U
公开(公告)日：2019-02-01
申请号：CN201721742362.3
申请日：2017-12-14
Applicant: 吉林农业大学
Abstract: 本实用新型公开了秸秆饲料发酵机，包括罐体、联动装置、电机和温度控制槽，罐体的上部固定设有联动装置固定底座，联动装置固定底座的上方固定设有联动装置，联动装置下方连接有联动转轴，联动装置通过传输带连接转轴，转轴传动连接电机，电机固定在电机底座上，电机底座内被掏空的部位为电机底座内部空间，电机底座固定在罐体上方，联动装置的一侧设有报警器，报警器电性连接受压板上的压力传感器，罐体内固定设有出气管，出气管的一端穿过罐体连接外部，出气管和气体薄膜密封层的连接部位固定设有密封垫，罐体的外侧固定设有气体薄膜密封层。本实用新型通过可以在密封装置失效后，及时的发出报警，且容易改变罐体内的温度。
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