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公开(公告)号：CN112552554A
公开(公告)日：2021-03-26
申请号：CN202011450446.6
申请日：2020-12-09
Applicant: 江南大学
IPC: C08L3/08 , C08L3/06 , C08L5/08 , C08L77/04 , C08K5/21 , C08K5/053 , C08K5/11 , C08K5/103 , B65D65/46 , A61K47/36
Abstract: 本发明公开了一种自增强淀粉基多功能材料的加工方法，属于淀粉深加工技术领域。本发明以大宗淀粉为基体原料，首先将淀粉纳米粒子与有机酸酐试剂反应并添加抑菌剂制备得到复合纳米粒子，复合纳米粒子再与大宗淀粉、醚化剂、交联剂、增塑剂等混合，最后利用干法挤出改性结合淀粉基纳米粒组装增强技术来制备淀粉基多功能材料。本发明方法步骤简便、反应温和可控和可连续化绿色生产，所得产品不仅有良好的机械力学性能，还具有高阻隔性和高抗菌性，可应用于食品、纺织、日化、医药等诸多领域，市场前景广阔。
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公开(公告)号：CN107937470B
公开(公告)日：2021-03-16
申请号：CN201711316159.4
申请日：2017-12-12
Applicant: 江南大学
IPC: C12P33/00
Abstract: 本发明公开了一种离子液体体系中酶法合成植物甾醇酯的方法，包括，以离子液体为反应介质，将植物甾醇与脂肪酸混合，加入脂肪酶作为催化剂，在一定的温度下搅拌反应，最后离心分离得到植物甾醇酯产物。本发明提供的离子液体体系中合成甾醇酯，解决了现有技术中化学法合成和有机溶剂中合成MAG的不足，本发明反应条件温和，反应转化率高，选择性好，步骤简单，产物易分离，可重复利用，是一种安全绿色高效的合成工艺。
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公开(公告)号：CN112330535A
公开(公告)日：2021-02-05
申请号：CN202011360407.7
申请日：2020-11-27
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种图片风格迁移方法，包括，基于神经网络构建图像风格迁移模型，并对所述图像风格迁移模型进行参数更新和谱归一化处理；构建所述图像风格迁移模型的损失函数，并训练所述图像风格迁移模型，损失值不再降低时停止训练；通过所述训练完成的图像迁移风格模型获得风格迁移图片。本发明通过优化生成器和对鉴别器，有效地减少了模型振荡和加快了模型的收敛。
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公开(公告)号：CN112137116A
公开(公告)日：2020-12-29
申请号：CN202011008433.3
申请日：2020-09-23
Applicant: 江南大学
IPC: A23L33/21 , C08B30/12 , C12P19/14 , C12P19/18 , C12P19/04 , A61K31/718 , A61P1/12 , A61P1/10 , A61P3/04 , A61P3/10 , A61P35/00
Abstract: 本发明公开了一种高产丁酸的淀粉基膳食纤维及其加工方法，属于现代营养食品加工技术领域。本发明以淀粉为原料，通过α‑淀粉酶和糖基转移酶组成的复合酶协同催化‑膜滤分级藕联技术重构淀粉链的键接方式，制备得到了高产丁酸淀粉基膳食纤维。所合成淀粉基膳食纤维不仅具有高溶解度低粘度，而且易于被肠道微生物发酵高产丁酸，从而具有较高的营养品质。本发明的产品解决了淀粉基膳食纤维提取工艺繁琐、产量低、安全性差、成本高等难题，其应用范围可涉及到功能食品、医药等领域。
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公开(公告)号：CN112084837A
公开(公告)日：2020-12-15
申请号：CN202010669071.6
申请日：2020-07-13
Applicant: 江南大学 , 深圳市数字城市工程研究中心
Abstract: 本发明公开了一种基于深度网络的遥感影像变化检测方法及系统，包括，输入模块包括两个对称的深度网络用于投影双时相图像的输入数据；检测模块用于结合慢特征分析策略抑制投影后无变化像素并突出显示变化像素，基于变化向量检测策略选择高置信度的所述无变化像素作为训练样本，利用三层全连接网络策略构建检测模型，输入所述训练样本进行训练；输出模块用于所述模型基于卡方距离计算所述训练样本的变化强度，并输出检测结果。本发明与其他检测方法的对比结果可看出，我们提出的检测方法在各项评测标准上总体表现是最好的，并且具有很好的可分辨性和较高的鲁棒性。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN111909881A
公开(公告)日：2020-11-10
申请号：CN202010900348.1
申请日：2020-08-31
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一株可产阿魏酸酯酶的短小芽孢杆菌及其应用，属于微生物技术领域。本发明提供了一株短小芽孢杆菌(Bacillus pumilus)SK52.001，此短小芽孢杆菌SK52.001可高产阿魏酸酯酶，具体体现在：将此短小芽孢杆菌(Bacillus pumilus)SK52.001添加至发酵培养基中进行发酵，发酵26h，即可使发酵液中阿魏酸酯酶的酶活高达421U/L，因此，短小芽孢杆菌(Bacillus pumilus)SK52.001在生产阿魏酸酯酶以及阿魏酸中具有巨大的应用前景。
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公开(公告)号：CN111353433A
公开(公告)日：2020-06-30
申请号：CN202010129537.3
申请日：2020-02-28
Applicant: 江南大学 , 深圳市数字城市工程研究中心
Abstract: 本发明公开了一种基于对抗尺度一致性追求特征自学习的人群计数方法包括通过深度学习框架构建对抗尺度一致性网络，其具备在多尺度的数据样本中计算人群个数的功能；将特征自学习法融入对抗尺度一致性网络；利用对抗尺度一致性网络固有的对抗损失和感知损失以控制生成密度图的真伪性；利用跨尺度一致性准则约束生成的密度图；本发明的有益效果：构建一种新的人群计数回归框架，该框架在应对多尺度训练环境具有良好的性能，将带有特征自学习加入到网络图片生成阶段，对多尺度图片特征提取起到关键性的作用，有利于对于后续判别器做出准确的判断，提出了一种融合了特征自学习的人群回归模型，以利用传递更好的特征生成更高质量的图片信息。
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公开(公告)号：CN110950970A
公开(公告)日：2020-04-03
申请号：CN201911272432.7
申请日：2019-12-12
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种环境响应型葡糖基纳米粒子及其加工方法，属于淀粉基材料加工技术领域。本发明以葡糖基纳米粒子为原料，利用新型糖酶表面切稀-电荷定位修饰复合改性技术制备环境响应型的纳米粒子。本发明技术具有工艺简单可控、绿色环保及可连续化生产等特点，制备产品作为基体物质可用于食品、医药、化工等领域。
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公开(公告)号：CN110592061A
公开(公告)日：2019-12-20
申请号：CN201910917312.1
申请日：2019-09-26
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种利用固定化α-葡萄糖苷酶制备黑曲霉低聚糖的方法，属于食品工程技术领域。本发明的具体方法包括：以阴离子树脂Amberlite FPA90 Cl为载体、戊二醛为交联剂，通过先吸附后交联的方法实现α-葡萄糖苷酶的固定化，之后利用固定化的α-葡萄糖苷酶转化麦芽糖生产黑曲霉低聚糖。固定化酶的温度稳定性和pH稳定性均有显著提高，连续重复使用4～6批次后，酶活基本保持不变。本发明提高了酶法生产黑曲霉低聚糖酶的利用率，降低了生产成本和产物黑曲霉低聚糖的分离纯化难度，适合大规模的连续化生产，对提高我国生产黑曲霉低聚糖的技术水平具有重大意义。
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公开(公告)号：CN110331122A
公开(公告)日：2019-10-15
申请号：CN201910671324.0
申请日：2019-07-24
Applicant: 江南大学
Abstract: 本发明公开了一种分泌表达褐藻胶裂解酶的大肠杆菌及其应用，属于基因工程领域。本发明以大肠杆菌为宿主表达来源于需钠弧菌褐藻胶裂解酶，所得重组大肠杆菌在常规LB培养基中即可生产分泌胞外褐藻胶裂解酶，无需添加诱导底物海藻酸钠，并且简化蛋白下游加工工艺，具有较大的工业化应用潜力。
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