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公开(公告)号：CN116463202A
公开(公告)日：2023-07-21
申请号：CN202310724059.4
申请日：2023-06-19
申请人： 山东鹤来生物科技有限公司
摘要： 本发明属于混合装置技术领域，具体公开了一种发酵装置，包括发酵仓，所述发酵仓内设有混合机构，所述发酵仓的底部设有出料口，所述出料口处设有阀门，所述混合机构包括上下两个端盘，所两个端盘之间连接有多个搅拌条结构，所述搅拌条结构呈环形阵列分布，所述搅拌条结构包括两条第二搅拌杆，两条所述第二搅拌杆的端部之间通过铰链结构连接，所述第二搅拌杆的另一端转动连接其中一个端盘，位于上方的端盘通过拉杆固定连接发酵仓的内壁，位于下方的端盘固定连接第三液压缸的上端，本发明设置的混合机构结构简单，但是其设置方式非常科学，首先其包括多个搅拌条结构，所述搅拌条结构呈环形阵列分布，能够均匀分布于发酵仓的内部。
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公开(公告)号：CN115181659A
公开(公告)日：2022-10-14
申请号：CN202211117567.8
申请日：2022-09-14
申请人： 山东鹤来生物科技有限公司
摘要： 本发明涉及发酵混合设备技术领域，尤其涉及一种益生菌发酵罐，包括罐体，所述罐体的内侧靠近上端处通过升降机构滑动安装有顶盖，所述顶盖的下表面通过驱动机构转动安装有转轴，所述转轴的外表面沿竖向滑动套装有网板机构，所述转轴的下方处转动安装有螺旋条，且所述螺旋条与罐体内壁沿竖向滑动配合，所述网板机构的边沿上固定设置连接块；网板机构随转轴同步转动中，连接块沿着螺旋条上表面滑动，网板机构上移并在顶盖的下表面对泡沫进行挤压，本发明可以在内侧液体保持较为密闭的状态下进行泡沫破碎的作用，促进发酵的正常进行，并且整个装置的适用性好，对于不同的液面高度可以灵活适应进行使用。
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公开(公告)号：CN114343063A
公开(公告)日：2022-04-15
申请号：CN202210063922.1
申请日：2022-01-20
申请人： 山东鹤来生物科技有限公司
IPC分类号： A23K20/147 , A23K10/12 , A23K10/14 , A23K10/37 , A23K10/30 , A23K10/20 , A23K10/24 , A23K10/22 , A23K10/26 , A23L3/00
摘要： 本发明公开了一种益生肽及其制备方法，涉及生物酶解和发酵技术领域，包括以下步骤：步骤一：益生菌菌液制备；步骤二：固体发酵料的制备，将步骤一所述的益生菌菌液、水、植物蛋白和蛋白酶混合均匀，水分控制在40％～50％之间，装入发酵罐，保持初始发酵温度28～37℃，厌氧发酵30天以上；步骤三：液体发酵料的制备，将液体发酵原料和水混合均匀并煮开，降温使温度保持在28～37℃，加入步骤一所述的益生菌菌液，密闭发酵，发酵温度28～37℃，定期排气，发酵周期30天以上；步骤四：将步骤二所述的固体发酵料、诱食成分和步骤三所述的液体发酵料在洁净容器中搅拌至浓稠的膏状物；步骤五：灌装。通过此种方法制得益生肽呈膏状，极大的保证了其活性。
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公开(公告)号：CN114304458A
公开(公告)日：2022-04-12
申请号：CN202210063802.1
申请日：2022-01-20
申请人： 山东鹤来生物科技有限公司
摘要： 本发明公开了一种乳酸菌发酵饮料及其制备方法，涉及食品饮料发酵技术领域，由以下重量份数的原料制备而成：红糖2～8%，蜂蜜1～5%，低聚果糖0～4%，低聚异麦芽糖0～4%，酵母浸粉0～0.5%，蛋白胨0～0.5%，乳酸菌菌液1%～10%，加水补足总量。本发明此乳酸菌发酵饮料及其制备方法制得的乳酸菌发酵饮料可以作为普通饮料喝，也可以作为功能型饮料喝，可以有效改善胃肠道功能，并且价格较低。
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公开(公告)号：CN107467369A
公开(公告)日：2017-12-15
申请号：CN201710784576.5
申请日：2017-09-04
申请人： 山东鹤来生物科技有限公司
CPC分类号： Y02P60/871 , Y02P60/877 , A23K10/37 , A23K10/12 , A23K10/18 , A23K10/30 , A23K10/33 , A23K50/30
摘要： 一种母猪养殖用复合益生菌发酵饲料及其制备方法，所述母猪养殖用复合益生菌发酵饲料由下列重量份数的各组分组成：山楂渣13-20份，大豆糖蜜10-18份，玉米胚芽粕25-35份，玉米粉5-10份，复合益生菌菌液3-11份，水30-38份；本发明还提供一种母猪养殖用复合益生菌发酵饲料的制备方法。本发明复合益生菌发酵饲料，总活菌数大于2.37×108cfu/g，发酵饲料颜色为浅黄褐色，气味微酸，能够有效提高母猪采食量、增强母猪繁殖能力、提高奶水质量、增加年提供活仔猪数、减少氧化应激等，可有效提高生猪养殖效率。
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公开(公告)号：CN105707478A
公开(公告)日：2016-06-29
申请号：CN201610138323.6
申请日：2016-03-11
申请人： 山东鹤来生物科技有限公司
IPC分类号： A23K50/10 , A23K10/12 , A23K10/18 , A23K10/30 , A23K20/147 , A23K10/37 , A23K10/33 , C12N1/20 , C12R1/865 , C12R1/125 , C12R1/46
CPC分类号： Y02P60/871 , Y02P60/877 , C12N1/20
摘要： 本发明公开了一种复合益生菌培养物及其制备方法，由豆粕粉3.7?5.0kg，玉米蛋白粉2.5?3.5kg，玉米粉9.0?10.5kg，麸皮16.0?19.5kg，次粉9.0?11.5kg，糖蜜4.5?6.5kg，复合益生菌菌液3.4?5.2kg，水36.0?55.0kg制备而成；制备方法包括复合益生菌菌液的制备、固体发酵等步骤；本发明的优点在于：能够提高奶牛饲料消化率、提高奶牛产奶量、降低养殖成本。
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公开(公告)号：CN116179334B
公开(公告)日：2023-06-23
申请号：CN202310448825.9
申请日：2023-04-24
申请人： 山东鹤来生物科技有限公司
摘要： 本发明涉及发酵装置领域，尤其涉及一种酿酒酵母培养物发酵装置，包括罐体，所述罐体的内侧固定设置有两个固定块，所述罐体的内侧且位于两个固定块之间转动安装有转轴，所述转轴的外表面对应每个固定块的侧面处固定安装有转板，所述转板的外表面靠近上端处开设有若干个通孔，所述罐体的内底面沿竖向活动安装有封堵件，封堵件穿过两个固定块之间且端部与转轴的下端接触，所述转板的外表面靠近边沿处活动安装有刮条，所述固定块的两侧面设置有喷气头，本发明可以用于发酵中的有氧发酵过程，改变了传统的搅动方式，解决了内侧液体搅动中的升温问题、氧气混合不充分问题、粘性物的粘附问题、糖分的下沉难以翻搅上来的问题。
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公开(公告)号：CN116179334A
公开(公告)日：2023-05-30
申请号：CN202310448825.9
申请日：2023-04-24
申请人： 山东鹤来生物科技有限公司
摘要： 本发明涉及发酵装置领域，尤其涉及一种酿酒酵母培养物发酵装置，包括罐体，所述罐体的内侧固定设置有两个固定块，所述罐体的内侧且位于两个固定块之间转动安装有转轴，所述转轴的外表面对应每个固定块的侧面处固定安装有转板，所述转板的外表面靠近上端处开设有若干个通孔，所述罐体的内底面沿竖向活动安装有封堵件，封堵件穿过两个固定块之间且端部与转轴的下端接触，所述转板的外表面靠近边沿处活动安装有刮条，所述固定块的两侧面设置有喷气头，本发明可以用于发酵中的有氧发酵过程，改变了传统的搅动方式，解决了内侧液体搅动中的升温问题、氧气混合不充分问题、粘性物的粘附问题、糖分的下沉难以翻搅上来的问题。
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公开(公告)号：CN115181659B
公开(公告)日：2022-11-22
申请号：CN202211117567.8
申请日：2022-09-14
申请人： 山东鹤来生物科技有限公司
摘要： 本发明涉及发酵混合设备技术领域，尤其涉及一种益生菌发酵罐，包括罐体，所述罐体的内侧靠近上端处通过升降机构滑动安装有顶盖，所述顶盖的下表面通过驱动机构转动安装有转轴，所述转轴的外表面沿竖向滑动套装有网板机构，所述转轴的下方处转动安装有螺旋条，且所述螺旋条与罐体内壁沿竖向滑动配合，所述网板机构的边沿上固定设置连接块；网板机构随转轴同步转动中，连接块沿着螺旋条上表面滑动，网板机构上移并在顶盖的下表面对泡沫进行挤压，本发明可以在内侧液体保持较为密闭的状态下进行泡沫破碎的作用，促进发酵的正常进行，并且整个装置的适用性好，对于不同的液面高度可以灵活适应进行使用。
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公开(公告)号：CN116463202B
公开(公告)日：2023-08-29
申请号：CN202310724059.4
申请日：2023-06-19
申请人： 山东鹤来生物科技有限公司
摘要： 本发明属于混合装置技术领域，具体公开了一种发酵装置，包括发酵仓，所述发酵仓内设有混合机构，所述发酵仓的底部设有出料口，所述出料口处设有阀门，所述混合机构包括上下两个端盘，所两个端盘之间连接有多个搅拌条结构，所述搅拌条结构呈环形阵列分布，所述搅拌条结构包括两条第二搅拌杆，两条所述第二搅拌杆的端部之间通过铰链结构连接，所述第二搅拌杆的另一端转动连接其中一个端盘，位于上方的端盘通过拉杆固定连接发酵仓的内壁，位于下方的端盘固定连接第三液压缸的上端，本发明设置的混合机构结构简单，但是其设置方式非常科学，首先其包括多个搅拌条结构，所述搅拌条结构呈环形阵列分布，能够均匀分布于发酵仓的内部。
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