一种果渣固态发酵的方法及应用
    2.
    发明公开

    公开(公告)号:CN118291547A

    公开(公告)日:2024-07-05

    申请号:CN202410242038.3

    申请日:2024-03-04

    摘要: 本发明提供了一种果渣固态发酵的方法及应用,属于果渣资源利用技术领域。该方法将由OD660值不小于5的黑曲霉菌液和米曲霉菌液按体积比为(5~1):1混合的微生物组合菌液接种至含果渣的固态发酵培养基中,进行固态发酵;发酵后得到的果渣发酵物中的黄酮类化合物和三萜类化合物含量得到显著提升。本发明提供的一种果渣发酵物具有显著的功能活性,抗氧化活性且对细胞无毒害作用且感官良好,可以作为具有营养价值的食品添加剂。而且本发明提供的果渣固态发酵方法,操作简单,充分利用丰富的蔷薇科水果剩余资源,适合工业化生产和处理,提供了一种可行的经济方法。

    一种黄曲霉检测引物组、试剂盒及其应用

    公开(公告)号:CN117070668B

    公开(公告)日:2023-12-26

    申请号:CN202311337139.0

    申请日:2023-10-17

    摘要: 本发明提供了一种黄曲霉检测引物组、试剂盒及其应用,属于真菌检测技术领域,本发明提供的黄曲霉检测引物组包括如SEQ ID NO.1~6所示的引物,克服了现有技术中黄曲霉检测不准确的问题。本发明提供的黄曲霉检测引物组灵敏度高、特异性强,检测限低至1000 copies/mL,有助于黄曲霉感染的早筛早诊,便于及时进行干预治疗和控制病情。本发明提供的检测黄曲霉的试剂盒采用恒温扩增‑核酸胶体金层析法,可在35min内完成检测反应,结果判断简便;使用本发明提供的试剂盒单次检测成本低费用低,对仪器设备要求低,适用于基层医疗单位,能够进行居家自测试,有助于真菌感染的早诊。

    一株不产毒素的黄曲霉菌、菌剂、制剂及应用

    公开(公告)号:CN117025420A

    公开(公告)日:2023-11-10

    申请号:CN202311211265.1

    申请日:2023-09-19

    IPC分类号: C12N1/14 C12N1/36 C12R1/67

    摘要: 本发明属于微生物技术领域,具体涉及一株不产毒素的黄曲霉菌、菌剂、制剂及应用。本发明提供了一株不产黄曲霉毒素的黄曲霉(Aspergillusflavus)EXY1A109,其保藏号为:CCTCC No:M 20221465,该菌株能够有效抑制产毒黄曲霉菌株产生黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素B2、黄曲霉毒素G1和黄曲霉毒素G2。实施例结果表明:当黄曲霉菌EXY1A109孢子液和CGMCC 3.4408的孢子液等体积混合,黄曲霉菌EXY1A109孢子液和CGMCC 3.4408的孢子液浓度均为1×106,EXY1A109对CGMCC 3.4408的抑制产毒率达到99.71%。该菌株应用效果好。