脂质代谢改善剂
    10.
    发明公开

    公开(公告)号:CN102395376A

    公开(公告)日:2012-03-28

    申请号:CN201080016814.4

    申请日:2010-04-08

    IPC分类号: A61K38/00 A61P3/06

    摘要: 公开一种脂质代谢改善剂,其具有优异的脂质代谢改善效果,并对于预防和治疗高脂血症、肥胖症及其它疾病有效。还公开包含该脂质代谢改善剂的脂质代谢改善产品如食品、饮品、营养补充剂和饲料。脂质代谢改善剂的特征在于包含乳清蛋白水解物作为活性成分,其中所述乳清蛋白水解物的特征在于具有10kDa以下的分子量分布,其中主峰出现在200Da和3kDa的范围内,还具有2至8的APL(平均肽链长度)、20%以下的游离氨基酸含量以及抗原性为β-乳球蛋白抗原性的1/10,000以下。