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公开(公告)号：CN1889847B
公开(公告)日：2010-05-05
申请号：CN200480035834.0
申请日：2004-12-01
Applicant: 花王株式会社
IPC: A23F3/16 , A23L2/00 , A61K31/353 , C07D311/62
Abstract: 本发明涉及一种配有低咖啡因绿茶提取物的、含有高浓度儿茶素类的容器装饮料。该容器装饮料配合有低咖啡因绿茶提取物，该低咖啡因绿茶提取物是通过使绿茶提取物与有机溶剂和水的重量比为91/9～97/3的混合溶液、活性炭以及酸性白土接触，或者与有机溶剂和水的重量比为91/9～97/3的混合溶液、活性炭以及活性白土接触的方法而得到的，非聚合型儿茶素类的含量为0.03～1.0重量％。
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公开(公告)号：CN101431907B
公开(公告)日：2012-10-31
申请号：CN200780015561.7
申请日：2007-05-14
Applicant: 花王株式会社
CPC classification number: A23L2/52 , A23F3/163 , A23F3/20 , A23L33/105
Abstract: 本发明提供风味和色调及儿茶素含量的保存稳定性良好的容器装非茶饮料。本发明的容器装非茶饮料是通过配合非聚合物儿茶素类中的儿茶素没食子酸酯体比率小于50质量％的精制绿茶提取物而制成的，含有(A)0.072～1.2质量％的非聚合物儿茶素和(B)0.001～12mg/100mL的没食子酸。
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公开(公告)号：CN102361562B
公开(公告)日：2014-04-02
申请号：CN201080013676.4
申请日：2010-03-17
Applicant: 花王株式会社
IPC: A23L1/30
CPC classification number: A61K31/7048 , A23F3/16 , A23L2/52 , A23L33/105 , A23V2002/00 , A61K31/353 , A61K36/82 , A23V2250/21 , A23V2250/2132
Abstract: 本发明提供一种减轻了涩味的来自茶(Camellia Sinensis)的多酚组合物。本发明的多酚组合物是含有来自茶(Camellia Sinensis)的黄酮醇苷元以及黄酮醇配糖物的多酚组合物，其特征在于，下述(A)和(B)的质量之比[(B)/(A)]为0.01～18，其中：(A)通过高效液相色谱法测定的水解后的该多酚组合物的固形物中的黄酮醇苷元总量，(B)通过酒石酸铁法测定的该多酚组合物的固形物中所含的多酚总量。
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公开(公告)号：CN1771823B
公开(公告)日：2012-02-08
申请号：CN200510117582.2
申请日：2005-11-04
Applicant: 花王株式会社
Abstract: 本发明涉及一种非茶类容器装饮料，其含有酸味剂，并含有高浓度的儿茶素，即使饮料经长期保存后，酸味感特有的爽快感也能够得到维持，特别是在体育运动中饮用时没有酸味感的后味，口中的爽快感优异。另外，还提供一种在透氧性的透明容器状态下，色调稳定性优异的非茶类容器装饮料。其在固体成分中含有非聚合型儿茶素类，配合草酸(B)与非聚合型儿茶素类(A)的含有重量比[(B)/(A)]为0～0.002范围的绿茶提取物的精制物而构成，含有以下成分(A)～(D)：(A)非聚合型儿茶素类 0.03～0.6重量％，(B)草酸或其盐成分(B)/成分(A)(重量比)＝0～0.02，(C)咖啡因成分(C)/成分(A)(重量比)＝0～0.16，(D)酸味剂0.03～1.0重量％，pH是2～6。
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公开(公告)号：CN1923022A
公开(公告)日：2007-03-07
申请号：CN200610128915.6
申请日：2006-09-01
Applicant: 花王株式会社
Abstract: 本发明提供一种能够有效且简易地除去绿茶提取物中含有的浑浊成分的精制绿茶提取物的制造方法、利用该制造方法制造的精制绿茶提取物以及含有该精制绿茶提取物的容器装饮料。本发明提供一种在固态成分中含有36～99质量％的非聚合型儿茶素类的精制绿茶提取物的制造方法，其特征在于：将绿茶提取物与有机溶剂和水的质量比为65/35～97/3的混合溶液、以及活性炭和/或酸性白土或者活性炭和/或活性白土进行接触处理，得到绿茶提取物，接着，将该溶液的有机溶剂和水的质量比调整为0/100～85/15后，分离析出的浑浊成分。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN102361562A
公开(公告)日：2012-02-22
申请号：CN201080013676.4
申请日：2010-03-17
Applicant: 花王株式会社
IPC: A23L1/30
CPC classification number: A61K31/7048 , A23F3/16 , A23L2/52 , A23L33/105 , A23V2002/00 , A61K31/353 , A61K36/82 , A23V2250/21 , A23V2250/2132
Abstract: 本发明提供一种减轻了涩味的来自茶(Camellia Sinensis)的多酚组合物。本发明的多酚组合物是含有来自茶(Camellia Sinensis)的黄酮醇苷元以及黄酮醇配糖物的多酚组合物，其特征在于，下述(A)和(B)的质量之比[(B)/(A)]为0.01～18，其中：(A)通过高效液相色谱法测定的水解后的该多酚组合物的固形物中的黄酮醇苷元总量，(B)通过酒石酸铁法测定的该多酚组合物的固形物中所含的多酚总量。
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公开(公告)号：CN1923022B
公开(公告)日：2011-09-21
申请号：CN200610128915.6
申请日：2006-09-01
Applicant: 花王株式会社
Abstract: 本发明提供一种能够有效且简易地除去绿茶提取物中含有的浑浊成分的精制绿茶提取物的制造方法、利用该制造方法制造的精制绿茶提取物以及含有该精制绿茶提取物的容器装饮料。本发明提供一种在固态成分中含有36～99质量％的非聚合型儿茶素类的精制绿茶提取物的制造方法，其特征在于：将绿茶提取物与有机溶剂和水的质量比为65/35～97/3的混合溶液、以及活性炭和/或酸性白土或者活性炭和/或活性白土进行接触处理，得到绿茶提取物，接着，将该溶液的有机溶剂和水的质量比调整为0/100～85/15后，分离析出的浑浊成分。
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公开(公告)号：CN1771823A
公开(公告)日：2006-05-17
申请号：CN200510117582.2
申请日：2005-11-04
Applicant: 花王株式会社
Abstract: 本发明涉及一种非茶类容器装饮料，其含有酸味剂，并含有高浓度的儿茶素，即使饮料经长期保存后，酸味感特有的爽快感也能够得到维持，特别是在体育运动中饮用时没有酸味感的后味，口中的爽快感优异。另外，还提供一种在透氧性的透明容器状态下，色调稳定性优异的非茶类容器装饮料。其在固体成分中含有非聚合型儿茶素类，配合草酸(B)与非聚合型儿茶素类(A)的含有重量比[(B)/(A)]为0～0.002范围的绿茶提取物的精制物而构成，含有以下成分(A)～(D)：(A)非聚合型儿茶素类：0.03～0.6重量％，(B)草酸或其盐：成分(B)/成分(A)(重量比)＝0～0.02，(C)咖啡因：成分(C)/成分(A)(重量比)＝0～0.16，(D)酸味剂：0.03～1.0重量％，pH是2～6。
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公开(公告)号：CN101431907A
公开(公告)日：2009-05-13
申请号：CN200780015561.7
申请日：2007-05-14
Applicant: 花王株式会社
CPC classification number: A23L2/52 , A23F3/163 , A23F3/20 , A23L33/105
Abstract: 本发明提供风味和色调及儿茶素含量的保存稳定性良好的容器装非茶饮料。本发明的容器装非茶饮料是通过配合非聚合物儿茶素类中的儿茶素没食子酸酯体比率小于50质量％的精制绿茶提取物而制成的，含有(A)0.072～1.2质量％的非聚合物儿茶素和(B)0.001～12mg/100ml的没食子酸。
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公开(公告)号：CN1889847A
公开(公告)日：2007-01-03
申请号：CN200480035834.0
申请日：2004-12-01
Applicant: 花王株式会社
IPC: A23F3/16 , A23L2/00 , A61K31/353 , C07D311/62
Abstract: 本发明涉及一种配有低咖啡因绿茶提取物的、含有高浓度儿茶素类的容器装饮料。该容器装饮料配合有低咖啡因绿茶提取物，该低咖啡因绿茶提取物是通过使绿茶提取物与有机溶剂和水的重量比为91/9～97/3的混合溶液、活性炭以及酸性白土接触，或者与有机溶剂和水的重量比为91/9～97/3的混合溶液、活性炭以及活性白土接触的方法而得到的，非聚合型儿茶素类的含量为0.03～1.0重量％。
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