公开(公告)号：CN120059987A

公开(公告)日：2025-05-30

申请号：CN202510256836.6

申请日：2025-03-05

Applicant: 江南大学

Inventor： 刘立明 ,  丁俊杰 ,  高聪 ,  杨硕 ,  姜芯怡 ,  王雨欣 ,  刘佳 ,  胡贵鹏 ,  李晓敏

IPC: C12N1/19 ,  C12N15/81 ,  C12N15/52 ,  C12N15/53 ,  C12N15/60 ,  C12N15/31 ,  C12N9/00 ,  C12N9/04 ,  C12N9/88 ,  C07K14/39 ,  C12P7/46 ,  C12R1/645

Abstract: 本发明公开了一株产L‑苹果酸的东方伊萨酵母菌株的构建及其应用，属于微生物技术领域，属于微生物发酵与代谢工程技术领域。通过代谢工程手段，改造东方伊萨酵母菌株的胞质代谢路径，敲除丙酮酸脱羧酶编码基因、甘油脱氢酶、乳酸脱氢酶；筛选并整合了黄曲霉来源的丙酮酸羧化酶基因、谷氨酸棒杆菌来源的苹果酸脱氢酶基因和大肠杆菌来源的磷酸烯醇式丙酮酸羧化酶，而增强胞质rTCA循环合成通路；在中性位点GD21插入栗酒裂殖酵母来源的二羧酸外转运蛋白基因，敲除内源性二羧酸内转运蛋白；改造后的酵母菌株在发酵过程中L‑苹果酸产量显著提高，达140.16g/L。本发明的工程菌株在高效L‑苹果酸生产中具有良好的工业应用潜力。