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公开(公告)号:CN116574575A
公开(公告)日:2023-08-11
申请号:CN202310589913.0
申请日:2023-05-22
Applicant: 安徽农业大学 , 明光现代农业科技合作推广服务中心(安徽农业大学新农村发展研究院皖东综合试验站)
IPC: C12G3/026 , A61K36/185 , A61P1/14 , A61P39/00
Abstract: 本发明涉及酿酒技术领域,特别是涉及一种紫薇蜂蜜酒及其制备方法。本发明提供了一种紫薇蜂蜜酒,包括以下质量份的制备原料:48‑52份紫薇花、740‑760份蜂蜜水、0.024份酵母、1.15‑1.25份柠檬酸、0.009‑0.012份焦亚硫酸钾和0.015‑0.017份果胶酶。采用本发明提供的配方制备紫薇蜂蜜酒是符合当前饮酒文化的,例如该紫薇蜂蜜酒酒精度低和口感佳的优势,而且酒体颜色鲜亮,呈紫红色。
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公开(公告)号:CN117143692A
公开(公告)日:2023-12-01
申请号:CN202311132238.5
申请日:2023-09-04
Applicant: 安徽农业大学 , 明光现代农业科技合作推广服务中心(安徽农业大学新农村发展研究院皖东综合试验站)
Abstract: 本发明属于食品加工技术领域,具体涉及一种玫瑰蜂蜜酒及其制备方法,发酵原料包括:蜂蜜水、玫瑰花和酵母;所述蜂蜜水、玫瑰花和酵母的体积质量比为600~900mL:30~70g:0.1~0.4g。本发明利用蜂蜜水、玫瑰花和酵母混合发酵制成所述玫瑰蜂蜜酒,抗氧化物质含量丰富,酒体丰满,风味独特,口感纯正,具有玫瑰特有的香气。本发明所述玫瑰蜂蜜酒中还原糖含量可达到9.87mg/L、总酸含量可达到3.40mg/L、总酚含量可达到14.39mg/g、总黄酮含量可达到7.14mg/g、总花色苷含量可达到6.83mg/g、DPPH自由基清除率可达到53.63%,具有抗氧化功能,有效清除自由基等保健作用。
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公开(公告)号:CN114208677A
公开(公告)日:2022-03-22
申请号:CN202111652508.6
申请日:2021-12-30
Applicant: 明光现代农业科技合作推广服务中心(安徽农业大学新农村发展研究院皖东综合试验站)
IPC: A01H4/00
Abstract: 本发明提供了一种食用玫瑰的组织培养方法,涉及植物组织培养技术领域。本发明食用玫瑰组织培养方法包括外植体消毒、初代培养、继代增殖培养、生根培养和炼苗移栽;本发明通过调整各培养阶段培养基组成,提升食用玫瑰组织培养的启动率、增殖系数和生根率以及移栽成活率,降低污染率与褐化率,提高食用玫瑰的快繁效率。
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公开(公告)号:CN116554986A
公开(公告)日:2023-08-08
申请号:CN202310589920.0
申请日:2023-05-22
Applicant: 安徽农业大学 , 明光现代农业科技合作推广服务中心(安徽农业大学新农村发展研究院皖东综合试验站) , 凤阳县花鼓香花卉种植专业合作社
IPC: C12G3/026 , A61K36/287 , A61P1/14
Abstract: 本发明涉及酿酒技术领域,特别是涉及一种菊花蜂蜜发酵酒及其制备方法。本发明提供了一种菊花蜂蜜发酵酒,以质量份计,包括以下制备原料:48~52份菊花、740~760份蜂蜜水、0.024份酵母、0.015~0.017份果胶酶、1.15~1.25份柠檬酸和0.009~0.012份焦亚硫酸钾。本发明所述菊花蜂蜜发酵酒酒精度低,适合人们日常饮用。
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公开(公告)号:CN114208677B
公开(公告)日:2022-11-29
申请号:CN202111652508.6
申请日:2021-12-30
Applicant: 明光现代农业科技合作推广服务中心(安徽农业大学新农村发展研究院皖东综合试验站)
IPC: A01H4/00
Abstract: 本发明提供了一种食用玫瑰的组织培养方法,涉及植物组织培养技术领域。本发明食用玫瑰组织培养方法包括外植体消毒、初代培养、继代增殖培养、生根培养和炼苗移栽;本发明通过调整各培养阶段培养基组成,提升食用玫瑰组织培养的启动率、增殖系数和生根率以及移栽成活率,降低污染率与褐化率,提高食用玫瑰的快繁效率。
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公开(公告)号:CN213493887U
公开(公告)日:2021-06-22
申请号:CN202021837309.3
申请日:2020-08-28
Applicant: 安徽农业大学 , 明光现代农业科技合作推广服务中心(安徽农业大学新农村发展研究院皖东综合试验站)
Abstract: 本实用新型涉及艾草打绒机械技术领域,具体涉及一种用于农业领域的半自动化艾草打绒机,包括机架、打绒锤及粉碎台,机架的上层焊接有相互对称设置的左轴承架及右轴承架,左轴承架及右轴承架内部均通过转轴分别转动安装有左圆盘及右圆盘,左圆盘与右圆盘之间焊接有三根耐磨圆杆,位于左侧转轴还贯穿左轴承架并固定有从动链轮,机架的下层固定安装有驱动电机,驱动电机的输出端固定有主动链轮,主动链轮与从动链轮之间通过环形链条进行传动;本实用新型结构合理简单,设置巧妙,打绒锤在使用的过程中能自动不断上下捶打,打绒效果好,对艾草本身损伤性小;机器造价费用低且易于操作,实现了半自动化作业,摒弃了劳累伤身的人工作业形式。
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