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公开(公告)号：CN109295038B
公开(公告)日：2021-09-17
申请号：CN201811246704.1
申请日：2018-10-25
Applicant: 安徽大学
Abstract: 本发明公开了一种β‑半乳糖苷酶、其编码基因及其应用，其中β‑半乳糖苷酶的氨基酸序列如SEQ ID NO:1所示，或者与所述SEQ ID NO:1序列有92％以上的相似性或同源性的氨基酸序列；编码所述β‑半乳糖苷酶的基因，其核苷酸序列如SEQ ID NO:2所示。本发明β‑半乳糖苷酶具有有机溶剂耐受性，能够在有机溶剂中高效催化合成低聚半乳糖，低聚半乳糖的最高产物转化效率达到55.8±0.8％，是无有机溶剂时的1.7倍。
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公开(公告)号：CN103710325B
公开(公告)日：2016-08-17
申请号：CN201410005765.4
申请日：2014-01-06
Applicant: 安徽大学
Abstract: 本发明公开了一种α?淀粉酶，该酶的基因序列如SEQ ID NO:2所示；该基因序列编码的氨基酸序列如SEQ ID NO:1所示；该基因序列SEQ ID NO:2能够在大肠杆菌中成功的表达出包涵体形式的α?淀粉酶。通过本发明包涵体复性方法获得的α?淀粉酶，蛋白纯度达到85%以上，复性率达到50%以上；本发明α?淀粉酶可用于快速降解生淀粉，尤其适用于降解大米生淀粉。
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公开(公告)号：CN118546268A
公开(公告)日：2024-08-27
申请号：CN202410748077.0
申请日：2024-06-11
Applicant: 安徽大学
IPC: C08B37/00
Abstract: 本发明提供了一种芡实皮渣多糖的提取方法，包括以下步骤：将新鲜的芡实皮渣经过冻干、粉碎，与三相溶剂和萃取剂充分混合，超声提取、离心后，取水相进行醇沉，再进行离心、取沉淀相纯水溶解、纯水透析、冻干后，得到芡实皮渣多糖粉末；所述三相溶剂为低共熔溶剂，所述萃取剂为硫酸铵溶液。本发明通过低共熔溶剂‑三相分离法提取芡实皮渣多糖，与传统水提醇沉法相比较，提取率更高，更加快速高效；与传统三相分离法相比较，更加安全绿色。
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公开(公告)号：CN111551716B
公开(公告)日：2023-02-28
申请号：CN202010526875.0
申请日：2020-06-10
Applicant: 安徽大学
IPC: G01N33/573 , G01N27/447 , C12N15/70 , C12N9/26 , C12R1/19
Abstract: 本发明涉及生物领域，具体的说是一种α‑淀粉酶的淀粉结合结构域与非淀粉类底物的结合判断方法，对SBDAmyP亲缘性高的家族代表序列筛选；蛋白的表达和纯化；蛋白与不同类型多糖底物结合；从CAZY数据库筛选结构信息已公布的SBD序列，绘制系统进化树，发现CBM21、CBM48两家族与SBDAmyP亲缘性较高。从与SBDAmyP亲缘性高的两个家族中选取典型代表序列(SBDBEI、SBDAmyA)进行基因克隆和表达纯化。然后利用亲和凝胶检测这两个家族典型代表与非淀粉类多糖底物结合，发现CBM48家族代表SBDAmyA与甘露聚糖、甲基纤维素、海带多糖、木聚糖均不存在结合，不具有非淀粉结合能力。
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公开(公告)号：CN109295038A
公开(公告)日：2019-02-01
申请号：CN201811246704.1
申请日：2018-10-25
Applicant: 安徽大学
Abstract: 本发明公开了一种β-半乳糖苷酶、其编码基因及其应用，其中β-半乳糖苷酶的氨基酸序列如SEQ ID NO:1所示，或者与所述SEQ ID NO:1序列有92％以上的相似性或同源性的氨基酸序列；编码所述β-半乳糖苷酶的基因，其核苷酸序列如SEQ ID NO:2所示。本发明β-半乳糖苷酶具有有机溶剂耐受性，能够在有机溶剂中高效催化合成低聚半乳糖，低聚半乳糖的最高产物转化效率达到55.8±0.8％，是无有机溶剂时的1.7倍。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN101955922A
公开(公告)日：2011-01-26
申请号：CN201010248207.2
申请日：2010-08-02
Applicant: 安徽大学
Abstract: 本发明公开了一种葡萄糖耐受的β-葡萄糖苷酶及其表达，该葡萄糖耐受的β-葡萄糖苷酶是具有SEQ ID No：2所示的氨基酸序列的多肽，其基因编码序列如SEQ ID No：1所示。本发明还公开了含有该葡萄糖耐受的β-葡萄糖苷酶的表达菌株。本发明所述的β-葡萄糖苷酶来自海洋未培养微生物，具有较好的葡萄糖耐受性，可以改善木质纤维素的发酵工艺，并且可生产出高达20-30％浓度的果汁；其葡萄糖抑制常数为1000mM，本发明葡萄糖耐受的β-葡萄糖苷酶在pH6-9范围内具有好的稳定性。
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公开(公告)号：CN119464255A
公开(公告)日：2025-02-18
申请号：CN202411861995.0
申请日：2024-12-17
Applicant: 安徽大学
Abstract: 本发明提供了一种特异性水解糊化淀粉的新型α‑淀粉酶，其氨基酸序列如SEQ ID NO.2或SEQ ID NO.3所示。本发明还提供了上述α‑淀粉酶的编码基因以及含上述基因的重组表达载体、重组工程菌。同时，本发明还提供了上述新型α‑淀粉酶在制备低DE值糊精中的应用。本发明使用RoseTTAFold软件对野生型α‑淀粉酶进行建模，并对其结构分析，最终结合突变技术筛选出了水解糊化淀粉效果更好的突变体S263A和I236R/S263A；本发明优化后的两个α‑淀粉酶突变体作为新型α‑淀粉酶，不仅可以特异性水解糊化淀粉，且相对野生型水解效果更好。
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公开(公告)号：CN111763666A
公开(公告)日：2020-10-13
申请号：CN202010742384.X
申请日：2020-07-29
Applicant: 安徽大学
Abstract: 本发明公开了一种β-半乳糖苷酶的固定化方法及其在制备低乳糖牛奶中的应用，是以海藻酸钠作为固定化载体，制备固定化β-半乳糖苷酶。本发明获得的固定化β-半乳糖苷酶的酶活高达438U/mg，用其水解牛奶中乳糖时，仅40min可水解64％的乳糖，循环使用4次，乳糖水解率依然可以保持60％以上。该制备方法工艺简单、成本低廉、速度快、水解率高，具有很好的工业应用价值。
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公开(公告)号：CN111551716A
公开(公告)日：2020-08-18
申请号：CN202010526875.0
申请日：2020-06-10
Applicant: 安徽大学
IPC: G01N33/573 , G01N27/447 , C12N15/70 , C12N9/26 , C12R1/19
Abstract: 本发明涉及生物领域，具体的说是一种α-淀粉酶的淀粉结合结构域与非淀粉类底物的结合判断方法，对SBDAmyP亲缘性高的家族代表序列筛选；蛋白的表达和纯化；蛋白与不同类型多糖底物结合；从CAZY数据库筛选结构信息已公布的SBD序列，绘制系统进化树，发现CBM21、CBM48两家族与SBDAmyP亲缘性较高。从与SBDAmyP亲缘性高的两个家族中选取典型代表序列(SBDBEI、SBDAmyA)进行基因克隆和表达纯化。然后利用亲和凝胶检测这两个家族典型代表与非淀粉类多糖底物结合，发现CBM48家族代表SBDAmyA与甘露聚糖、甲基纤维素、海带多糖、木聚糖均不存在结合，不具有非淀粉结合能力。
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公开(公告)号：CN105039285A
公开(公告)日：2015-11-11
申请号：CN201410668699.9
申请日：2014-11-16
Applicant: 安徽大学
Abstract: 本发明公开了一种β-葡萄糖苷酶glA2，该酶的基因序列如SEQ ID NO：1所示；该基因序列编码的氨基酸序列如SEQ ID NO：2所示。与现有的β-葡萄糖苷酶相比，本发明提供的β-葡萄糖苷酶具有以下特点：(1)葡萄糖能显著提高酶活。低于1.75mol/L的葡萄糖都能增强酶活；当葡萄糖浓度为0.4mol/L时，酶活最高达到136.8U/mg，为无葡萄糖存在时的2.2倍；(2)酶的碱稳定性很好，在pH 8.0，9.0和10.0孵育24h后依然保持92％，99％和97％的酶活。该酶可以应用于存在高浓度葡萄糖或者同时为碱性的催化环境中。
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