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公开(公告)号：CN115838679B
公开(公告)日：2024-11-01
申请号：CN202211237829.4
申请日：2022-10-10
申请人： 天津科技大学
摘要： 本发明属于生物催化技术领域，具体地涉及一种联合降低甾药前体生产菌胞内丙酰辅酶A高产甾药前体的方法。本发明是通过单一或组合增强甾药前体生产菌株中Acc家族AccA1、AccD1基因、转录调节因子AraC基因及其调控的Nat基因实现甾药前体的高产。所获得的基因工程菌在底物转化期间，其胞内的底物代谢副产物丙酰辅酶A较原始菌含量明显降低，AD的转化效率明显提高，并且菌株对环境的耐受性，特别是对产物的耐受性，为工业生产提供新思路。
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公开(公告)号：CN117821347A
公开(公告)日：2024-04-05
申请号：CN202311510665.2
申请日：2023-11-13
申请人： 天津科技大学
摘要： 本发明属于生物催化技术领域，具体涉及一种通过增强侧链降解能力提高甾醇转化的方法。所述方法是通过在具有甾体药物中间体生产能力的菌株中敲除转录因子FdmR编码基因，同时对异柠檬酸裂解酶ICL和琥珀酸脱氢酶SDH中的至少一种进行过表达获得的。本发明首次证明了转录因子FdmR在利用甾醇生产甾体药物中间体过程中的独特作用，为提升甾体药物中间体生产菌株的生产能力提供了新方法。该方法也可用于其他工业生产菌株侧链降解能力的加强，具有广泛的应用价值。
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公开(公告)号：CN117384870A
公开(公告)日：2024-01-12
申请号：CN202311340909.7
申请日：2023-10-17
申请人： 天津科技大学
摘要： 本发明属于基因工程技术领域，公开了一种细菌5α‑还原酶突变体，所述突变体的氨基酸序列为如SEQ ID NO.1所示的野生型5α‑还原酶的氨基酸序列经以下至少任一单点突变后的突变体：第29位氨基酸由A突变为M；第103位氨基酸由M突变为Y；第166位氨基酸由I突变为M；第223位氨基酸由L突变为M。本发明通过生物信息学手段对来源于大肠杆菌的5α‑还原酶进行理性设计，对5α‑还原酶进行结构预测、分子对接和虚拟突变等以确定其关键氨基酸位点，以获得具有高转化率的5α‑还原酶突变体参与5α‑AD的合成反应。
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公开(公告)号：CN116622535A
公开(公告)日：2023-08-22
申请号：CN202310832456.3
申请日：2023-07-07
申请人： 天津科技大学
IPC分类号： C12N1/19 , C12N15/31 , C12N15/81 , C07K14/395 , C12P7/6481 , C12P13/06 , G01N30/02 , G01N30/06 , G01N30/72 , G01N21/31 , C12R1/865
摘要： 本发明属于基因工程技术领域，公开了一株高产磷脂酰丝氨酸的酿酒酵母工程菌株，所述酿酒酵母工程菌株是在酿酒酵母宿主菌中过表达SEQ ID NO.1所示的YML115C基因所得，YML115C基因所编码的氨基酸序列如SEQ ID NO.2所示。本发明所构建的酿酒酵母工程菌株在发酵24h后，磷脂酰丝氨酸含量达到7.94mg/gDCW，是野生型菌株的4.36倍。本发明所述工程菌株不但磷脂酰丝氨酸产量得到了提高，发酵条件较为简单，降低投资成本，具有广阔的应用前景。
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公开(公告)号：CN114381413A
公开(公告)日：2022-04-22
申请号：CN202111471319.9
申请日：2021-12-04
申请人： 天津科技大学
摘要： 本发明属于基因工程领域，具体涉及一种改善食醋风味的醋酸菌及其构建方法，采用下述方案：方案一、以巴氏醋杆菌为宿主细胞，巴氏醋杆菌中具有协同效果的乙醇胺解氨酶为启动子协同表达酪氨酸解氨酶得到；或方案二、以巴氏醋杆菌为宿主细胞，巴氏醋杆菌三羧酸循环中顺乌头酸酶为启动子协同表达天冬氨酸解氨酶得到；当采用酪氨酸解氨酶重组时，将酪氨酸解氨酶转化为对香豆酸，对香豆酸属于酚类化合物，对于食醋风味的改善和功效有促进作用，当采用天冬氨酸解氨酶重组时，将天冬氨酸解氨酶转化为富马酸，同时富马酸参与TCA循环，能够增强能量代谢产生ATP，减少酸对细胞造成的损伤。
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公开(公告)号：CN110151675B
公开(公告)日：2021-11-09
申请号：CN201910452126.5
申请日：2019-05-28
申请人： 天津科技大学
IPC分类号： A61K8/99 , A61K8/73 , A61K8/9789 , A61K8/67 , A61K8/9706 , A61K8/9728 , A61K8/44 , A61Q19/08 , A61Q19/00 , C08B37/00
摘要： 本发明公开了一种富含透明颤菌发酵产物的抗氧化保湿精华液及其制备方法，属于化妆品技术领域，所述保湿精华液按重量份数组成如下：纯净水60‑80份、透明颤菌发酵产物3‑6份、银耳多糖5‑8份、泛酸0.05‑0.2份、茶叶提取物0.5‑2份、马齿苋提取物1‑3份、抗坏血酸1.5‑3份、海藻提取物2‑5份、卡波姆0.01‑0.06份、角鲨烷1.5‑3.5份、丙二醇2‑5份、苯氧乙醇0.35‑0.5份、香精0.05‑0.15份。本发明不仅以提高多糖产物为导向，通过培养基中不同碳源、氮源、盐溶液以及酶的选择，显著提升透明颤菌发酵产物的抗氧化活性，旨在通过发酵法显著提升精华液的抗氧化性，同时通过银耳多糖、茶叶提取物、马齿苋提取物等复合物的添加显著提高保湿精华液延缓皮肤衰老，使皮肤光滑有光泽的功效。
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公开(公告)号：CN113337367A
公开(公告)日：2021-09-03
申请号：CN202110644315.X
申请日：2018-04-28
申请人： 天津科技大学
IPC分类号： C12J1/04
摘要： 本发明属于食品发酵技术领域，具体涉及一种调控食醋固态发酵的营养盐及其应用。一种调控食醋固态发酵的营养盐，该营养盐为组分A和组分B复配使用，添加方式为同时添加或分时段添加；组分A：葡萄糖10份，乳糖45份，低聚半乳糖15份，聚葡萄糖10份，磷酸二氢钾4份，麦芽糖醇4份，甜菜碱5份，复合氨基酸6份，复合维生素1份；组分B：葡萄糖45份，乙酸钠12份，磷酸二氢钾8份，硫酸铵10份，麦芽糖醇7份，甜菜碱10份，复合氨基酸6份，复合维生素2份。利用本发明所公开的营养盐及其使用方法，可改善食醋固态发酵营养体系，在保持传统食醋风味的基础上，改善食醋的品质，提高食醋产品中重要生理活性成分的含量。
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公开(公告)号：CN108823116B
公开(公告)日：2021-05-25
申请号：CN201810519422.8
申请日：2018-05-28
申请人： 天津科技大学
摘要： 本发明属于生物技术领域，具体涉及一株产甲壳素脱乙酰基酶的马红球菌诱变菌株F6‑C7及其应用。所述甲壳素脱乙酰基酶高产菌株具体为马红球菌(Rhodococcus equi)F6‑C7，保藏编号为CGMCC No.15723。该菌株是在原始菌株马红球菌F6的基础上，通过ARTP和紫外复合诱变获得，发酵18‑24h后，发酵液中的甲壳素脱乙酰基酶含量达到3400‑3850U/mL，该菌株产甲壳素脱乙酰基酶的速度极快，是目前报道可生产甲壳素脱乙酰基单位酶活力最高的菌株，易于大规模培养。
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公开(公告)号：CN109652338B
公开(公告)日：2021-04-09
申请号：CN201910066720.0
申请日：2019-01-24
申请人： 天津科技大学
摘要： 本发明属于甾体生物转化技术领域，具体涉及一株能有效降解植物甾醇侧链高产9α‑OH‑AD的偶发分枝杆菌及其应用。所述偶发分枝杆菌是一株经物理化学复合诱变获得的诱变菌株，其9α‑OH‑AD生成率最高可达97％；10g/L植物甾醇底物浓度下，9α‑OH‑AD生成率最为95.7％，是出发菌株的1.21倍，生物转化时间为72h，较出发菌株缩短24h，是目前现有技术中，以植物甾醇为底物生产9α‑OH‑AD转化率最高，转化时间最短的分枝杆菌，具有良好的工业化应用前景。
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公开(公告)号：CN112080489A
公开(公告)日：2020-12-15
申请号：CN202011077122.2
申请日：2020-10-10
申请人： 天津科技大学
摘要： 本发明属于生物催化技术领域，具体涉及环糊精接枝物‑真菌固定化细胞多孔胶珠、制备及其在生物转化中的应用。所述多孔胶珠是将海藻酸钠、环糊精‑羧甲基纤维素接枝物、真菌静息细胞和氧化石墨烯按照一定比例在水中混合均匀后滴入金属离子溶液中成球而制成的。该胶珠具有较高的的机械强度，利于其重复使用，而且能够高效循环利用环糊精，减少环糊精和细胞损失，便于循环过程中的分离；孔径小且规则，孔隙数量多的胶珠，孔隙率更高，比表面积大，传质阻力小，不仅利于环糊精、细胞与底物快速接触，提高了转化速率，缩短了反应周期；并且对细胞中的酶活性起到一定的促进作用，呈现出良好的细胞相容性。
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