公开(公告)号：CN108157510B

公开(公告)日：2021-07-06

申请号：CN201711447169.1

申请日：2017-12-27

申请人： 吉林农业大学

发明人： 李有宝

IPC分类号： A23C9/133 ,  A23L31/00 ,  A23L5/10 ,  A23L5/00 ,  A23L5/20 ,  A23L5/30

摘要： 一种玉木耳酸奶及其制备方法，属于食品加工领域。该玉木耳酸奶，主要由以下重量份的原料制成：鲜牛奶2～8份，玉木耳1～2份，水1～6份，甜味调节剂0.2～1.0份，复合发酵剂0.04～0.5份。其制备方法为：将玉木耳进行冷冻、微波解冻、超微粉碎处理，向得到的粉中加入水，超高压处理，得到玉木耳浆；按配方，加入鲜牛奶，预热后，加入甜味调节剂，均质处理，超声后，进行杀菌，加入复合发酵剂进行发酵，冷藏后即得玉木耳酸奶。该方法解决了目前玉木耳食用方法单一，附加值低的问题，制备的玉木耳酸奶具有提高酸奶的保健功效，制备方法达到了缩短发酵时间的目的。

公开(公告)号：CN110179811B

公开(公告)日：2020-02-07

申请号：CN201910608981.0

申请日：2019-07-08

申请人： 吉林农业大学

发明人： 李伟 ,  李新殿 ,  王梓 ,  李有宝 ,  任珅 ,  姜爽 ,  刘伟 ,  冷晶

IPC分类号： A61K31/704 ,  A61P15/08 ,  A23L33/105

摘要： 本发明属于医药领域，具体公开了一种20(R)‑人参皂苷Rg3(ginsenoside R‑Rg3，C42H72O13)在制备治疗或预防热应激致生精损伤的药物中的应用。其中，主要R‑Rg3的获得主要是利用二醇型皂苷Rd经酸水解反应制备含有R‑Rg3的组合物，再经传统制备分离而获得高纯度的目标产物。经体内和体外试验研究表明：20(R)‑人参皂苷Rg3在治疗热应激所致生精损伤效果显著，可有效避免因热应激导致的生育障碍等问题，无毒副作用，是一种安全有效，稳定，制备工艺简单，能够治疗热应激的药物，适合工业化生产，易于推广。本发明为治疗和预防环境热应激所致的生精损伤及其系列问题提供了一种新的药物来源。

公开(公告)号：CN108157510A

公开(公告)日：2018-06-15

申请号：CN201711447169.1

申请日：2017-12-27

申请人： 吉林农业大学

发明人： 李有宝

IPC分类号： A23C9/133 ,  A23L31/00 ,  A23L5/10 ,  A23L5/00 ,  A23L5/20 ,  A23L5/30

摘要： 一种玉木耳酸奶及其制备方法，属于食品加工领域。该玉木耳酸奶，主要由以下重量份的原料制成：鲜牛奶2～8份，玉木耳1～2份，水1～6份，甜味调节剂0.2～1.0份，复合发酵剂0.04～0.5份。其制备方法为：将玉木耳进行冷冻、微波解冻、超微粉碎处理，向得到的粉中加入水，超高压处理，得到玉木耳浆；按配方，加入鲜牛奶，预热后，加入甜味调节剂，均质处理，超声后，进行杀菌，加入复合发酵剂进行发酵，冷藏后即得玉木耳酸奶。该方法解决了目前玉木耳食用方法单一，附加值低的问题，制备的玉木耳酸奶具有提高酸奶的保健功效，制备方法达到了缩短发酵时间的目的。

公开(公告)号：CN105876804A

公开(公告)日：2016-08-24

申请号：CN201610212447.4

申请日：2016-04-01

申请人： 吉林农业大学

发明人： 于寒松 ,  胡耀辉 ,  王玉华 ,  刘俊梅 ,  朴春红 ,  任大勇 ,  代伟长 ,  文连奎 ,  李有宝 ,  张岚 ,  朱楠楠 ,  金鑫 ,  吕博 ,  郝天 ,  丁婷婷 ,  刘芸杭

IPC分类号： A23L33/105 ,  A23L13/10 ,  A23L13/70 ,  A23L27/10 ,  A23L33/00

CPC分类号： A23V2002/00 ,  A23V2250/21 ,  A23V2200/30

摘要： 本发明公开了一种添加藿香香薷提取物的五香林蛙健康即食食品的制作方法，通过对原料林蛙腌制、整形烘烤、真空包装、杀菌冷却、成品这一过程生产即食林蛙，并将藿香、香薷经一定条件制成浸提液，在腌制过程中，将浸提液用蒸馏水稀释10倍后使用。将腌制后的林蛙整形烘烤后真空包装，然后采用巴氏杀菌得到成品。本发明采用长白山当地药材作为香辛料对林蛙进行腌制，一方面可以使林蛙更好的入味，缩短腌制的时间，另一方面因为香辛料具有一定的药用价值，能够更好的增加产品的营养价值。

公开(公告)号：CN110522780A

公开(公告)日：2019-12-03

申请号：CN201910840962.0

申请日：2019-09-06

申请人： 吉林农业大学

发明人： 赵岩 ,  孙夏霖 ,  李有宝 ,  张羽 ,  王清博 ,  王玉珍 ,  李延军 ,  毛欣欣

IPC分类号： A61K36/258 ,  A61K36/25 ,  A61K36/254 ,  A61K36/238 ,  A61K36/23 ,  A61K36/284 ,  A61K36/28 ,  A61K36/282 ,  A61K36/346 ,  A61K36/344 ,  A61K36/638 ,  A23L33/105

摘要： 本发明涉及现代中药提取纯化技术，特别涉及一种中药聚乙炔醇类有效部位（包含聚乙炔醇类成分如人参炔醇/镰叶芹醇、人参环氧炔醇、镰叶芹二醇、3-乙酰镰叶芹二醇酯等）清洁快速高效工业化提取纯化技术。该中药聚乙炔醇类有效部位工业化生产工艺能够实现五加科人参、西洋参、三七、鹅掌柴、常春藤、刺五加、短梗五加等，伞形科的防风、欧防风、胡萝卜、芹菜、茴香等，菊科的苍术、白术、牛蒡、青蒿等，桔梗科的桔梗、党参、轮叶党参等，木犀科的紫丁香、女贞等的聚乙炔醇类有效部位的快速清洁高效工业化生产，各聚乙炔醇类有效部位中聚乙炔醇类成分含量和大于等于50%。该工艺将促进聚乙炔醇类成分在食品、功能食品和中成药领域的开发与应用。

公开(公告)号：CN110179811A

公开(公告)日：2019-08-30

申请号：CN201910608981.0

申请日：2019-07-08

申请人： 吉林农业大学

发明人： 李伟 ,  李新殿 ,  王梓 ,  李有宝 ,  任珅 ,  姜爽 ,  刘伟 ,  冷晶

IPC分类号： A61K31/704 ,  A61P15/08 ,  A23L33/105

摘要： 本发明属于医药领域，具体公开了一种20(R)-人参皂苷Rg3(ginsenoside R-Rg3，C42H72O13)在制备治疗或预防热应激致生精损伤的药物中的应用。其中，主要R-Rg3的获得主要是利用二醇型皂苷Rd经酸水解反应制备含有R-Rg3的组合物，再经传统制备分离而获得高纯度的目标产物。经体内和体外试验研究表明：20(R)-人参皂苷Rg3在治疗热应激所致生精损伤效果显著，可有效避免因热应激导致的生育障碍等问题，无毒副作用，是一种安全有效，稳定，制备工艺简单，能够治疗热应激的药物，适合工业化生产，易于推广。本发明为治疗和预防环境热应激所致的生精损伤及其系列问题提供了一种新的药物来源。

公开(公告)号：CN110393734A

公开(公告)日：2019-11-01

申请号：CN201910788308.X

申请日：2019-08-26

申请人： 吉林农业大学

发明人： 李伟 ,  邢静静 ,  姜爽 ,  赵立春 ,  任珅 ,  王梓 ,  李新殿 ,  刘志 ,  李有宝

IPC分类号： A61K36/258 ,  A61P9/00

摘要： 本发明提供了西洋参茎叶总皂苷（The saponins from the leaves of Panax quinquefolius，PQS）在制备延缓化疗药物顺铂致心肌横纹紊乱的药物的用途。因此，可把西洋参茎叶皂苷制备成延缓化疗药物顺铂致心肌横纹紊乱的药物，其药物形式可以是现有的任何剂型，如片剂，胶囊剂，丸剂，软胶囊，颗粒剂和贴剂等。

公开(公告)号：CN110301515A

公开(公告)日：2019-10-08

申请号：CN201910638969.4

申请日：2019-07-16

申请人： 吉林农业大学

发明人： 李伟 ,  王梓 ,  姜爽 ,  任珅 ,  刘伟 ,  李有宝 ,  张晶 ,  李新殿 ,  毛欣欣 ,  唐姗

IPC分类号： A23G3/48 ,  A23G3/42

摘要： 本发明提供了一种高附加值的人参蓝莓压片糖果制备方法，所述压片糖果中的有效成分的原料及重量配比为：人参原料5～30份，蓝莓5～30份，并配以多穗柯甜茶提取物5～20份，低聚异麦芽糖1～10份，麦芽糊精1～10份为辅料。本糖果具有活性成分含量高等优势和特点，改善了本压片糖果的口感，更易于人体吸收和利用。本发明所述的人参蓝莓压片糖果组分科学，配比合理，附加值高，经实验研究证实：具有缓解疲劳，抗氧化，促进肠蠕动等功能，同时能促进血液循环，增强免疫力等作用，特别适用于亚健康人群，本发明具有安全有效，无毒副作用，产品易于携带，服用方便等优点，可用于工业化生产。

公开(公告)号：CN110229208A

公开(公告)日：2019-09-13

申请号：CN201910559850.8

申请日：2019-06-26

申请人： 吉林农业大学

发明人： 李伟 ,  李新殿 ,  李有宝 ,  王梓 ,  刘伟

IPC分类号： C07J17/00

摘要： 本发明公开了一种高效直接水解制备分离化合物20(R)-人参皂苷Rg3（ginsenoside Rg3，C42H72O13，以下简称“Rg3”）的方法，具体涉及通过直接转化五加科人参属总皂苷一步法直接制备高纯度化合物Rg3的制备方法。具体制备方法包括：以氯化钡（BaCl2）作反应催化剂，用乙酸水溶液与人参属总皂苷（如人参、西洋参和三七等）按比例混合，之后利用高温水浴反应制备人参皂苷Rg3粗品。利用不同乙醇浓度，不同水浴温度溶解，对所得所获的转化物进一步采用冷却、乙醇和乙酸乙酯溶剂法重结晶，制备高纯度Rg3的方法。本发明快速，高效，可有效节省Rg3的分离纯化时间，且经济安全，简便实用，得率高，可适合工艺化生产，极大地促进人参属植物有效成分的高效利用。

公开(公告)号：CN108132317A

公开(公告)日：2018-06-08

申请号：CN201810164051.6

申请日：2018-02-27

申请人： 吉林农业大学

发明人： 刘景圣 ,  张浩 ,  赵城彬 ,  张大力 ,  董怡麟 ,  许秀颖 ,  曹勇 ,  吴玉柱 ,  郑明珠 ,  蔡丹 ,  刘回民 ,  李有宝 ,  闵伟红 ,  习士霞 ,  黄洪亮 ,  刘惠麟

IPC分类号： G01N30/02 ,  G01N30/06 ,  G01N30/14 ,  G01N30/54 ,  G01N30/72

摘要： 一种测定玉米须中黄酮类成分含量的方法，属于色谱-质谱联用技术领域。该方法包括(1)将玉米须粉末加入乙醇水溶液浸泡12h以上，振摇混匀，将混合均匀的溶液回流1～6h后，室温冷却，得到玉米须乙醇水溶液，将玉米须乙醇水溶液涡旋混匀，取上清液采用微孔滤膜过滤，得到检测液；取检测液进行超高效液相色谱串联质谱测试，对测试结果进行分析，采用外标法得到玉米须中黄酮类成分含量。本方法建立了超高效液相色谱串联质谱(UPLC-MS/MS)方法，同时测定玉米须中黄酮类成分含量，该方法准确性强、灵敏度高、分离速度快，能够定性定量测定玉米须中的黄酮类成分含量。