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公开(公告)号:CN118901992A
公开(公告)日:2024-11-08
申请号:CN202411053930.3
申请日:2024-08-02
Applicant: 南昌大学
Abstract: 本发明涉及食品加工技术领域,具体涉及具有降血糖效果的米糠食品及其制备方法。在本发明中,首先将新鲜粗米糠粉碎并进行稳定化处理,钝化米糠中的脂肪酶活力;然后加水并研磨成米糠浆液,以便糊化;之后,进行糊化,加入纤维素酶进行酶解,使得被米糠纤维素束缚的部分物质游离;之后加入壁材和乳化剂,对米糠油进行原位微胶囊包埋;然后进行二次原位包埋,干燥,二次粉碎并造粒后即得到具有降血糖效果的米糠食品。
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公开(公告)号:CN118511959A
公开(公告)日:2024-08-20
申请号:CN202410576658.0
申请日:2024-05-10
Applicant: 南昌大学
IPC: A23L7/10 , A23L7/104 , A23L33/00 , A23P10/30 , A23L29/30 , A23L29/00 , B01J13/02 , B01J13/04 , B01J13/06
Abstract: 本发明涉及食品加工技术领域,具体涉及具有降血脂效果的米糠食品及其制备方法。在本发明中,首先将米糠粉碎并进行稳定化处理,钝化米糠中的脂肪酶活力;然后进行第一次酶解和第二次酶解,降低浆液黏度,并使得被米糠纤维素束缚的不饱和油脂、蛋白质、矿物质等营养物质充分游离;之后加入壁材和乳化剂,对米糠油进行原位微胶囊包埋;最后进行二次原位包埋,干燥后即得到具有降血脂效果的米糠食品。
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公开(公告)号:CN215021662U
公开(公告)日:2021-12-07
申请号:CN202120272271.8
申请日:2021-02-01
Applicant: 南昌大学第一附属医院
Abstract: 一种多功能偏瘫康复评定训练手套,它涉及医疗技术领域;手套主体的手指部位固定有魔术贴,手套主体的背面手背位置固定有壳体,壳体内安装有集成芯片和锂电池,壳体内腔中心处设置有方形的药槽,集成芯片与集成芯片开关电路连接,充电插口上设置有防水塞;所述的手套主体的内层为皮肤接触层,皮肤接触层的外侧为药液层,药液层的外侧设置有两层隔绝层,两层隔绝层之间设置有制热层,两层隔绝层的外侧设置有防水层。本实用新型集多种功能为一体,能让患者在治疗过程中更加适用;能够有效的解决软瘫期患者手部力量不够造成手指滑脱的问题;对于痉挛期的患者和患有肩手综合征的患者,中药熏蒸作用能够起到很好的消肿、抗痉挛和镇痛作用。
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